第 20 章
第二十章
老太太跟张爱党风风火火的回了家，一路上没少骂狗蛋那个狗东西，嘴皮子就没停过。家里就只有贺小娟一个人，还在洗枣，去枣核为下午做枣糕准备材料，就见老太太和她男人气哄哄的进来了。贺小娟觉得不对，赶忙站起身在围裙上擦了擦手给老太太倒了杯水。
“妈，今咋回来这么早。”
老太太骂了一路也有些口干舌燥的，拿起杯子咕咚咕咚灌了一嘴这才道：“还不是林狗蛋那个混球王八蛋，学咱家做枣糕还摆在工厂门口抢老娘生意，我呸，狗娘养的。”
“妈，你说林狗蛋学咱家做枣糕。”贺小娟惊讶道。
“那可不，那狗东西成天跟咱家作对。”
“这”贺小娟有些着急了，好不容易家里多了个进项，还没赚几天的钱呢就被眼红的人盯上了。
“对了，爱军呢，我跟他商量一下咋对付那货。”
“对对对，可以找小弟商量一下。”一说起小弟贺小娟就仿佛找到主心骨一样，“小弟在地里呢，我这就去叫。”
今天日头有些大，小弟就让她在家洗枣做点轻省活，自己去地里拔草了。贺小娟连围裙都没来得及扯下来，着急忙慌往地里跑，活跟被狗撵的兔子一样。老爷子正坐在田埂上喝水呢，一抬头，就看见贺小娟慌张的样子心里一阵打鼓。自己这个大儿媳妇虽说性子软了些但还是挺沉稳的，今这是咋了，跟有鬼在后头追一样。
“小娟，着急干撒呢。”
贺小娟一路跑过来有些喘不过气，上气不接下气说道：“爸，我我来找小弟回家，有事。”
张泽：“咋了，是家里出啥事了。”
贺小娟点了点头，张泽忙放下手里的杂草就往家跑，老爷子也扛着锄头紧随其后，反倒把贺小娟落在了后头。张泽一跑进门就看见他妈和大哥愁眉苦脸的坐在院子里。
“妈，大哥，今咋回来这么早。”
“诶呦我的儿呀，你可回来了，你不知道狗蛋”老太太快速的将狗蛋和他们抢生意的事情说了一遍，“你不知道咱家今天生意少了一半，给我气的枣糕都没卖完我就回来了。”
“是吗”张泽没想到这狗蛋还挺厉害，这才一天时间就把枣糕做出来了，“他的枣糕味道咋样。”
说到这老太太忙将自己买的那一块拿出来递给张泽，“我买了一块，你尝尝。我跟你大哥都尝了，都觉得不好吃，跟你差远了。”
张爱党：“就是的。”
张泽看老太太还有心计，还知道专门买一块回来。“行我尝尝，妈你这事办的不错，咱们知己知彼才能百战百胜嘛。”
听见小儿子夸自己，老太太一早上阴郁的心情也散了七七八八。张泽拿起枣糕掰了一块塞进嘴里，立马就皱起了眉毛。
“糖放多了，牛奶放少了，蒸的火候时间也不对。”如果让张泽给它打分的话，及格它都达不到。
贺小娟：“小弟真厉害，吃一口就知道缺啥了。”
张爱党：“就是的”
老太太：“爱军呀，那你看现在咋办呀。我看见狗蛋那龟儿子我就生气，他就是冲着咱家来的。”
“妈你先别急，他家枣糕味道不行，价钱还便宜，就这个价钱赚不了多少钱卖不长久的，他肯定过不了多久就会涨价。到时候价钱一样，人家肯定挑好吃的买呀，到时候咱家生意就会回来的。”
老太太一想也是，可又担忧起他不涨价咋办呢。
“他不涨价的话连成本都兜不住，肯定会偷工减料，味道会更不如咱家。这样的生意就像秋后的蚂蚱，蹦跶不了多久，我们不必担心，我们卖我们的就行。”
听儿子这么一说老太太总算放下心来了，她就坐等狗蛋那个鳖孙卖不出去，都砸自己手里才好呢，亏死他。
“那剩下的枣糕我跟你大哥下午再去卖卖，不然放到明天口感就不好了。”
“下午我在做点红枣花生糖你们一起拿去，只要买咱家枣糕，买两块送一块糖。”
“行”老太太知道小儿子想干嘛，就跟刚开始卖枣糕搞得免费试吃一样，把人先吸引过来，觉得好吃了人家肯定就买了，这叫舍不得孩子套不着狼，都是些卖货手段，所以她也不心疼了，想都没想就答应下来了。
饭后张泽就跟嫂子开始做红枣花生糖了。老太太也不嫌累非要跟着帮忙，两人手上动作都麻利得很，一会会就剥了一小盆的花生。张则负责把去核的红枣切成小条，放置一旁备用。然后将花生下锅翻炒，炒出香味就可以出锅了。然后在锅里加入适量的清水，再加入一定量食用油和麦芽糖，这可给老太太心疼坏了，又是糖又是油的。油跟糖都有一定的比例，不然做出来的味道也会天差地别。
开中火将其烧开，张泽不会用土灶，所以烧火都是大嫂代劳的。等沸腾后小火慢慢煮，这时候要经常搅动免得糊锅，慢慢的锅里的水分会变少，气泡增多，继续熬，最后熬制锅里全是密密麻麻的小气泡就成了。然后加入红枣块和芝麻，芝麻主要起增香的作用，然后将其搅拌均匀。再倒入花生，关火再次搅拌均匀，让红枣和花生都裹满糖液这就可以出锅了。
张泽拿出老爷子做好的模具，在上面铺满油纸，然后将搅拌好的花生红枣倒在里面，上面再盖张油纸，拿出压板将其压平整，紧实，然后晾凉它就定型了。最后张泽将其切成小块用裁好的油纸包起来这就好了，若是有糯米纸那就更好了，包糖果最合适，可惜这个小镇并没有卖的。
正好到了下午上学的点了，静静午睡起来就准备往学校走。一打开房门就问道一股甜丝丝的味道，她跟着味就走到了厨房，原来是小叔又做好吃的了。但看大奶奶在里面于是便不敢进去了，就趴在厨房的窗户上眼巴巴往里看。张泽一转身看见那突然冒出来一个头吓了一跳。
“静静你趴这干嘛吓我一跳。”
静静傻笑了一声。
小孩子什么想法都写在脸上，张泽一看就知道这个小屁孩准是又馋了。于是抓了一把糖塞给她，“拿去吃吧。”
张泽手大，抓的一大把，静静伸出双手这才完全接住，这么多糖，她开心得不行。“谢谢小叔。”说完赶忙把糖都塞进口袋里就跑走了，跑的时候双手还紧紧抓着口袋，生怕掉了出来。
静静上的是村里的小学，没两分钟就到了。跑到学校时还没开始上课呢，教室里乱糟糟的，小朋友唧唧喳喳的说个不停。静静摸着口袋里满满的糖，开心的走到王丽丽身边想跟她一起分享，因为老师说好朋友要学会分享，上次她给王丽丽吃了小叔做的山药红枣糕，然后第二天王丽丽就给她带了水果糖。虽然没有小叔给的大白兔好吃，但是因为是好朋友给的，所以静静特别珍惜，原本三分甜的糖果，也被她尝出了五分甜。这次，她也要把小叔的红枣花生糖给她尝一尝。
“王丽丽，我小叔今天做了红枣花生糖，我给你一个尝尝，特别好吃。”其实静静也没吃，不过她觉得只要是小叔做的，那肯定都好吃。
一听有糖果吃，还是红枣花生糖，她都没吃过，王丽丽立马开心的都要跳起来了。“好呀好呀，谢谢静静，静静你对我真好。”
静静被王丽丽夸得小脸都红了，“没事，老师说要学会分享，你上次也给我吃糖了。”
“那我下次有糖还带给你吃。”
“嗯嗯”
静静从口袋里拿出一个递到王丽丽手里，这才给自己拿了一个。王丽丽打开糖纸看到里面的红枣和花生，咽了咽口水。然后举起到嘴边轻轻咬了一小口，发出咔嚓一声。被炒过的花生格外的香，再配上芝麻的香和红枣、麦芽糖的的甜。王丽丽第一次吃到这样的糖果，竟然还能放红枣和花生，顿时觉得静静的小叔好厉害呀，自己咋就没有小叔呢。
由于糖果太好吃了，王丽丽和静静都不舍得一颗直接吃掉，都是一小口、一小口的吃，看的其他的小朋友馋的不行，纷纷问静静讨要起来。
“静静我们也是好朋友你能不能给我一个。”
“静静，我也做你的好朋友可不可以给我吃一个。”
“静静”
头一次有这么多小朋友愿意跟自己做朋友，静静一下高兴地不行，但摸了摸口袋里的糖好像有点不够分，正不知道该咋办的时候王丽丽冲了出来，把静静护在了自己身后，就像老母鸡护鸡仔一样。
“你们干什么，明明我才是静静的好朋友。”
其他小朋友一听都沮丧的低下了头，这时突然传来一声啼笑。
“哼，不就一个糖嘛有什么了不起的，我这可有枣糕，比你那个糖好吃多了。”说话的正是铁蛋，林狗蛋的小儿子。手里正捧着枣糕，耀武扬威的说道，仿佛他手里的不是一块普通的枣糕，而是什么金子、银子一样珍贵的东西。围在他身边的一堆小男孩纷纷点头，是呀，这个红枣糕真的好香，虽然铁蛋没给他们吃，但闻着就好吃。