第125章 梳理思路
目前,公司的业务应该分为三块,一块是三家村旅游,还没有形成规模,有点乱,存在很多问题。一是运作不专业,服务不到位,缺少专业的培训和指导。二是与客户的沟通不到位,该来的没来,不该来的来了一大片,种下了矛盾隐患。三是基础设施不到位。
怎么解决这个问题,这是子慕国庆期间一直思考的问题,要招聘一个高水平的餐饮服务总经理,按五星级的标准来锤炼人员。
成立旅游公司,以会员制的形式定制做好服务。
这样的话,就有两个问题需要解决。
一是旅游公司与餐饮服务的统属问题,二是餐饮服务公司与村委会的关系。
这两个问题必须搞清楚,否则就会产生管理上的脱节。
第二块是超市和合资公司。
现在将超市的市场定位在县内。合资公司的市场定位在省内,可能不是问题。
但是,省外市场怎么办,国际市场怎么办?
是不是出了省、出了国成本高,或不好管理统属,就没法做了,肯定不是,这个也要有一个预案。
第三块就是种植、养殖的问题。
将优良品种从空间里转移出来,这是子慕最大的策略,公司做强做大的保证,付出再多也得坚持。
那么扩大规模,全镇的种植和养殖该如何开展,肉联厂、饮料厂的货源和运作该如何进行,物流中心、山货收购下一步该怎么办,都需要好好策划一下。
还有一个就是网络公司怎么配合实体经济的问题。
这些都需要大家统一思想,拧成一股绳来干。
于是,子慕决定十月八号在三家村召开公司相关人员会议,对公司发展方向进行探讨整合。
参加会议的人有,林媛、胡乐平、刘丽、侯三、赵忠、景育民、二叔、老爸、老蔫叔、姑父、更生、小慧、小明等。
会议在村委会的大会议室召开,会上首先由子慕将自己这段时间思考的问题摆出来,然后让大家一个个地讨论补充,发表意见,最终确定实施方案。
一是旅游的问题。
姑父首先说“国庆期间除过一二号两天,景区共接待人员达五万人次,感觉压力还是很大的,第一景区的防护工作不可控,心里不踏实。
第二人员不专业,不灵活,造成了好多抱怨,三是工作制度不完善,职责不明确,有的人收入不高,付出却不少。”
老蔫叔说“我最直观地感受就是咱们村的人上不了台面,平时看着挺灵活的一个人,真正干起事来却木木呆呆的。
还有一个就是旅游公司与村里的分工问题不明确,需要尽快完善。”
小明和小慧这几年在外面开饭店,也是经见过一些事的,也认为村里和公司分工不明确是大事。
其它人没有经历,也没有说的。
最后子慕说“听了大家的意见说法,跟我这几天思考的差不多,我说说自己的意见,看行不行?
第一、成立旅游公司负责景区的接待、餐饮、住宿、导游、以及会员接收和服务工作。
第二、招聘旅游公司总经理,由其全权负责旅游公司的管理。
第三、招聘旅游服务人员。
第四、村行政中心负责景区的保安、环境卫生、门卫、车辆、基础设施的维护保养工作。
那么现在有一个问题,宾馆的布草清洗谁来负责,景区允许不允许车辆进来,不允许怎么办,允许进来怎么办?
最后大家一致决定成立旅游公司,招聘公司经理,招聘五星级酒店级别的管理人员,这个工作由林媛负责,一个月内解决。
村里负责负责景区的景区的保安、环境卫生、门卫、车辆、基础设施的维护保养工作,不允许车辆进入景区,可以适当购置一些电瓶车来解决村内运输问题。
宾馆的布草由旅游公司负责,人员招聘谁用谁招聘谁管理。
那么现在需要做的两件事就是河对岸要建停车场、还有建一个布草清洗间,买电瓶车这个工作由姑父来负责,十天内完成,并且尽快完成公司总部大楼建设,将旅游公司设立在楼内。
旅游公司和村里没有隶属关系,村民只提供场所,分红,不参与管理和服务。
在公司上班的村民、员工及游客,由公司负责管理,其它人员由村里管理。
在旅游公司经理上任之前,旅游公司暂由姑父负责。旅游公司经理上任后,姑父代表公司协调旅游公司和村里的业务。
二是产品销售的问题
目前公司产品销售的渠道,主要是通过超市和合资公司来进行。大家说说,这个有什么问题没有?
胡乐平说“目前合资公司业务发展飞快,已经不断地向外省发展。但是,外省的超市工作还没有展开。
现在需要尽快明确,在省外开超市需不需要展开,展开到什么程度,谁来展开?”
刘丽说“超市工作开展比较平稳,已经将二十八个县市实现了全覆盖,现在需要开展的就是要增加品种,推陈出新。”
其它人没有发言,也没有经历过。
子慕说“这样吧,我觉得将这部分业务整合一下,分为两个公司,一个是省内公司、一个是合资公司。
整合超市、饭店的所有业务成立省内公司,由刘丽负责。合资公司还是由胡乐平负责。
宁市怎么办?胡子。”
胡乐平说:“目前合资公司负责宁市的业务,如果要进去,就要和张姐商量。”
“嗯,那这样好了,省内公司暂时就不要进宁市了。刘丽怎么样?”
刘丽当然不会有什么意见。
三是产品生产的问题
目前产品生产主要有饮料厂、肉联厂、山货收购公司、工艺品厂四个单位。
赵忠说“饮料厂目前生产正常,但不饱和,需要加大销售力度。”
子慕问“饮料销售现在归谁负责?”
赵忠说“合资公司和省内公司都有。”
景育民说:“肉联厂目前的产能不够,需要扩能,现在品种也比较单一。”
二叔和侯三说“山货收购正常,基本平稳。”
姑父说“工艺品厂还没形成市场规模。”
听了这些以后,子慕认为自己一直认为没有问题的这个板块反而问题最多。
他说“胡子、刘丽你俩说说。”
胡乐平说:“饮料和肉产品的销售力度一直没有跟上,是我们的失误”
刘丽说“省内销售的状态预计就这样了,即使再加大力度也不会有太大的进展。”
子慕又问“宁市情况怎样?”
胡乐平说“我们在这方面确实做的不好。”
子慕说“看来我也疏忽了,现在的销售太分散,自己管自己,不好发现问题。
这样吧,公司成立销售部,在新部长没有任命之前,暂时由林媛负责。
以后合资公司、省内公司的订单统一报销售部,由销售部统一安排生产。
销售部成立饮料销售科、山货销售科、肉类销售科对市场进行调研,开展业务。
人员不够可以招聘,工作场地可以在省城级别的城市设立办事处,统筹全省市场
赵忠你给销售部提供一个设计产能的清单。还有既然肉联厂产能不够,就扩能呗,景厂长你负责,至于扩多大你听一下胡子和刘丽的意见。
工艺品厂尽快成立销售部,姑父你负责,要将工艺品打入省会城市和京城。
还有吗?没有进行下一个议题。”
四是物流仓储的问题。
刘丽说“省内的物流基本没问题。”
二叔说“靠山镇的仓库基本没问题”
侯三说“县城的仓库物流也没问题”
子慕笑着说“没问题就是最大的问题,我问几个问题,不用回答,大家思考一下。
第一个问题,我们的仓储量是多少?
第二个问题,仓库的使用率多高?周转率多高?
说实话我也不太清楚。但是,不清楚不代表不应该清楚。
第一将生产物流分为两个分公司,一个是县城分公司,由侯三负责。一个靠山镇分公司,由二叔负责。
饮料厂、肉联厂的库房分别由赵忠、景育民负责。
物流公司总体由侯三负责,送货按销售部要求进行,归销售部领导。
五是即将开展的工作
第一成立山货加工厂,由李子明负责。
第二成立养殖、种植公司,由更生负责。
第三与镇里的合作工作由二叔负责。
第四与县里的合作工作由林媛负责。
第五暮云app与网络公司由我负责
第六中医研究院由老爸负责
第七养殖、种植研究院暂由我来负责
第八李小慧负责协助姑父工作,负责工艺品销售工作。
就这样,大家还有什么问题?
如果没有就散会。”
通过这次会议,给大家捋了捋思绪,子慕也评估了一下自己的工作,晚上聚餐完,又开始了新的一天。
子慕今天是最高兴的一天,会议召开以后,大家都在有条不紊地进行各自的工作,自己也就能静下心来开始下一步工作进展了。
晚上他进入空间,草草地观察了一遍,就开始自己中医研究的第二步骤了。
诊病,治病。
这段时间,他一直没有放松对中医典籍的研究,如意给他从互联网、各大院校、研究所、图书馆收集了海量的中医药典籍,他在慢慢地消化吸收。
在学习吸收的过程中,发现了自己两个很大的短板。
一是病例见的少,虽然记得书上写的情况,但是实际生活中的病人又是一个什么样的状态呢,积累的太少。
二是对草药的认知还是盲区,因此,必须地加深学习。
他已经将《神农百草经》、《本草纲目》等一系列药典著作读完记住。但是,心里还是没谱,这不每天在空间里跟着玉兔在学习识别、培制、保管草药呢。
他给自己定了一个目标争取在一个月内将所有草药基本能够识别出来,并熟悉它的药性。
子慕曾就识别药性的问题请教过爷爷,结果被老爷子训了一顿。
老爷子说“作为一个中医不仅能根据药典来识别中药,而且还会通过自己的感知来识别药性。”
他将这个问题与玉兔进行沟通的时候,也被玉兔鄙视了,好像自己问了一个无知的问题。
还有就是空间里草药的品种大概达到有五千多个品种,距离一万五千的中药品种数还有三分之二的差距,凭自己一个个去寻找,那肯定是不现实的,也得不偿失的。
因此,他就有了个计划,收药材。
华家是亳州的,子慕曾委托华爷爷和其他三位爷爷帮自己收中药和中药种子,至今也没有回信。
在草药品种没有增加之前,子慕当然地先把现有的五千多种草药识别清楚。
工作量很大,难度也不小,但是,子慕有信心,他有过目不忘之能。