第47章 享受这个过程
主厨都是做给重大的客人吃的,平时可不轻易展现厨艺。
可就让他一直都在后厨看着别人干活,他心里也不得劲。
一时没忍住,他还是对那些菜下了手。
李宏达看见了他去干活,也没说什么,默默的闭上了眼睛。
而其他人则一窝蜂的冲了上去,七嘴八舌的说着。
“何师傅,你好好休息就行了,交给我们。”
“对啊,你下午指不定还有多少菜要炒,现在不是你干活的时候。”
何雨柱迷茫看着他们,为什么不让他切菜?
自己切菜又不会切到手,而且自己也是从学徒过来的,多做点事又不会少块肉,人可不能养成惰性。
只有凡事亲力亲为,才会进步。
“大家别这样说,我和你们都一样,叫我柱子就行,喊我师傅就见外了。”
“况且,我也是人,我也长手了,咱们都是在一个地方工作,我就比你们多一点职位而已,该做的我还是得做。”
“你们为我好,我都知道。”
“再说了,我现在年龄还小,正是需要锻炼的事,不能因为升职就开始偷懒。”
“而且你们也知道,我厨艺进步的这么快,不就是因为我天天都跟这些菜打交道吗?”
“咱们都是普通人,该干的活,我肯定会干,但我希望即使在我升职以后,咱们以后都是平等的,所以各位就不要再说了。”
没有何雨柱的帮忙,后厨的人忙得跟狗一样。
川福楼每天的客流量很大,如果少了一个人干活,压根就供应不上。
现在又少了一个人,何雨柱要是不帮忙,他们根本就忙不过来。
本来还以为何雨柱升职了,就跟他们不一样了,但没想到他还是如此善解人意,对于这样的人,大家没法不喜欢他。
人家能做主厨,那是全靠人自己的本事,这些人就算是羡慕,也酸不起来。
“雨柱,你这样的人真是太难得了,我来川福楼这么久,你还是头一个主动干活的主厨,真是少见。”
这话是后厨的一个老阿姨说的,她在这里干了大半辈子的活,从没见过这样的人,她是真心欣赏何雨柱。
“张姨,你夸的我都要脸红了。”
“好了,大家就别聚在这儿了,咱们少说话,多干活,早点做完,早点休息。”
说完后,众人散去,开始各忙各的。
看见他们走了,何雨柱从篮子里挑了一个洗的萝卜,准备切点儿萝卜丝儿。
不过他还没开始切,这一幕就被王阳看见了。
“干啥呢,何师傅?”
这一声何师傅,吓得何雨柱手都抖了。
“我不都说了别叫我何师傅吗,叫柱子就可以了。”
何雨柱真接受不了年龄比他大的王阳喊他师傅,心里总觉得怪怪的。
“好好好,柱子。”
“你这干嘛呢?”
何雨柱亮了亮手上的菜刀。
“你猜我要干什么?”
“你别告诉我,你要切菜。”
何雨柱不以为然,拿着萝卜就开始切起来。
“不然呢?”
“拜托,我都把你升到主厨了,你怎么还亲自切菜?”
王阳有些无奈的笑了笑,这个何雨柱还真不给自己省心。
何雨柱心不在焉的说了句。
“大家都是人,升成主厨又怎么样,又不是高人一等,这些事情动动手就能完成,别人能做,为什么我就做不得?”
王阳还是第一次听到这种说法,一时不知道怎么接话。
“这……”
“不是说你做不得,你能做,但是你可是主厨,哪能天天做这种小事,这些事情就交给下面的人做就行了。”
何雨柱不屑的看了他一眼,这种想法不可取。
“你放心吧,王哥,这点小事儿,我还是能做的,我也见不得自己就光坐在那儿的,等着别人送菜来。”
“这……行吧,那你好好做。”
“好嘞!”
王阳转头走了,也没再多去管他。
刚开始后厨的人看见王阳来劝何雨柱,还以为何雨柱只是嘴上说说,但是没想到,王阳走了以后,何雨柱干得更起劲儿了。
看这小子真是块好苗子,人聪明就不说了,关键人家还勤奋,就算被赏识,也没有高傲自满,这样的人真是难得一见。
就这样,何雨柱的好名声,传遍了整个川福楼。
就连李宏达见了,也觉得自愧不如。
当年他也是一个有天赋的人,跟何雨柱一样,一路高升,不过他当上主厨的时候,都快40岁了,跟普通人比起来已经很不错了。
但他当上主厨,那些琐碎的小事,他就不愿意自己做了,手艺倒是也还不错,但一直停滞不前,没有任何进步。
“哎……柱子这孩子,比我想象的还要好……”
现在李宏达反思起以前的错误,已经来不及了。
他现在人也老了,就算再努力,也没什么提升的空间。
所以看到何雨柱这样的后辈,觉得格外欣慰。
“以后咱们后厨要跟人柱子多学学,人家小小年纪就能当主厨是有原因的,多看多学才是硬道理。”
李宏达这话真不是偏心,大家都看见了何雨柱的努力,就算是偏心,那也是应该的。
但是在前期的时候,李宏达别说偏心了,简直就是一视同仁。
他教何雨柱的方法,跟别人都一样。
可是经不住人家勤学好问,又会看事,学习的速度自然比其他人快。
而其他学徒呢?
李宏达教什么他们就学什么,就像挤牙膏一样,挤一点会一点,压根不会自己看事。
他们只带了手,却没戴眼睛和脑子。
何雨柱在一旁听着李宏达的夸赞,不好意思的挠挠头。
从他的角度来说,还是有些心虚的。
其实他也没李宏达说的这么好,他只是把自己该做的事情都做了。
再加上自带外挂,当然,这个秘密是永远不会被人发现的。
何雨柱等他走后,默默开始干着和学徒一样的活。
同时,技能也在同步升级。
别看他现在厨艺已经到了七级,那也很不容易,全是靠他一点一滴积累起来的。
能看见自己的进步,何雨柱很享受这个过程。