第282章 问的多买的少
“诸位，诸位听我说。”
见小虎和豆子把秩序整理好了一点，罗明珠挤到柜台前伸手虚压，示意众人安静些。
“再这么挤下去，大家都难受。别的不说，万一把老人孩子挤得摔倒了怎么办？”
“况且你一言我一语的，伙计们不知道该跟谁说话，做事效率也慢，这样岂不是耽误大家时间？”
“这样吧，诸位从这边排队挨个上前。大家谁也别吵，谁也别抢。”
“愿意买呢就买，咱们麻利称重打包。只想瞧个热闹的，看上两眼就暂且出去，给后边的乡亲们腾个地儿，行不行？”
“怪我这地方太窄，憋屈到大家了，我在这里给乡亲们赔个不是。”
罗明珠朝众人微施一礼，然后转头向玉蓁小声交代，“把除了兔头鸡头鸡翅这些不能拆的之外的，一样弄一盘改成小块，让大家尝个味。”
玉蓁点点头，急忙从柜台里翻出几个盘子，各捡了一盘后端着去后厨改刀。
“大家不要急，我已经让人挨个弄一点出来，给大家尝尝味道。”
罗明珠始终噙着笑容，“小本生意，请大家多担待些。”
听说能试吃尝尝味道，众人逐渐安静了些。原本急着往柜台前冲的人，动作也慢了许多。
排在柜台前的也不动了，一个个都抻着脖子等待玉蓁回来。
之前那个捏兔丁的男人虽然不讲究，但说的其实也有道理。
卖吃食的，如果不让人尝尝味道，谁舍得随意掏钱买呢？万一不好吃，钱不是白花了么。
罗明珠原本已经想到了试吃这件事，但需要操心的事情太多，忙起来就把这件事忘了。
李氏等人同样没有开店的经验，甚至还不如罗明珠见识广，更是想不到试吃这回事。
如此一来，反倒显得他们小气吧啦的。
罗明珠心中暗叹，开店做买卖果然不是一件容易的事情。哪怕看上去最不起眼的小吃店，经营方面的门道也不少。
趁着店铺中秩序好一些，罗明珠让小虎豆子看着，她急忙跑到店铺外边向孙木蓝等人告罪。
“刚刚屋里实在是太乱了，我这一时情急，慢待了几位，实在是对不住。”
孙木蓝他们连连摆手，个个笑着说不碍事。
“无妨，自家人无需客气。”
“咱们之间还用说这个？”
“今个儿生意最大，其他的都是小事。”
“罗掌柜生意兴隆啊！”
刚刚店铺里那副拥挤的架势，几位宾客在店铺外边也看得分明。
虽然那几位的店铺性质，决定了开业时不会像罗明珠这里一样热闹，但毕竟也是从这个时候过来的，自然不会有什么怪罪的想法。
虽然他们并不怪罪，但罗明珠还是连连致歉。
原本还想着请几人到里面喝茶，如今这情形，只怕连个落脚的地方都没有了。
“还是经验太浅，没能把方方面面考虑完善。”罗明珠自嘲地笑笑，“慢待了诸位，让我这心里着实过意不去。”
“如今店中实在无处落脚，只能请几位先行往醉仙居稍坐了。”
“我已经订好了席面，请几位务必赏个脸，让我聊表感激之情。”
几人原本是不打算留下吃饭的，他们早就知道罗明珠这里空间狭窄，根本就没打这个主意。
毕竟原来的济康堂已经在此经营三代，都是平潭的老人儿了，谁家店铺什么样，大家心里都有数。
他们是打算过来露个面就走的，尤其是百药坊吴掌柜和香烛铺李掌柜，跟罗明珠只能算是泛泛之交，并没有多么亲近熟悉。
好在一个是邻居，一个是从罗明珠手里收购野山参盘活了生意，这才让两人欣然赴约。
罗明珠岂能让他们就此离去，她邀请这几位，本就是为了多处几个人脉。
她是初来乍到的，比不上人家世代经营的县城本地人。各行各业的人多结识一些，肯定没有坏处。
就算不为了利益合作，多个消息渠道也是好的。
原本她是做了价格标签夹在木盘上的，但是普通百姓大多不识字，每个人还是要询问一下价格才安心。
在她的再三挽留之下，几人终于答应留下用顿便饭。
罗明珠当即便要回店中告知杜泽谦一声，然后与他们同去醉仙居，却被他们拒绝了。
“这里暂时离不得你这个掌柜的，你还是先留在这吧，待处理好了再过去也不迟。”
“都是朋友，没人会计较的。我们几个也都是老熟人了，喝喝茶聊聊天倒也自在。”
在孙木蓝他们的劝说下，罗明珠放弃了一同前往的打算，并向他们诚挚道谢。
她悄悄叮嘱妍姐儿，委任她为家中代表招待客人，她这边忙完会立刻过去。
妍姐儿瞬间觉得肩上的担子极重，绷着小脸严肃点头，“婶娘放心吧，我可以的。”
家中代表诶！婶娘这是把她当作大人看待了吧？
孙木蓝等人先行离去，倒是王秋菊两口子留了下来。
罗明珠知晓他们俩与那几位不熟悉，若是没有她在场，恐怕他们俩会不自在。
所以在王秋菊说
留下来帮忙招呼客人时，罗明珠未曾劝说便答应了下来。
当然，也不只是说说而已。王秋菊性子泼辣爽直，也不怵跟人说话打交道，确实是能帮上忙的。
回到店中，见秩序尚算良好，罗明珠心里终于轻松了几分。
玉蓁已经将试吃的盘子摆出来，前头已经有好几个试吃之后离开店铺的了。
看个热闹尝个味，已经算没白来一趟。将来跟人聊起来，至少也能说自己曾经吃过。
并不是人人都打算花钱买的，对于收入微薄的百姓来说，这些东西还是有些贵。
罗明珠来到杜泽谦身边小声问道：“开张了吗？”
杜泽谦点点头，“倒是开张了，只是问的人多买的人少，只卖出去两份，且分量也不多。”
“开张了就好。”罗明珠轻舒一口气，“要是一直没人买，那可就太难看了。”
能卖出去就说明价格可以接受，无非是目标客户群还不精准而已。本也没指望人人都能买得起，摸索着干下去便是。
反正就算赚不到钱，家里的银钱也足够生活，罗明珠还是很有底气慢慢来的。
柜台前，一个老太太在试吃盘子里狠抓了一把，包进手帕里卷吧卷吧，也不管油不油的，直接塞进袖筒里。
装作没看见别人的白眼，她扭着身子就往外走，来到罗明珠跟前时还嫌弃地撇撇嘴。
“掌柜的，你这些吃食卖得可真够贵的。有这个钱，我还不如买两斤猪肉回家炖着吃。”