第426章 出兑或者关店
说到好吃的，李氏心思忽然一动。
“泽谦中举是喜事，还是中解元这样的大喜事，咱们要不要摆个流水席庆贺一番？”
杜泽谦连忙拒绝，“流水席就算了吧娘，浪费银子且不说，照应起来还麻烦。”
“若是在村里也就罢了，县里人口太多，花费实在太大。”
“况且咱们家现在已经够招人眼的，太张扬终归不是什么好事。”
“又没有关系多么亲近的亲朋，流水席实在没有必要。”
李氏想了想，情况确实如此。
庆贺喜事的流水席一般都是摆三天，随吃随走，每天不知道要开多少轮，花费确实太大了些。
刚刚她只是一时激动，觉得中解元这样的大喜事，自当好好庆贺一番。
这会儿想到更实际的花费，流水席的想法便被彻底放弃。
“你说得对，确实太费银子，是我想岔了。”
但一点庆祝的事都不做，总归还是有些遗憾。
这样的喜事，就应该让更多人知道才好。
低调半辈子的李氏，只有在孩子出息的时候，才忍不住想要张扬一点，让更多人见证她的喜悦。
罗明珠看到李氏脸上有一丝遗憾，连忙开口说道：“流水席确实张扬了些，但是摆一场还是必要的。”
“杜泽谦中解元的消息一传出去，肯定有很多人过来打招呼套交情。”
“干脆直接在家里办一场，挑一些关系亲近的过来热闹庆贺一番，烦扰一次总比没完没了要好。”
“咱们可以在县里办一场，再回村里办一场。”
“过分张扬不好，过分低调也不见得让人敬佩，不大不小热闹一次正好。”
李氏连连点头，“对对对，明珠说得对。是得回村里摆席，让大伙儿都来喝杯酒。”
“不瞒你们说，我恨不得现在就回村，告诉他们泽谦中了解元的消息。”
“不显摆一次，我这心里是真难受啊。”
罗明珠和杜泽谦笑得不行，李氏的话虽然浅显直白，却也是十分有道理的。
锦衣不还乡，如同锦衣夜行。
“那就这么定了，等定好日子，我就去找厨子。上次妍姐儿拜师宴那家就挺好，回头先找他们家谈一谈。”
“娘，我之前还说等杜泽谦中举的确切消息出来，就在店里发喜馍馍。”
“您知不知道哪家的馍馍做得好又干净？回头我去定一些，省得自己蒸费事。”
数千个馍馍，累死她和李氏两人也蒸不完。
最近要处理的事情多着呢，根本没时间，也没那个精力。
平时家中买菜做饭都是李氏在忙活，哪家馍馍卖得好，她肯定知道得更清楚。
李氏不假思索回答道：“前头那条街尾有一家蒸馍店，门脸不大，但生意可红火。蒸馍好吃又扎实，店主人也实在，收拾得也干净。”
“回头你去那里打听一下，如果不合适，左边那条街上也有一家还算不错的。”
罗明珠点头，“好，那我待会儿就去打听一下。那么多的蒸馍，可得工夫做呢。”
干净卫生自然是首要考虑的事情，店铺规模就是第二个关键点了。
太小的店面人手不足，太耽误时间。
如今是农历三月底，二月初还在飘雪的天气，说话间就彻底暖和起来，食物已经不像冬天那么容易存放。
若是蒸得太慢，先蒸好的存放太久就不新鲜了。
而且接下来的半个月，他们要将家里的事情全处理好，四月底便要离开平潭赶往京城，一天的时间都耽误不得。
京城和平潭的距离遥远，单程就需要将近一个月。
路上会发生什么事情，谁都无法预料。为了不耽误杜泽谦六月初一的会试，越早出发越稳妥。
罗明珠将庆贺相关事宜分配给杜泽谦和李氏，全家谁也躲不了清静，必得齐上阵才行。
李氏应下分配的任务后，忽然想到一茬，“还是在店门口发喜馍馍吗？你前几日不是琢磨着把店关了吗？”
“再支应几天，等秋菊那边回信再说。”
预备将满口香出兑或者关店的事情，罗明珠前几日已经跟杜泽谦和李氏商量过。
等她跟杜泽谦去京城之后，肯定没办法再经常回来。
老板长期不到店里来，伙计们做事会越发懒散，做事必然不会再上心。
如果有靠谱的管事掌柜盯着还好，可罗明珠身边暂时没有得用的人。
玉蓁年纪还小，平时顶一顶没问题，长期管事肯定不行。伙计们必定会觉得她年纪小，变着法地欺负到她头上。
单卖点东西还好，可还要跟其他原材料商铺打交道。
那些做买卖的精着呢，玉蓁肯定斗不过他们的心眼子。
罗明珠曾经说过，有机会带着王秋菊赚钱。
所以她让小花爹捎话回去商量一下，可以把满口香出兑给他们。
调味配方免费传授，只要承诺不随便教给别人就行。
反正这种配方也不算多么绝密，舌头灵的人吃几次，也能模仿个差不多。就算稍微有些差异，说不定同样好吃。
罗明珠只是在开店前期比较注意保护调味配方，等形成招牌之后，便没那么在意了。
现在值钱的是满口香这个招牌，平潭百姓就认这个。
除了调味配方免费给之外，铺面也可以友情价便宜出租。
这是个必然会赚钱的买卖，虽然不能保证赚得像现在这么多，但肯定比在村里种地强。
到时候他们就住在店里，正好石头在蒙学读书，见面也方便。
王秋菊夫妻暂时还没有拿定主意，没有给出准确的回信，多半是在犹豫初期投入的问题。
就算是友情价，铺面租金也得几十两。
即便罗明珠可以让他们先赊欠着，但是头一个月的原材料花费总得他们自己想办法，伙计的工钱也是一笔不小的开支。
多了不说，三五十两还是必须得有的，否则资金链容易断。
罗明珠早已经打算好，如果王秋菊有接手的意思，就让她先欠着铺面租金，还可以再借给她几十两银子周转。
但是她暂时没有说出这个打算，而是想听听王秋菊怎么说。
拉朋友一把可以，但也得确保不会落埋怨才行。