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第30章 渔获满满

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    下午,已经恢复好了、容光焕发的阮心洁,驱车来到之前下过订单的一个渔户家里。

    黑瘦的渔老板姓张,正等着她呢,一看到她的车开近了,提前从家里出来,脸上堆起笑容,一边迎上来,一边热情地打着招呼,“阮小姐,您来啦。您可真是准时啊。赶过来累不累,要不要先喝点水,歇一会儿?”

    “张老板,您客气啦,不用忙。这时间也不早了,您看咱们先看看货,怎么样?”

    “好、好、好。您这边走。您瞧,我们这鱼才刚打捞上来,都特别的新鲜。这鱼个头也大着呢,都是给您挑的好鱼。”

    “您看,这个池子的鱼,都是10斤左右的鲢鱼。其他家卖的最多是5斤左右,我给您的可全都是个头大的。这种大的,烧鱼头汤才好喝。”

    “这个池子,都是4斤左右的鳊鱼,每条都新鲜。”

    “这个池子,是青鱼,选的都是2斤左右的。”

    “这个池子,是鲫鱼,基本都是1斤2两到1斤半的。”

    “这边是鲈鱼,个头按您说的,都是1斤出头点的。”

    “这个池子,是昂刺鱼……”

    “这边是……”

    阮心洁随着张老板走到水池边,挨个池子看过。

    果然,每个池子里面都是满满当当的鱼,刚从湖里捞出来,就等着她来验货买单呢。

    其实,阮心洁也是第一次这么大量地买鱼,对里面的行情、路数、验货方法也不算太懂。不过,毕竟也算是南方人,吃过不少,大致看看还是可以的。

    阮心洁蹲下来,在池边用网随意捞了几条鱼上来,仔细检查,特别是看了鱼眼,鼓鼓的;鱼腮,颜色也是鲜红的,看上去很不错。而且,鱼挤在一起,都在拼命挣扎,显得活力十足。应该是刚刚捕捞的鱼没错了,确实都非常新鲜。

    鱼的个头看上去也不小,个别阮心洁也秤了一下重,都是张老板报的重量。

    虽然是第一次做生意,但渔老板看起来应该是个实在人,池子里面没有混什么特别小的鱼,看上去都很肥美的样子。

    每个池子都看了一遍,阮心洁很满意,站起来,笑着对张老板说,“鱼不错,我都要了。”

    张老板一听,脸上的笑容更盛了。

    阮心洁问,“价格怎么说?还是我们之前谈的价格吗?”

    张老板连声道,“还是老价钱、还是老价钱。而且您要的量大,最后我再给您个优惠。”

    “那张老板,您就称重,算算多少钱吧。”

    称重,算钱,张老板报了个价,然后给了个优惠。

    阮心洁心里计算了一下,就马上痛快地付了钱。

    付好钱,还没等张老板开口说,帮忙把鱼装车时,阮心洁就趁着他心情不错的时候,赶忙问:“张老板,您看能不能帮忙找几个人,帮我把鱼杀了。钱我自己出,就是要弄得干净,速度快。”

    张老板抬头看着她,大概碰到这种情况的少,毕竟新鲜鱼和杀好的鱼,卖出去的价格完全是两样的。

    犹豫了一下,张老板说:“阮小姐,杀鱼是小事情,不过我仗着年纪大,也想做您下回生意,就多说一句,这鱼要是杀好了,您再运回去,这价格可就卖不上去了。”

    看阮心洁没有接话,以为她不清楚这里面的路数,顿了一下,又说道:“卖杀好的冻鱼,那些人用的可不是我这样刚捕上来的鱼啊。”

    看着张老板的神情,阮心洁一下子就明白了,也清楚他是好心,心下更加肯定张老板的人品,就笑着对他说:“张叔,真是谢谢您提醒啦。我干这行时间不长,这里面的弯弯绕绕还不太清楚。谢谢您指点我啊。”

    听她这么说,张老板知道她明白了自己的好意,不是那种不听劝的,脸上的表情也舒缓了下来。

    “张叔,跟您说个实话,我呢,这个是已经定好客户的。您这边处理好,我直接拉到人家集团公司去的,既是作为职工的福利,还有的要进人家的食堂。他们集团大,实力强,不过要的就是这么个新鲜劲儿。但那边没人肯收拾,所以,我这不是自己出来找货了嘛。当然,给我的价格也还可以的,您就放心吧。”阮心洁笑着说。

    当然,所谓的集团公司就是自己这家公司。嗯,是因为自己不想收拾,所以才想找人弄干净的。而且,这么多的鱼,让自己收拾的话,不知道收拾到猴年马月去。天灾后,用水、处理垃圾,都不方便。自己收拾,那就纯粹是找罪受的。

    “那就好,那就好。跟我做生意,我可不能让您赔钱啊。”张老板说。

    “那哪能呢!他们吃得好的话,我还得多来讨扰张叔呢。”

    “你说的啊,那我可就等着了啊。哈哈,哈哈!”

    张老板这番交心的话,让他们之间的关系一下子拉近了许多。接下来,氛围更加轻松起来。

    张老板一边陪阮心洁说着话,一边招呼旁边的小伙子,让他去喊几个人。

    很快,几个有点年纪的阿姨过来了,看穿着打扮和口音,应该都是附近的村民。她们一听是要杀鱼,都二话不说,找个位置,撸起袖子,就开始干起来了。

    阮心洁看着这些阿姨的动作,又快又熟练,一看都是常年干这个的,全是好手。知道阮心洁鱼籽、鱼膘都是要的,也没嫌麻烦,杀鱼的时候,这些内脏都另外在旁边的盆里放好。

    看他们还要杀一会儿,阮心洁就和张老板打了个招呼,请他帮忙盯一下,说自己要出去一会儿。张老板笑着应了好,阮心洁就开车到了之前订好的另外一家渔户那里。

    买过一次,阮心洁也有了经验。这次的流程差不多,速度也快了不少。也是验鱼、付款、杀鱼,约好等会儿杀好后,打电话叫自己过来取货。

    抓紧时间,阮心洁又赶到了下一家,还是同样的流程。弄好后,阮心洁又赶忙回到了张老板那里,到的时候,里面已经在收尾装箱了。

    张老板确实是个实诚的渔户,不仅让她又验了一遍货,还跟她详细说了最后杀好后的净重,和鱼籽、鱼膘的净重,都写好单子,递给她。

    阮心洁看了看,随便拿出一条,鱼鳞、鱼腮、鱼内脏都清理的很干净。鱼都是杀好后,又过水冲洗过,整整齐齐地码放在泡沫箱里,鱼身上面还撒了一层冰块用来保鲜,看上去卖相老灵的老灵的。

    阮心洁非常满意,一点也不吝夸赞,连声道谢,把张老板乐得合不拢嘴,直说她人不错,识货,会说话。

    等她验过以后,张老板再让人把盖子都封起来,用胶带贴好。就让几个小伙子给她去装车了。

    阮心洁赶忙又把杀鱼的钱给结了,阿姨们都还等着呢。她给得大方,几位阿姨也欢天喜地地回去了。

    人多力量大,几个小伙子都很给力,车很快就装好了。阮心洁又塞了两包烟给张老板,告辞一声就开车走了。来到僻静处,阮心洁停下车,钻进后车厢,把里面的箱子都收进空间里面。

    再继续开车到了第二个渔户那里,去的时候,鱼也差不多杀好了。

    验货,装车,一样在僻静的地方,将鱼都收进空间后,再次来到第三家。故计重施,把今天买的鱼都装好车,天已经黑透了。

    找了个地方简单地吃了晚饭后,回到宾馆,阮心洁先打电话,预约了明天到另外3家渔户那里收鱼,说好了鱼的品种、大小和数量。这次,她直接跟他们说,验好鱼以后请他们杀鱼、装箱要求等等这些事情。要求一定是要最新鲜的活鱼,否则就不买了。

    挂断电话,阮心洁躺在床上,回想今天买鱼的操作,复盘自己有没有什么地方露出马脚。
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