第401章 独创仙灵菜系
火焰点着了锅。
让在场的一阵惊呼。
在火焰之中,陈建国顺手抓了炖汤,利用颠勺翻转炒饭的时机,御气护住浓汤。
在火焰之中,让其均匀的撒在每一粒饭之上。
这一切都在火焰之中完成,以至于在场的根本就没一个看出来的。
都只看到火光之中,陈建国宛如神迹一般的翻转颠勺,让火焰围绕着颠勺旋转。
现场的惊呼之声,吵到了仔细观看傻柱做饭的金典。
金典皱了皱眉头,转头看了一眼陈建国的位置。
看到了火焰的炒饭方式。
嘴角冷笑一声,“花里胡哨,华而不实。”
就转头不再看了。
这种炒饭让锅里着火的方式,他们这种顶级厨子,怎么可能不会,怎么可能不精通。
根本没什么新鲜的。
也就轧钢厂的大锅饭厨子跟没见过世面的人才会看着吓人。
这年头可不兴后世那种开放厨房,透明玻璃直接能看到厨师是怎么做饭的。
也不像后世信息传递那么发达,抖音快手什么的。
厨房可是重地,尤其是顶级厨子的厨房,非请莫入直接贴门上的。
哪怕饭店的老板也不是说随时想进就能进的。
对于这些厨子来说,做饭的绝技是不能随便给人看的。
就跟武林之中,偷看别人修炼武功是大忌,把你打死了都活该。
厨艺界虽然没有打死这一说法,但是偷看,也是忌讳,直接拉入黑名单。
以至于,很多人都不知道炒菜锅里起火这个东西。
这第一次看,自然觉得好厉害。
陈建国的蛋炒饭很快。
火候这个东西,快一秒跟慢一秒对于他们这种顶级的厨子来说,都有很大差别。
尤其是金典那根舌头,现在又明显对他不怎么感冒。
鸡蛋里挑骨头是显而易见的事情。
就是为了打击他。
这种时候,火候一定要恰到好处,甚至要达到完美的地步。
让他那个什么破舌头也只能服软,说不出任何挑刺的话。
颠勺在空中旋转,翻转中,将内里的蛋炒饭盖在了餐盘之上,陈建国反手将葱花跟撒上,便盖住了盖子。
双手扶住盖子,灵气一运,用灵力孕养了一阵蛋炒饭。
使其具备了凡间不可能拥有的灵性。
这种灵性可以赋予食材强化的作用。
让其不仅从口感还是食材都上升一个台阶。
简单来说,普通人吃了,真的会出现《中华小当家》里面的品尝场景。
甚至,待会儿还有开盖惊喜。
这是他独创的做饭方法,也是整个龙国,不对,应该是整个地球独一份的厨艺派系。
而且还是前无古人,后也不可能有来者的派系,他自己称之为仙灵菜系。
当然,现在只是粗浅的灵气运用,后续要不要深入研究,看他自己心情吧。
“建国,你的蛋炒饭好了?”后勤主任早就盯着陈建国了。
他是知道陈建国的厨艺比傻柱确实高出不少来着。
所以,既然要看厨艺,为什么不看最厉害的?
现场也是,基本都在看陈建国做饭了。
傻柱那边,只有他们食堂的寥寥几个人关注。
关注的也是打着见识一下传说中的谭家菜是怎么个做法。
看了一会儿看的莫名其妙。
眼睛:啊,我学会了。
手:不,你不会。
大概就是这么个情况。
见识一下是见识到了,学会,那可就差老鼻子了。
这也是为什么后世,那么多人从抖音学人家做饭,可人家做出来的色香味俱全。
自己做出来一坨屎,是一个道理。
厨师这行就是这样,看起来好像就是在锅里拿着个锅铲左铲铲右铲铲,放点佐料,完事儿。
但实际哪里可能就那么回事呢。
“请。”
看着金典听到声音,也走过来了。
众位考核的人,都没有第一时间去揭盖子。
都在看金典。
金典面部表情又恢复了满脸笑容的样子。
这表面功夫,玩的确实炉火纯青。
“都不动,那就由我来吧。”
不屑的看着面前的盖着盖子的蛋炒饭。
“一个普通的蛋炒饭,你还能炒出什么花儿来?”
实际上给陈建国选择这道菜,就是他故意的。
这道菜也确实跟他说的,看着简单,你想要做的很好吃,做的很厉害,很难很难。
因此,这道菜,是最能让他挑毛病的。
鸡蛋在锅里少搅了一圈啦。
蛋液没有充分包裹米粒,没有做到粒粒分明啦。
甚至现饭的保留时间多了一个小时导致米饭的口感变差啦。
各种理由,都不用他瞎编,张口就能来。
所以他就是要利用这个机会,打击陈建国的厨艺。
让他丢尽脸面。
要说陈建国招惹了他,真的不至于。
两个人都没有见过面,何谈招惹?
但郭德刚那句话说的好,同行就见不得同行好,尤其是手艺一行,同行相忌最致命。
打压同行简直就是基本操作。
尤其是陈建国这种根脚不大的,丰泽园的刘家宝也就一流厨子,没有到达顶级厨子,加上有个柳一手在上面顶着,虽然人早死了,但还有点名声撑着。
可陈建国就占不到柳一手的名声庇护了。
区区刘家宝可不够格让他们顶级厨子畏惧的。
而且陈建国少年成名,成名就一跃而上。
将他们这些顶级厨子几十年辛苦才闯出来的名声踩在脚底。
人家会怎么认为?你几十年才到这个位置,人家一出道没两年就拿到了。
这么一对比,不就显得所有顶级厨子,全都很拉胯?
这不弄你弄谁?
金典是第一个,但绝对不是最后一个。
所以可以想象如果陈建国今天连金典这第一关都没过去的话,他的国手厨子的称号基本算是被摘了。
跟名存实亡差不多了。
本来他的陈八两这个称号就没有得到顶级厨子圈子的认可。
要是金典的舌头都过不去,那这辈子都可能没戏了。
哪怕你手艺到了,顶级厨师圈子也不可能接纳他。
“那我可就揭盖了。”金典面带微笑的问着陈建国。
无论从面上的表情还是眼神,陈建国都感觉这货怎么像是在调戏他。