第30章 酱香浓厚卤肉饭 我吃了，诶我还没吃呢……
郭若峥他们三个人进门后, 各点了一份麻辣烫，一份时来运转，蒲芮上完菜，和郭若峥说了自己想做个美食账号。
“这想法很好啊！我早就觉得这么好吃的店应该开个号了。”郭若峥眼睛亮了亮, 稍微思考后又有点遗憾, “可惜我自己的账号都忙不过来, 要不然也能帮你运营。”
郭若峥用筷子卷起方便面，顺便卷了一块蟹柳，一同放入口中, 面条软软弹弹, 吸饱了汤汁中满满的骨汤香和麻酱香, 蟹柳嫩滑, 蟹香味十足, 辣味随着咀嚼一点点加重。
“这样吧, 我给你推荐一个朋友, 她很擅长运营美食账号，也有些拍摄的功底在, 最近正好也闲着, 等会儿我给她说一下, 把她联系方式推给你。”
“行啊，有专人帮忙运营我能省劲儿不少，毕竟我的技能树全点在做菜上了。”蒲芮笑道。
“如果我和你这朋友磨合得不错，到时候会给她开丰厚的工资的, 一日三餐店里也包。”
“行！能吃又能挣钱，她绝对马上冲过来！”郭若峥笑着哒哒打字，给朋友发消息。
蒲芮顺手加了郭若峥、尹卿城和叶宿景的联系方式，不一会儿, 郭若峥就把那个擅长美食号运营的朋友推给了她，那人名叫姚可可。
姚可可发来消息：“之前吃过店里的宵夜，好吃得要命！我听小郭说，店里包一日三餐，对吗？[桃心眼大舌头流口水jpg][桃心眼大舌头流口水jpg]”
“是的。”蒲芮愣了一下，笑着发消息。
“好的我明天就带着拍摄器材来店里！[黄豆人吃棒棒糖jpg][桃心眼大舌头流口水jpg]”
上次郭若峥做的深夜食堂氛围感视频效果不错，姚可可准备第一期视频沿用这个风格，做一道“棕色的肉块闪闪发亮，酱汁晕染了米饭的那种”卤肉饭，她建议蒲芮买一些木制餐具，这样更有氛围。
之前蒲芮用的都是系统放在柜子里的餐具，每次餐具拿完后，都会自动补齐，可谓取之不尽用之不竭，不过是白瓷的。
蒲芮认同姚可可的说法，第二天睡醒后，去家居店买了几套很有质感的木制餐具套装，订购了五件和店里的桌椅一个样式的实木桌椅，又跟农贸市场老板订购了一些做卤肉饭的食材，悉数送到深夜食堂。
这几样高质量商品的花销很贵，但却达不到一天的营业额。
蒲芮提前了半小时到店，没两分钟就见一个短发的女生背着摄像机和一个背包进了门，视线锁定了蒲芮。
“蒲老板你好！我是姚可可！”短发女生露出一个甜美的微笑，伸出手和蒲芮握了握，“您准备好我们就可以拍摄了。”
“你来得好早啊。”蒲芮本来还懒洋洋的，看到她这么干练，也被感染到，拿起了锅铲，“做饭这件事，随时都准备好了！”
蒲芮淘米上锅，而后将浑圆的洋葱先切段后切块，下入热油锅中，白紫相间的洋葱丁，在油中一边冒泡一边散发出炸洋葱的香味。
那七瘦三肥的漂亮五花肉，三两下就切成了小块，焯水后在染了洋葱香的油中煸炒，瘦肉镀上金黄色，肥肉滋滋作响着缩小，析出的猪油和植物油混合在一起，香味四溢。
姚可可跟随着蒲芮的动作运镜，原本平静的呼吸，在闻到不断浓郁的肉香之后，不自觉地变得急促起来。
蒲芮在锅中倒入香菇丁和炸酥的洋葱一起翻炒，老抽和生抽转着圈淋在上面，给浅灰色的肉染上一层诱人的深棕色。
将一碗煮好的鹌鹑蛋放入其中，加水没过食材，几块冰糖“咚”地沉入水底，再给这卤肉饭增加几分甜味。
锅中的汤汁逐渐咕嘟咕嘟冒泡，推动五花肉来回摇摆，姚可可给了五花肉一个特写，她被那扑鼻的香味给香迷糊了，不停地吞咽口水。
“能能吃了吗？”姚可可盯着那不断变少的汤汁，总觉得汤汁变成水汽散在了空气里，只要深呼吸，就是用另一种方式吃到了。
“马上就好。”蒲芮开了大火收汁，又用另一个锅烧水烫了些青菜。
随着电饭煲“叮”的一声响，姚可可似乎听到了开饭的钟声。
蒲芮将米饭盛到木碗里，酱色的卤肉和茶色的鹌鹑蛋铺在米饭上，汤汁瞬间被米饭吸走，将那白生生的米饭染上一层深棕色，洋葱碎和香菇丁错落其间。
她又用勺子舀了一大勺汤汁，转着圈淋在肉与饭上，汤汁流过深棕色的肉，在米饭间蜿蜒，又顺着米饭的缝隙渗入其中。
最后将烫青菜放在上面时，姚可可的眼睛都已经直了。
“接下来老板你坐在这里，先轻轻搅拌米饭，然后吃一口。”
姚可可咬着后槽牙忍住饿意，要不是她必须掌镜，真想坐下来干上两碗这香喷喷的卤肉饭。
蒲芮看到了她饿得发亮的眼睛，笑道：“要不然你先吃一碗？”
“我忍着等会儿再吃要不然这一吃可能就停不下来了”姚可可感觉此刻她的意志力拉满了。
“好。”蒲芮笑笑。
小亭子侧面的长条桌子是暗棕色的，有着木制特有的纹理，按照姚可可的要求
，蒲芮把卤肉饭放在这张桌子上，木碗左右整齐地放着木勺和木筷子。
蒲芮拿起木勺，轻轻搅动着米饭。沾了汤汁的米饭发出软稠的搅拌声，有些没沾染汤汁的米饭表面都被棕色的汤汁浸染，肉块山簌簌倒塌，和米饭混杂在了一起，热气随着她的动作呼呼往外冒。
“我吃啦。”蒲芮舀起一勺堆着肉的米饭，送到嘴边时停顿了一下，又立马拿远了些，来回假动作了几次，“诶，你猜怎么着？我还没吃呢。”
蒲芮眼神灵巧地看着姚可可一笑，姚可可绷不住了，吸溜着口水开始假哭：“嘶——呜呜呜，老板你快吃吧！”
“诶，我吹了吹又吃了。”蒲芮不逗她了，轻轻吹了吹那口饭，送入口中。
浓郁的酱香在舌头上晕开，轻嚼几下，饱满的米饭粒粒分明，沾染了浓郁的酱香和肉香，五花肉肥而不腻，瘦而不柴，肉香浓厚，洋葱炸得焦焦脆，尾调还有点甜味。
蒲芮闭上眼睛“嗯——”地拖长了声音，评价道：“yummy！”
愣了两秒，她歪着头睁开一只眼睛：“拍好了吗？”
姚可可被蒲芮可爱到了，笑了两声，又馋得不行地放下摄像机：“好了好了，这下换我吃了。”
蒲芮给姚可可盛了一份卤肉饭，姚可可一手接过饭，另一手的勺子立刻舀了一大勺饭塞进嘴里。
同时咀嚼三块五花肉简直香到爆，肥肉部分软乎乎的，每嚼一下都被挤压出浓香的酱汁，吃着滑滑的，却一点儿也不腻，瘦肉部分肉丝分明，内部肉汁充沛，一点儿也不干，还很有弹性。
米饭被酱汁泡软，酱香浓郁，混合着米饭原有的清香，每一口都是对味蕾的震撼。
鹌鹑蛋表皮嫩嫩的，齿间滑过，蛋清就崩裂开，卤成酱色的蛋清满是五花肉的鲜肥滋味，蛋黄绵密，蛋香绵长。
姚可可第一口吃完，又舀了更大一勺，第二口直接腮帮子都撑鼓了。
洋葱碎像是猪油渣一样焦焦的，没炸焦的少许部分有着充沛的洋葱汁，爽脆鲜甜，蘑菇碎嫩滑，蘑菇的鲜味和酱汁的浓厚混合在一起，滋味格外独特。
“太好吃了！”姚可可鼓着腮帮子一边嚼一边含混地感叹。
“抬头。”姚可可听到了一个声音，条件反射地抬头，看到蒲芮拿着摄像机在拍她。
“拍到了一只吃卤肉饭的小仓鼠这个到底怎么用的啊我好像会了，来，茄子！”
蒲芮假装很专业的样子。
“茄子！”姚可可听话比“耶”，还wink了一下。
不过配合只在一瞬间，她又继续埋头干饭了。
蒲芮正想按下暂停键，听到门外一阵嗡嗡的声音，她转头一看，大堂的门还没开，一群食客围在小亭子窗口和大堂门上的小窗，拥挤着往里瞧，嘴上还忍不住嘟囔。
“已经九点十分了，怎么还不开门啊？”
“仔细闻——有一股卤肉的香味！这是不是今天的新品啊？”
“你们看里面有个小姑娘在吃卤肉饭！我的妈呀吃得怎么这么香为什么只有她一个人能吃到？她是什么vip客户吗？”
“放我们进去！放我们进去！放我们——进——去——”
“蒲老板，你这是在公开处刑我们吗？只能看，只能闻，不能吃！太过分了！今天我是哄不好了，除非你赔给我一份卤肉饭！”
一阵阵拍门声传来，蒲芮看着一群人的脑袋拥挤在两个小小的窗口后，非常滑稽。
姚可可吃完卤肉饭之后，补拍了几个氛围感镜头，蒲芮终于打开门，众人一窝蜂地涌入，馋得不行。
“老板你可太坏了！我的口水都要流成河了！一份卤肉饭！”
“蒲老板，你看我都饿瘦了，都怪你！一份卤肉饭！”
“一份卤肉饭，一份卤肉饭！”
“我，学生，卤肉饭！”
蒲芮放进来的还有康家帅和俞柳，两个人进了厨房，迅速给自己安排了一份卤肉饭先吃起来了。
卤肉浓厚的汤汁留在舌头上，再吃下一片青菜，那菜叶翠绿油亮，嚼起来多汁爽脆，清爽的菜汁和肉香搭配在一起，格外下饭。
康家帅往嘴里扒拉了几口米饭，满口都是肉香味道，他一边嚼一边冲蒲芮竖起了大拇指，俞柳原本吃东西秀秀气气的，此时也大口了不少。
两人吃完后，格外有力气干活，过了不久，一份份卤肉饭从窗口送出，整个大堂飘满了卤肉的香气。
姚可可翻看着刚才录的素材，微微皱了下眉头：“诶呀，少录个东西。”
“什么？”蒲芮凑过来看。
“要是卤肉饭放在木桌上，旁边再有一杯散发着热气的饮料就好了”姚可可思索着。
“可乐或者咖啡行吗？”蒲芮看了一眼自己的饮料机。
“可乐没有那种热气腾腾的感觉，咖啡跟卤肉饭不是很搭。”姚可可揉着下巴，“牛奶其实不错，店里有牛奶吗？”
“没有。”蒲芮摇摇头。
“那我出去买一盒，回来热热吧。”姚可可转身就要出门。
她刚要打开大堂的门出去，就被蒲芮叫住了：“欸
等等。”
姚可可转身一看，蒲芮手里拿着一杯牛奶，丝丝缕缕的热气正冒出来。
“不是没有牛奶吗？”姚可可疑惑。
“嗯也可以有。其实，我会变魔术，啪的一下就变出来了。”
蒲芮回头扫了眼半透明砖墙另一边的黎暮盏，他迅速地吐了吐舌头，而后端起杯子喝了一小口热牛奶，略带惬意地眯起了眼睛。
“快拍吧。”蒲芮把牛奶塞到姚可可手里，康家帅又盛了一份卤肉饭放到她面前。
姚可可补拍镜头的时候，蒲芮走到半透明的墙边，黎暮盏弯起眉眼笑笑：“救场很及时，是不是？”
“是啊，你也救救我干渴的喉咙吧，我也想喝。”蒲芮手撑在桌子上，侧头看他小声说道。
黎暮盏从舒服的靠背椅中站起身，接了杯牛奶，在众人不注意的时候从桌子上推给她，捏了捏声音：“请慢用。”
蒲芮轻笑了声，也捏了捏嗓子：“谢谢款待。”
端起热乎乎的牛奶喝上一口，温热醇香的口感在口中久久不散。
姚可可补拍完镜头，在长条桌边边儿上找了个位置坐下，拿出电脑导入视频开始剪辑，剪着剪着，她开始憋笑。
后半夜，店里的食客多数散去，她的视频也剪辑好了。
“老板你看看怎么样。”姚可可打着哈欠把电脑推给蒲芮，康家帅和俞柳也凑过来看，三个人本以为是氛围感大片，看着看着却笑成了一团。请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读