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第36章 鞭炮一响,黄金万两

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    可惜这里没有海鲜,洛语菲倒是很怀念。

    现代的她可是特别喜欢吃海鲜的,这边不靠海,应该吃不到了,也不知道这边河里有没有河虾?

    说不定到时候回去可以试试,看看能不能捞到,有的话也算是有口福了的。

    洛语菲还准备了些之前晒的笋干,干木耳,又做了些鱼丸,肉丸,虽然不如现代种类多,倒也像模像样。

    一上午就在准备配菜,处理鸡鸭鱼,烧汤,炖骨汤中度过。

    眼下一切准备就绪,时间也来到了中午。

    洛语菲眼看时间差不多了,就喊来司二把买的鞭炮挂起来。

    准备开业!

    鞭炮一响,黄金万两。

    噼里啪啦响了好久,引得周围的人也都驻足观望。

    “‘好又来’火锅店新店开业,开业大优惠,全场九折优惠,并且送糕点一份,糕点限量,先到先得,还有免费的歌舞表演。”洛语菲喊道。

    “瞧一瞧,看一看了啊,‘好又来’火锅店新店开业,限时优惠啦,走过路过莫错过。”

    洛语菲现在早就练就了脸皮厚的功夫,才不会害臊。

    “火锅是什么?”有人好奇的提问道。

    “就是一种新型的吃法,还有不同口味任意选择。”

    “还有免费的歌舞表演,位置有限,先到先吃。”洛语菲趁着人多又继续吆喝。

    “还有歌舞表演?这倒要看看。”

    一男子转身又对旁边的男子说道:

    “李兄,我前几天路过就看到这边装修了,不然我们一同进去尝尝?”

    “好啊,周兄请。”两人说完就进去了。

    “客人两位,里面请,司二你在这招呼。”洛语菲对司二吩咐道。

    “好嘞,娘子。”司二应道。

    “两位客人请跟我来。”洛语菲带着两人来到小桌,递给了他们一张自己做的食材价格表。

    “两位请看下,看看要选什么汤底,选什么配菜。”

    写上价格,是让人更直观,能接受这个价格再吃。

    “何为汤底?”周姓男子疑惑道。

    “这就是我们的新吃法,汤底有鸡汤汤底,鱼汤汤底,骨头汤汤底,酸汤汤底,麻辣汤底。选了汤底才能上配菜,这是搭配着吃的。”

    洛语菲认真的解释着说。

    “李兄觉得选哪个?”

    “不如试试这鸡汤的如何?”李姓男子说道。

    “好,店家娘子,我们选鸡汤汤底,配菜就要白菜,萝卜,鱼片,猪肚……”周姓男子一下子点了十几个配菜。

    “店家娘子,不知道这个肉丸跟鱼丸是什么?”

    “这个是我用肉或者鱼肉做成的,两位可以先选半份尝尝。”

    “那就每样来半份。”

    “好的,两位稍等,这边就去安排。”洛语菲进了厨房,告诉两位大厨师傅开始准备。

    又去端了一碟小糕点给两人。

    “新店开业,这是送的小糕点,两位尝尝。”

    洛语菲又吩咐谢成,把歌舞搞起来,一下子整个大堂热闹了不少。

    等了一会,众人看到洛语菲端着个小锅子上来,还有人端着碳炉。

    碳炉放桌子上,洛语菲把锅子也放上面,一股浓郁的鸡汤味道飘散出来。

    然后又陆陆续续的把点的配菜都摆在桌子四周。

    放不下的就放在小推车上面,里面还有些调料罐,碗筷。

    “这是什么吃法?”

    “是啊,这菜都是生的怎么就上了?”

    众人表示不理解。

    洛语菲先每人舀了一碗汤,然后说:

    “你们要吃哪个就把菜加进这个锅底里面去煮,熟了就可以吃了。还有这边有一些调味料,你们也可以自己加。”

    两人都很好奇这种吃法,很快就上手尝试。

    “嗯嗯,不错不错,汤味浓,鲜香,这种吃法我还是第一次见,新奇,真新奇。”周姓男子说道。

    “这丸子已经是熟的了,不需要煮很久,就可以捞出食用。”洛语菲继续介绍道。

    “鱼丸味道鲜嫩有嚼劲,肉丸软糯又有弹性,一口下去满嘴留香,真不错,好吃好吃。”李姓男子也夸道。

    “两位请慢用。”洛语菲见两人满意,便离开。

    有了这两人开的好头,接下来就容易不少。

    新事物,总是有人好奇,听得有人夸赞,更是有不少人都进去打算尝尝鲜。

    当然也少不了继续观望的,门口依旧聚集了不少人没离去。

    就算不吃,也还有免费的歌舞,众人也是看的津津有味。

    只是看着看着也忍不住了,这也太香了吧?

    各种香味飘了过来,把众人的馋虫都勾了出来,这谁忍的了?

    于是越来越多的人走进了酒楼。

    洛语菲看着人多了起来,怕厨房那边忙不过来,立马转去厨房帮忙,两位师傅这会儿是真的要忙不过来了。

    “春花,你去把王婶和刘嫂叫过来帮忙。”

    早餐店是上午,现在这会应该也没什么人了,留李婶收拾下就差不多了。

    “是,娘子。”春花跑着出去的。

    一楼二楼都座无虚席,还有些没排上桌子的。

    晚来的人只能等别人吃完了,谢成兼顾酒楼生意的同时还要管账本,给客人结账。

    他的娘子谢婶则是负责打扫卫生,收拾碗筷这类的,当然司二到四他们也会帮忙。

    厨房内也是井井有条的忙着,连司徒逸都在帮忙择菜,洗菜。

    洛语菲没想到今天开业第一天,人有这么多,之前还怕食材买多了,现在该担心买少了。

    一直到了下午两三点钟的样子,人才慢慢走完,洛语菲他们才得以休息一下。

    “夫人,累了吧,坐下休息会儿。”司徒逸贴心的说。

    “累死了,没想到今天生意还不错。”

    洛语菲一屁股坐在凳子上,什么淑女不淑女的,先一边去。

    “是啊,辛苦你了。”

    “大家都辛苦了,赶紧收拾收拾,就休息去吧,傍晚还要继续忙起来。”洛语菲说道。

    “不辛苦,不辛苦,娘子客气了。”众人谦虚道。

    还好开业前吃过午饭,不然都顾不上吃饭了,都得挨饿。

    只是他们可以休息,洛语菲还要接着忙,看来,还是要招些人才行。
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