第25 章 凉皮
和赵家母子分开后。周沁和周奶奶直接去镇上置办了些成亲需要的物什。
周沁，看着面前棉花，红背面儿，红布，子孙桶……小到龙凤红烛，酒盅，碗，盘，白手帕……这都能理解。可是谁能告诉她这开裆裤，是个什么玩意儿？
周沁看到周奶奶买的碗，又赶紧买了二十个最便宜有瑕疵的陶碗。
小二帮忙把东西送到牛车上。
付大爷：“呦，周婶子家里这是要办喜事了？”
周奶奶：“嗯，我孙女要成亲了。到时候来家里喝酒啊。”
“那感情好，先恭喜婶子了。
虽然，今天不是赶集的日子，但是这天村里几乎所有人都在传，周家三丫要办喜事了。周家还给置办了很多嫁妆。
周大丫知道消息后，赶紧回去找她娘。被子，子孙桶，红布，还锅碗瓢盆都给准备了。
她娘到底咋想的。怎么可以比自己的嫁妆都多。
娘家院门关着，门外还有听墙根看热闹的。
二爷爷家的三婶儿，看见周大丫，赶紧喊：“大丫，你回来了，快进去劝劝，你奶和你娘吵起来了。你娘好像还挨了揍，你快进去看看，可别打坏了。”
周大丫心想被打也活该，钱都败掉了。嘴里却说：“那我先进去看看。我娘她……哎，我去劝劝我娘。”
大丫叫开门，闪身进了院子。
就见奶奶站在院子里怒看着她娘。赶紧上前拉着她娘，对周奶奶说：“奶，你别生气，娘买那么多东西，不也是为了三丫嫁的体面，你要实在不喜欢，让娘把东西退回去就是了。”
不等周奶奶说什么，周母先不干了。“你胡说什么呢？是我买的吗？就算是三丫成亲，也用不上那些个值钱的东西啊。她二丫名声都臭大街了。你奶居然还花了二两多银子买了那么多东西，给她成亲。”
“我花的是我的棺材本，怎么的，你还惦记我老婆子的棺材本？”
大丫感觉被雷劈了。娘说的没错，二丫名声都臭大街了，根本配不上那些新东西。“奶，娘说的是真的吗？”
周奶奶意味深长的看着大丫：“怎么你也觉得你二妹妹不配？”
大丫貌似很委屈：“奶奶，你怎么可以这么想我，我自然不会觉得二妹妹不配。但是，二丫虽说要嫁的人家远点，条件一般点。奶奶想补偿一下，也不用花那么多银子。小涛也大了，二两多银子再添一点都够给小涛说媳妇了。”
周奶奶：看来这娘俩在背后又算计二丫了。幸好二丫早早决定成亲。不然没准还真要被卖到哪个山沟沟里去呢。
“你既然嫁出去了，就是张家的人。别老惦记管娘家的事，我们周家的事，就是我不管，你娘不管，还有你大嫂呢。没事，你就回吧。”
“钱金珠，你今天就不要吃饭了，你哪儿来的脸说二丫名声坏了。她名声怎么坏的？还不是你这个当娘的做的孽，不想着补偿，还张口闭口的伤人。
我看你们钱家是从根上就坏了，才教出你这样的闺女嫁出来祸害人。”
大丫脸色不好：“娘，奶也不想我回来，我这就先回去了。回头我再来看您。”说罢，看也不敢看周奶奶，灰溜溜的走了。她总觉得，奶奶知道自己干的事。
三丫和大嫂在房间里做新被，听着外面的闹腾，知道自己奶奶完胜就放心了。
也不知道二姐说的好吃的，可以赚钱的吃食到底是啥？好想快点做完被子，去二姐那儿尝尝。
大嫂心里却想着，二丫有这么护着她的奶奶真好，奶奶这么精明，二丫当初怎么能被坑的那么惨。还好二丫看起来好像不太一样了。
周沁这边，周父，周强和周涛正在修补房子，把放杂物的屋子收拾出来给亲家母住。
周父怎么也想不到，二丫不声不响的就给自己找了个上门的姑爷，还带着亲家。也就是时间太赶了，只能收拾一下将就将就。成了亲再满满弄吧。
傍晚，三丫和周父等人在周沁处第一次吃到了这个叫做凉皮的玩意。凉皮白，薄，软，还有劲道。切好的凉皮，浇上通红的油汪汪的辣椒油，配上绿色的黄瓜丝，还浇了二姐用花生做的花生酱汁，看着就让人流口水。吃到嘴里酸辣爽口，根本停不下来。
周沁用了三斤面，做了差不多六斤凉皮，一斤面筋。除了给大嫂和奶奶留出来的两大碗。其他的被吃的光光的，。
三丫：“二姐，这东西肯定好卖。太好吃了。”
“把凉皮掉到井里放上一晚，吃起来，冰冰凉凉的，更好吃。”
三丫：“我们明天就去试试？不行，明天还得给你做衣服。等你成完亲，咱们就去。”
周沁：“你们忙吧，我成亲的事，就拜托你们，明天我想带小涛去试试。”
三丫瞬间不开心了。
周沁安慰道：“明天等我好消息，卖的好，之前你给我的一百二十六文铜钱，我给你算本钱。啥都不用你干，净赚不管多少，我都分你一成利。”
看三丫不解：“打个比方，明天如果我能赚回来一百文，就分你十文。”
“能赚那么多？”
“你看啊。我今儿做凉皮，用了三斤面粉，做了六斤二十四张凉皮和差不多一斤的面筋。
两张凉皮加上面筋，黄瓜丝，等佐料就能做出一碗凉皮。也就是说我们可以卖上十二碗。镇上的素面还得五文钱一碗吧。我们凉皮是独一份，比素面好吃多了吧，卖八文钱一碗，肯定好卖。咱们能卖上九十六文。
咱们再算成本，面粉三斤，十八文，黄瓜两根，一文钱。两斤花生米出一斤花生酱，今天用了不到半斤花生酱，成本算五文。辣椒油，贵一点，算八文，盐糖醋算四文。成本是三十六文。
这算下来，一份凉皮的成本是三文，一份卖八文可以赚五文。
咱们一天不多卖，卖上三十碗，就有一百五十文。抛去人工一天也能有百文吧。”
“那我不是每天啥也不干就有十文钱拿？”
周沁：“聪明。”
“那可不行，我啥都不干，可没脸白得钱。”
周沁：“怎么就白得了，你不是投了一百二十六文？我给你算一股，你也别觉得一股少，我买的大铁锅，还有那两个大铁盘，碗，筷子也花了一两多银子。还有在七叔那订做的两张桌子，八条长凳，两个木桶，两个大木盆和一个菜墩。也是花了一两多银子。”
“二姐，你把我当什么人了？我是嫌少吗？什么一成利我不要。”说完顿了一下又说：“等你成完亲，我给你帮工，你给我开工钱，一个月就有老多钱了。”说着说着，眼睛就冒光了。
“一天二十文钱，一个月就是六百文。”
“二姐你啥时候会算账的算的好快啊!”
“想学我教你”
“嗯，我要学。”