第284章 食材来源加一
见已经勾起了众人的购买热情，罗明珠便将店铺交给杜泽谦他们，而她与王秋菊一家三口赶去醉仙居吃饭。
店铺里买卖正旺，杜泽谦他们根本不能脱身，暂时还没有吃饭的时间。
况且醉仙居的席面，只是为了招待客人才订了一桌。家里这么多人，根本就坐不下。
罗明珠本就没打算带他们去，而是另外订了饭菜，待会儿送到铺子里。
当然，菜式就不可能这么丰盛了，一荤一素加白面馍馍而已。
之前是借周定安的光，所以吃得很丰盛。但也不能总占人家的便宜，还是得过符合自己经济水平的生活。
家里这么多张吃饭的嘴，就算罗明珠手里有点余钱，也不可能顿顿大鱼大肉四六八碟地供着。
一荤一素且管饱，已经比绝大多数百姓家的日子过得好了。
尽管如此，她还是决定要尽快把那几个小乞丐送走，让他们自力更生。
花费多少先不提，家里天天一堆孩子，也是怪闹腾的。
吃饭的过程无甚稀奇，倒是饭后分别时，王秋菊提起了曾经说过雇佣他们两口子当伙计的事情。
“明珠，想不到你说想要开店铺，竟然这么快就开起来了，你可真有本事。”王秋菊真心实意地赞叹不已。
“你之前提过的雇佣伙计的事情……”
想到方才在店铺中看到的场景，王秋菊咋舌，“我看你店里似乎不缺人手了吧？”
听到她提前这个，罗明珠不由得感到些许尴尬。
“现在确实不缺人手，意料之外来了这些人，恐怕暂时没办法请你们俩来做工了。”
当初跟王秋菊说过，将来要是开店铺，就雇佣他们俩来做工赚钱。可她也没有想到，后来竟然会多出这么多人。
无论是胡春娥母女还是小虎他们，都是在罗明珠计划之外出现的。
要知道，现在生意能做到什么规模还不确定。除了食材成本需要考虑，在店中干活的几个人，她都是要给工钱的。
即便胡春娥母女的卖身契在她手里，实际身份应该算作她的奴仆。
即便小虎豆子只是她收留的小乞丐，给他们个吃饭睡觉的地方就说得过去。
她也不能真的让他们打白工。
连周定安的贴身丫鬟那样的家生子，每个月都是要给工钱的。
罗明珠又没有打算将这些人变成私有的奴隶，当然不可能让他们白干活不给钱。
如今铺子里确实不缺做工的人，她也没有余力再多养两个员工了。
闻听暂时没有做工赚钱的机会，王秋菊不免有些失望。
但她也明白计划赶不上变化的道理，所以失望一瞬间后便放开了，“罢了，我们俩运气不好，没赶上这个机会。”
“等你生意做得更大，需要增添人手的时候，可得优先考虑我们俩。”
罗明珠连忙答应下来，“一定一定，若是需要添人手，我一定请你们来帮忙。”
王秋菊携着罗明珠的手，轻推了一把，“有你这句话就行了，你店里也挺忙的，快回去吧。”
“我们去看石头一眼就得回村了，家里的鸡还没喂呢。天擦黑要是还没回去，保不齐就被黄皮子叼走了。”
听她提起喂鸡的事情，罗明珠的脑海里忽然闪过一个念头，“秋菊，你跟李大哥会养兔子吗？”
小花爹不明所以地点点头，王秋菊轻轻一挥手，“嗨，那有啥不会的，原先我没出门子的时候就养过两对当玩意儿的。”
“那后来怎么不养了呢？”罗明珠顺势追问。
“因为太麻烦呗，那股骚臭味太重了，而且稍不注意就容易打洞逃跑。”王秋菊不以为意答道。
“下崽又太快，一窝一窝的，家里哪有多余的东西来喂它们。兔子肉又柴，还有股土腥味。也就兔子皮还算好东西，剥起来又麻烦。”
“哎呀！”王秋菊忽然一拍巴掌，“说到兔子皮我想起来了，你那头野猪的皮已经熟好裁好有些日子了。总想着抽空拿给你，谁承想今个儿竟然忘记带来了。”
“瞧我这臭记性，”她拍了拍自己的额头，对小花爹嗔道：“你也不知道提醒着我。”
罗明珠攥住她的手，“那个不急，你们要是能用得上就留着用吧，我一时半刻的也用不到。”
“我是想问你们，如果帮我养鸡养兔子，你们能不能做得来？”
“你们也看到了，我这店里的吃食，主要用的就是兔肉和鸡肉。单靠收购野兔子和散户的鸡，实在是有些麻烦，还容易被人拿捏价钱。”
“要是能有个稳定的供应，我这心里也踏实，成本也能降下来一些。”
王秋菊跟小花爹对视一眼，犹豫着回答道：“倒是做得来……但你这边能卖出去吗？兔子那玩意儿生崽可快着呢，一对兔子一年就能分散一大群。”
“况且现在开始养的话，等到长成吃肉，怕是还得近半年呢，你能等得起？”
罗明珠在心中算了算时间，“等得起。这几个月先从别人手里收购支应着，最终还得是自己养才行。”
“放心吧，卖得出去的。我那个店就是再差劲，一个月也能卖出去一两百只兔子
，照着这个数量计算着养就是了。”
左不过半年的时间，若是喂得好，四五个月也差不多能出栏，那时候也就堪堪到年底而已。
满口香的生意她是打算长远做下去的，能有自己的食材供给来源，肯定要比收购别人的成本更低，而且也更稳定。
万一生意火爆了，被人卡住食材供给，那可是跟卡脖子一样难受。
如今唯一的变数就是杜泽谦的科举情况。
若是屈成瀚告知的消息无误，来年开春开恩科，杜泽谦便要下场。
考中举人对他来说应该很容易，如果顺利的话，一次考中进士也不是不可能。
中了进士便要选官任职，或者留京，或者外放，总之回到平潭的几率不大。届时全家肯定要随他搬走的，不可能长期分居两处。
不过即使搬走，也至少要等到明年年底，食材来源的问题还是得解决。
就算将来离开平潭，满口香的生意也可以交给信得过的人继续做。
“一切饲养成本由我来出，你们帮忙饲养、宰杀剥皮。工钱暂定每个月三两银子，若实在辛苦，咱们还可以另行商量，怎么样？”
对罗明珠来说，三两银子不算什么。能有自己的稳定食材供应，每个月节省的成本肯定要比三两银子更多。
因饲养成本全都由她负责，王秋菊他们只需要喂食照料，每个月付给他们三两银子已经不算少了。
如果雇佣大柳树村其他人家，二两银子都有人抢着做。
只需要费点功夫而已，又没多累，庄稼人最不缺的就是力气，最紧缺的却是银子。
能用闲着的力气换银子，傻子才不干。
一听每个月三两银子的工钱，王秋菊立刻抛开犹豫，“没问题！我们俩能行。”