第19章 黑椒牛柳意面 “奶奶你关注的年更博主……<!>
本来见到一个小说家就让蒲芮很新奇了, 没想到还能见到导演和美食博主，跟他们打招呼时都激动了几分。
蒲芮平时也会看一些美食视频，有时候跟着学两手, 有时候喜欢看人吃东西。
尤其是夜深人静的时候, 打开一个美食视频，听到脆皮五花被嚼碎的咔滋咔滋声，听到煮得糯糯的面条发出软稠的咀嚼声，简直是睡前的享受。
“我可以看看你们的作品吗？”蒲芮好奇道。
“可以, 不过”两个人对视一眼，面露难色。
“要是不方便就算了。”蒲芮随意地笑笑。
“不是不方便, 而是我俩都断更好久了，俩鸽子。”尹卿城和郭若峥笑道，拿出手机给蒲芮看了看账号。
尹卿城作为初出茅庐的导演, 经常拍一些微电影传到视频平台, 郭若峥也经常拍一些探店和美食制作视频，只不过两个人都已经大半年没更新了。
“我看你们拍得挺好的, 怎么断了？”蒲芮随意翻看了几个视频, 质量都很高。
“微电影这块我是自编自导, 没灵感就写不出好本子，也想不出有趣的分镜。”尹卿城摇摇头。
“美食区的人才太多了，说话又好听, 相比之下我拍的探店和做美食太普通了, 浏览量越来越少, 我自闭了。”郭若峥长叹了口气, “所以现在就在找各种有意思的店录素材。”
“刚才听叶宿景说，你也想在这边录素材？郭博主你想怎么录？”蒲芮好奇道。
“需要老板你配合一下，我把做菜的过程录下来。”郭若峥顿了顿, “视频做好后发出去，还可以给店里宣传宣传。”
宣传这件事蒲芮倒是觉得无所谓，毕竟她对自己的厨艺很自信，吃过的人就是活的口碑，她主要想露两手。
“可以啊，你们看看想吃什么。”蒲芮一指亭子外的招牌，“哦对了，还有一道新品，黑椒牛柳意面，味道也非常绝妙。”
“我推荐你们尝尝黑椒牛柳意面。”蒲芮又补充道。
黑椒牛柳意面里面有黑胡椒、洋葱和青红辣椒丝，她打算把“情绪通感术”的木牌用在这道菜里，毕竟五味的调料，也对应着复杂的情绪。
“好，那我们就来两份黑椒牛柳意面，一份红烧排骨饭，再加份我昨天喝过的排骨汤。”个人商量过后，点了餐。
“好嘞。”蒲芮应了下来。
个人都带了电脑包，他们在大堂最里的桌子旁放下东西，尹卿城和叶宿景坐在那边聊天，郭若峥调试了手持拍摄支架，把手机架好。
蒲芮趁着这个机会，把木牌扔到了炒菜锅的锅底，反正他们也看不见木牌。
一切调试完毕，郭若峥按下了录像键：“开始拍喽。”
洗好的两色辣椒和洋葱放在一起，是看着很舒服的油绿、火红和淡紫色，蒲芮手起刀落，刀锋落在案板上的声音“当当当当”作响。
锋利的菜刀上下翻飞，快得仿佛有了残影，停下来的时候，完整的辣椒和洋葱，已经全部变成了细细的丝状，码放在一起，规整极了。
郭若峥本以为这边就是一家普通的小吃店，原本录做菜视频也只是走个过场，重头戏还是她吃美食的部分，蒲芮这一炫刀工，她瞬间睁大了眼睛，不自觉跟着蒲芮的动作加进了运镜。
紧接着，蒲芮从塑料泡沫箱里拿出冰鲜的牛肉，放在案板上，丝丝凉气围绕着新鲜红润的牛肉打转，蒲芮逆着纹理把牛肉切成一绺一绺的小条。
接着是加入各种酱汁、黑胡椒和淀粉腌制，那牛肉间还掺杂着几丝白色的筋，红白交杂间染上棕色的酱汁，格外好看。
蒲芮拿出白天买的意面，拿出一把意面打着转下入烧开了水锅中，笔直的面瞬间柔软地塌入沸水中，趁这个时候，她把秘制酱汁按照比例调好。
腌好的牛肉入锅，不多时就由红色变成了棕色，肉块也从松软变得紧实起来，带有黑椒粉香气的肉香味道从锅里飘出来，郭若峥忍不住嗅着空气中的香味，把镜头拉近了些。
青红辣椒丝和洋葱丝混合在一起下锅，几种颜色混杂在一起，看上去有种别样的生机，炒熟之后，再将牛肉下锅，这样既能让刺激性味道给牛肉镀上一层绝味，又不会让这些味道喧宾夺主，掩盖了牛肉本身的香气。
煮软的意面过水后，是肉眼可见的弹滑，用筷子夹起来时都有些打滑，蒲芮把面加入锅中一起炒，又加入秘制酱汁。
那酱汁融入了生抽的咸香，蚝油的鲜味，淀粉的略微浓稠，还有黑胡椒粉再次的浸染，一加入锅中，香味瞬间翻了好几倍。
一样样食材入锅，香味一次次叠加，郭若峥在旁边拍着，咽口水的动作越来越块，随着饿意的加重，她甚至觉得拿手机的手都有点没力气了，只想来一大碗香喷喷的黑椒牛柳意面。
蒲芮将做好的两份意面放入盘子中，又将锅中的酱汁淋在上面，那棕色的酱汁缓缓流过小麦色的意面，又随着面条的弧度渗入面条内部，看得郭若峥眼睛都直了。
拍摄完成后，郭若峥跟蒲芮道了谢，第一时间没有先去检查录制的素材什么效果，而是先端着意面走进了大堂，眼睛盯着意
面片刻不离。
“嚯，看着点路，别摔了。”尹卿城调侃道。
“看来她跟我一样，被这深夜食堂的美食吸引住了。”叶宿景笑道。
“岂止是吸引啊，我看她这是着迷，入魔了这是。”尹卿城原本还在笑，可当郭若峥把黑椒牛柳意面放在桌子上时，飘来的香味让他愣住了，“这么香？酱汁这么浓郁的吗？”
“先吃吧，闻到这个香味真的，瞬间饿了。”郭若峥分给两人筷子之后，坐下就开吃。
挑起一筷子意面，那面中包裹着的热气瞬间释放出来，腾腾上升，融入到了顶灯散下的光柱里，比之前浓郁更多的牛肉味和酱汁味道释放出来，尹卿城瞬间被这香气征服了。
意面太过弹滑，筷子挑起的时候还有几根滑落，郭若峥吹了几下，赶紧把面送入口中。
每一根意面都包裹满了浓郁的酱汁，翻炒过程中酱汁将面完全渗透入味，嚼几下，满口都是酱香和牛肉香气，紧接着黑胡椒略带刺激的麻感席卷舌头，不仅没让人不舒服，反而刺激得人更加胃口大开。
郭若峥咬着意面微微抬头，连唆了几下，口中塞满了意面，咀嚼起来软糯弹滑，香味四溢，一口吃完，她忍不住舔着嘴唇上的酱汁：“太香了太香了！怎么一份意面也可以做得这么好吃啊！”
尹卿城盯着她盘中的面，大块的牛肉以及色泽鲜亮的菜丝夹杂在意面间，意面上裹满了棕色的酱汁，在灯光下微微泛着光泽，尹卿城忍不住叹道：“你让我好后悔点了排骨饭没点意面啊。”
他又转头看向叶宿景：“我尝尝你的那份？”
“好啊，你尝。”叶宿景把自己的意面推到桌子中间，拿起筷子夹了一块牛肉。
那牛肉炒制的火候得当，肉块嫩呼呼的，初嚼并不费劲，只有吃到牛肉里少许的筋会略有嚼劲，牛肉已经从内到外被黑胡椒酱汁洗礼，深入灵魂的入味，一口下肚，香到了骨子里。
青红辣椒给牛肉染上了几分似有若无的辣味，再来一口脆甜的洋葱，嚼起来丰沛多汁，吃完之后舌头上热烘烘的，身上也跟着暖和起来。
“这牛肉也太嫩了，鲜得我直打颤！”叶宿景说着，笑着哆嗦了一下，又把筷子插进面条里，包裹住几块牛肉，卷了几下。
筋道的意面像是绳索一样，攀上了筷子，牛肉也被裹了进去，酱汁略微被挤压出来，顺着面条缓缓流下，在酱汁再次滴入盘中之前，叶宿景把意面送入口中，咬了一口。
弹中带软的面条，每嚼一下都微微弹牙，每嚼一下都有酱汁溢出，牛肉的鲜香、辣椒丝的微辣、洋葱的清甜，黑胡椒的麻感统统传给了面条分，每嚼一下都是数种香味的混杂，层层滋味格外耐人寻味。
时不时能嚼到软嫩的牛肉，给那面香里又加入了几分肉香。
尹卿城吃了一筷子面之后，肚子里反而更饿了，他又向着意面伸出筷子，盘子却忽然远离了他，被叶宿景给拉回去了。
“你不是让我尝尝的吗？”尹卿城愣住。
“对啊，尝尝，一口就够了。”叶宿景笑道，“不能再尝了，这一盘都不够我吃的。”
“嘿——你小子！”尹卿城又把筷子伸长了些，蒲芮刚好把红烧排骨饭端上来。
“各位先别打，尝尝红烧排骨饭再说。”蒲芮笑道。
尹卿城看到红烧排骨饭的那刻，放弃了争抢意面：“你们瞧瞧，这红烧排骨饭不比意面香多了！”
“这排骨是用新到的高压锅炖的，比昨天的还要更加酥烂些。”蒲芮笑笑，看到外面又来了客人，转身回了厨房。
叶宿景和郭若峥一边鼓着腮帮子嚼着，一边抬眼看他碗里的排骨。
尹卿城两下把排骨吹凉，送入口中，那排骨果真格外软烂，轻嚼之下就沿着肉的纹理碎成了肉丝，红烧酱料的精华浓香渗透进了每一丝肉里，香味在味蕾上不断跳动，一块排骨下肚，舌尖无比满足。
“这红烧排骨味道也绝妙啊！跟黑椒牛肉不分胜负！”尹卿城感叹一句，低下头扒了两口饭。
那饭浸透了排骨酱汁，又被几大块肉压得扁扁的，软软黏黏成一团，肉香、酱香、米香相辅相成，叠加在一起香到爆。
郭若峥和叶宿景看到尹卿城吃得这么香，也慢慢放下了意面，筷子伸向排骨。
“不给你们尝。”郭若峥笑着用手护住排骨。
几个人打闹了一阵，把两道菜分着吃了，刚吃完，排骨汤又上来了。
排骨汤清润入喉，消解了吃了面和饭的干渴，又将酱料留下来的厚重味道冲散，口腔变得轻盈起来，让人心情也无比地顺畅放松。
“哈——”郭若峥喝完排骨汤，长叹一声，瘫在了椅子上。
“哈——”其他两人也放下空空如也的碗，和她一样的姿势瘫着。
“太幸福了！”个人齐齐感叹。
郭若峥原本脸上挂着惬意的微笑，直到看到放在一旁的手机拍摄器，眉头瞬间皱了起来：“要是不在创作瓶颈期，就更幸福了。”
想不到新颖的美食拍摄点子，怎么都没力气剪视频更新。
郭若峥发着呆，头枕着椅背往天花板上看，她忽然觉得自己的感官都敏锐了些。
从她的角度可以看到光束的形状，天花板上的灯是橘黄色的，光柱打下来，刚好可以笼罩他们这一桌，仿佛加上了复古胶片滤镜。
郭若峥还没来得及感叹好美，忽然听到了一阵淅淅沥沥的声音，转头看向木门上的小窗，窗上有无数雨珠缓缓流下，窗外不知何时下起了雨。
屋子外面下着雨，屋子里面温暖又安静，盘中碗中还残留着食物的香气。
一种宁静美好的氛围感瞬间包裹了郭若峥，她灵光一闪：“有了！”
郭若峥拿起手机，把她感受到的氛围全部拍了下来，又到窗口前点了一份黑椒牛柳意面，拍摄了自己安静吃东西的过程。
“这个意面还有排骨汤吃着真上头啊。”叶宿景感觉脑袋微微发热，擦了擦头上的汗。
他看到郭若峥忙碌拍摄的身影，也打开了自己卡文很久的《琅琊榜之我的兄弟叫顺溜》，本来这篇文的人设他很难把握，写的时候没有代入感，老是写着写着就ooc，然后停下来修文。
可这会儿不知怎么回事，他再看自己的文，瞬间觉得自己就是主角，主角经历的事都让他很有共鸣。
趁着这股劲儿还在，叶宿景迅速打开文档，劈里啪啦打字，写着写着，还因为共情到了很多细腻的情愫，把自己写哭了。
尹卿城原本看到两人都开始了创作，感觉自己进度落后了，有点着急，可他的目光很快就被新进门的客人吸引了。
大堂的木门被吱呀推开，一男一女两个高中生跑了两步进到屋里，他们身上淋了雨，女生的头发湿漉漉的，男生的刘海也变成一绺绺的。
两个人却都没有因此皱眉，反而相视一笑，看向对方的眼角眉梢都是羞涩的笑意。
尹卿城已经导演过无数言情微电影，原本已经对恋爱戏麻木了，可此时，他却忽然共情到一种天真烂漫的纯情，甚至让他也不自觉地笑了起来。
“对对，写成年人的爱情太直白无趣了，应该加入一些青涩的纯真进去。”尹卿城说着，赶紧拿出剧本修改，“再加入一点双向救赎！有内味儿了！”
过了一会儿，他又看着另一个本子发愁：“这个是悬疑剧，总觉得目击者被凶手发现后杀害太俗套了。”
这时，一个中年男人推门进来，无助地看着窗外的雨，抹着头上的水和蒲芮聊天：“唉，老板，雨怎么下得这么大啊，我这刚收车没地方躲，跑到这小巷子里了，这巷子可太黑了，真吓人，还好这店开着。”
尹卿城看着他的表情，突然间感受到了一种真实的慌乱和恐惧，仿佛在黑暗小巷子里奔跑躲雨的人是自己。
他灵光一闪：“对！目击者是个出租车司机，看到凶手行凶过程，凶手追出去没找到目击者，想打车逃跑，正好坐上他的出租车，然后司机反杀，完美！”
此时此刻，郭若峥、叶宿景和尹卿城的灵感疯狂涌现，各自忙碌着，蒲芮在厨房里微微一笑，深藏功与名。
郭若峥很快就把拍好的素材剪辑完毕，做成了最新的视频上传。
深夜巷末，秋凉微雨，在温暖的房间内，吃着温温热热香喷喷的黑椒牛柳意面，看着小窗外的雨，平淡温馨又幸福。
视频上传后，很快就有不少粉丝留言。
[奶奶，你关注的年更博主终于更新啦！]
[博主回来啦！撒花撒花！]
[跟之前的风格好不一样啊，相比于在吵吵闹闹的店里边吃边露出夸张的表情，再加上喧闹的介绍，我还是更喜欢这种安安静静吃东西的视频。]
[这氛围感太绝了吧！真美好]
[这里是哪里呀，我也想去！]
[大半夜的看饿了，我得赶紧煮包火鸡面去。]
郭若峥看着不断亮起的留言红点提醒，满意地笑了，尹卿城和叶宿景也各自劈里啪啦写了几千字，个人相视一笑。
“今天晚上灵感唰唰地涌现，太爽了！”
“我也是！创作瓶颈期终于过了！”
“我觉得这个饭吃完之后，整个人都通透了，各种不错的点子往外冒。”
“我也是这样觉得的，以后我们经常来吃吧，这个饭的味道也香得不行，想起来就馋。”
“行啊，没问题！”
几个人跟蒲芮打过招呼后，心满意足地走了。
蒲芮脸上也不自觉泛起微笑，可很快，那笑容就僵在了脸上。
一阵“呜呜呜”的哭声从大堂传来，一个食客一边吃着黑椒牛柳意面，一边哭了起来。
看他的表情，并不像是好吃哭了的样子。请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读