植物学-但是藻类，有趣的知识。

    各位，什么是藻类呢()

    藻类是地球上最早登上生命舞台的绿色植物

    它们大多生活在水中，少数生活在阴湿的地面、岩石壁和树皮等处。

    我们日常所见，井水比较清澈透亮，但池塘里的水就往往混浊而带绿，甚至呈现锈色以至淡红，海水也每每如此，这就是有藻类植物的原因。　　藻类植物的形貌各异、色彩缤纷，大小、结构千差万别：圆球形，卵形，圆盘状，拳头状，大头针形，铁链形，带状……

    据古生物学研究，藻类的前身，可以追溯到古代早期（距今25~18亿年前）的似蓝藻，以至32(35—33)亿前太古代的古球藻。真正的藻类，大约出现在元古代的中期，距今也有18~12(i5)亿年了。

    现代的藻类有九大家族——蓝藻、绿藻、裸藻、硅藻、甲藻、红藻、黄藻、金藻和褐藻。计有30000余种。在池水中最常见的，是属于绿藻家族的衣藻、小球藻、盘藻和团藻等浮游种类；在海水中，最主要的浮游种类，则属于硅藻家族成员，其次是甲藻家族成员。

    这里我想问一下各位读者，红海为什么叫红海呢？大家有没有思考过这个问题呢？那现在思考一下吧。

    是吧，很多问题，你其实都没有去深思，到底是为什么呢？so，let me tell you now

    红海何以得名？难道海水真是红色的吗？原来，海水里生长着一种属于红色蓝藻（毛状带藻），它虽属蓝藻成员，但名不符实，在体内却含较多的红色素，使藻体呈现红色。这样，当它们大量繁殖时，就把那碧蓝透绿的海水“染”成红色。世界上有名的红海就是这样得名的。

    这就是藻类的魅力，是不是很有趣呢。

    藻类成员并非都是微小的浮游种类，它们之中也有“巨人”。早在400多年前，哥伦布在大西洋航行时，曾惊讶地进入了约有450万平方公里的“马尾藻海”，海里漂浮着无数的马尾藻，最长的竟达五百多米，组成了奇异的海底森林；我们常吃的海带，药用的石莼等，也都是巨型藻类。

    藻类植物的适应性很广，它们几乎进驻了所有水域，甚至能生长在80c以上的温泉中，地球上到处都有它们的足迹。

    那大家知道藻类都可以用来做什么呢？

    有什么具体价值？

    （可以在评论区留言你吃过的藻类和你了解的知识哦，本文中你印象最深的知识也可以写在评论区。）

    藻类植物大多含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、盐类以及维生素类等。多数为鱼虾和水产养殖业的主要饵料，有的可供人类直接食用，有的可作为提取琼脂、碘、铀及其它贵重金属元素的原料，有的却是重要的中药材。固氮蓝藻作为农业氮源，也有着广阔的前景。

    藻类植物是地球上最重要的初级生产者。它们合成的有机碳总量是高等植物的7倍。

    那藻类植物有哪些呢？那可太多了，三万多种呢！

    我要是给你讲，我可以讲一下午，也许我该单独出一个章节，一个个的给你介绍一下？

    但是，我们大致上可以将它们分为六类；

    一是蓝藻门--a

    二是绿藻门--b

    三是裸藻门--c

    四是硅藻门--d

    五是红藻门--e

    六是褐藻门--f

    而且，如果你在生活中遇到你不认识的藻类，你该怎么区分辨别这些可爱的小东西呢？

    1、藻类植物的形态；

    2、鞭毛的有无、数目、着生位置；

    3、细胞壁的成分；

    4、载色体的结构及光合作用色素种类；

    5、贮藏养分的类别；

    6、细胞核的构造；

    7、繁殖方式；

    8、生活史类型。

    以上八点分类依据，希望可以帮助到你们。

    a蓝藻

    蓝藻是一类最原始、构造简单的自养植物。植物体为单细胞或群体。 蓝藻常生于水中或湿地上，大多数细胞外有胶质鞘。

    蓝藻细胞无细胞分化。细胞内的原生质体分化为周质和中央质两部分。中央质内有核质(染色质)，其功能相当于细胞核，但其外无核膜分化，故中央部分也称原核。周质内无染色体，其所含叶绿素、蓝藻素等色素存在于光合片层上。贮藏物质是蓝藻淀粉。

    这里拓展一下啊，敲黑板，咚咚

    【螺旋藻-spirulina maxima】

    螺旋藻属蓝藻门，原始性植物，水生，我国现已开池培养。螺旋藻含有非常丰富的营养物质，蛋白质含量是牛肉的3倍，维生素和微量元素含量是蔬菜或水果的800—1000倍，特别是所含的β—胡萝卜素，u—亚麻酸，藻兰蛋白，能显著提高人体免疫力，防止器官衰老，可开发成人类保健绿色食品。

    螺旋藻在查德的食用历史可以追溯至九世纪的卡尼姆－博尔努帝国。

    第一台大型生产螺旋藻的机器是于1970年代在墨西哥建立。

    我国第一家专业螺旋藻生产企业1991成立。

    螺旋藻产量：1500t（这个是十年前的数据了）

    而且这玩意富含蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素、矿物质、多糖和多种生活性物质，是迄今为止人类发现的营养成分最丰富、最均衡的生物。

    功用也贼多，能降低胆固醇、 调节血糖、抗辐射损伤，还有抗菌作用、抗癌作用等。

    世界上只有非洲的乍得湖、墨西哥的特克斯可可湖和云南省的程海湖三个碱水湖才有天然生长的螺旋藻。

    b绿藻门

    绿藻的藻体呈草绿色。绿藻约有6000种，其中90产于淡水，只有10生活在潮间带或 潮下带的岩石上。

    绿藻有单细胞的，有群体的；有丝状的，还有片状的。最常见的海洋单细胞绿藻是扁藻，它含有丰富的蛋白质，是海洋中小型动物的良好饲料。

    最常见的多细胞绿藻有石莼、礁膜（我国沿海渔民称之为海菠菜或海白菜），它们是人们喜爱的海洋经济蔬菜；还有浒苔，它可用来制作浒苔糕，味道十分鲜美。此外，还有羽藻、蕨菜、刺海松、伞藻等。

    绿藻植物的细胞与高等植物相似，具有真核和叶绿体，叶绿体一至多个，形状有杯状、带状等(缺叶绿素b时称载色体)，绿藻所含的色素与高等植物相似，也是叶绿素a、叶绿素b以及叶黄素和胡萝卜素等，但叶绿素多，因此植物体呈绿色。

    贮藏的养分为淀粉和油类。淀粉常在叶绿体内的蛋白质(淀粉核)周围积累，蛋白核有一至多个，它是淀粉形成中心。

    绿藻的细胞壁成分与高等植物也相似，都是由纤维素构成的。

    由于绿藻在色素的种类、细胞壁成分、贮藏的养分等方面与高等植物相似，因此多数科学家认为高等植物起源于绿藻。

    绿藻分布很广，以淡水中最多，共约6000余种。绿藻植物体多样，有单细胞(如衣藻)，有群体(实球藻)，有多细胞(团藻)，有丝状体(水绵)等。

    这里同样扩展一下一个知识：

    什么是小球藻？

    答案当然是绿藻的一种了，小笨蛋们，嘿嘿。

    小球藻(chlorella)，绿藻门，浮游性的单细胞体，椭圆形，细胞壁薄而均匀。体内有一绿色杯状或板状色素体。无性生殖为不动孢子，有性生殖尚未发现。种类很多，生长于淡水中，但有少数海水种类。性喜温暖，繁殖迅速。 小球藻富含蛋白质，脂肪，糖类，矿物质和多种维生素。大量培养可供食用或人生饲料。

    你学废了吗，嘿嘿。

    c裸藻门

    植物学家称裸藻（藻类）

    动物学家称绿眼虫（原生动物）

    为无细胞壁的单细胞植物,具有1到3条鞭毛，含叶绿素a,b,β-胡萝卜素，叶黄素，贮存的食物为副淀粉（paramylum）;无色种类为动物式营养。绝大多数为淡水产，极少数为海产。

    常见的有眼虫门属（裸藻属)（euglena),细胞为梭形。前端有胞口(cytostome)，有一条鞭毛（flagellum)从胞口伸出。胞口下有沟，沟下端有胞咽（cytopharynx)，胞咽以下有一个袋状的贮蓄泡（reservoir)。附近有一到几个伸缩泡（contractile vacuole)。体中的废物可经胞咽及胞口排出体外。

    贮蓄泡有趋光性的眼点（eyespot,stigma)，植物体仅有一层富于弹性的表膜（pellicle)，没有纤维素的壁，因而个体可以伸缩变形。细胞内叶绿体很多。

    英文反正你们也看不懂，算了还是加上吧。

    d硅藻门

    常见的为硅藻，为一类单细胞植物，可连成各种群体。生于海水和淡水中，细胞由套合的两半组成，为上壳和下壳，上有衣纹，壁富含硅质。含叶绿素a、c和墨角藻黄素（fucoxanthin）。储存的光合产物为金藻昆布糖。

    繁殖方式为细胞的有丝分裂和产生复大孢子。有丝分裂时原生质体分裂为二，两半分开，每一新细胞各有一旧瓣，然后再产生一个比旧瓣小的下瓣。若干代后，一部分个体越来越小，到一定限度便产生复大孢子，使细胞恢复原大。

    硅藻门中的植物多数生于淡水和海洋中。古代硅藻大量沉积的硅藻土，可作为现代工业的重要原料，也可作硫酸工业催化剂载体、建筑磨光材料、工业用过滤剂、吸附剂和保温材料，花卉栽培基质以及用于造纸、橡胶、化妆品、火漆和涂料等填充剂；地质古生物学方面还可利用硅藻化石作为研究历史、古地理、古气候的材料 。

    e红藻门

    植物体含叶绿素a和d，胡萝卜素和叶黄素。此外还含有藻红素和藻蓝，由于藻红素占优势，所以藻体呈红色或紫红色。贮藏的产物为红藻淀粉（floridean starch)。繁殖方式有营养繁殖、孢子繁殖和有性繁殖，孢子和精子均无鞭毛。红藻的藻体有丝状、片状、树状等，多数由多细胞构成，很少是单细胞。

    你知道你平时吃的什么是红藻吗？

    冰菓，答案是紫菜蛋花汤里的紫菜啦。

    它的英文是什么，给你们十秒思考，不准查字典，不准查，不准查，(＞﹏＜)。

    好吧，告诉你们是porphra。

    紫菜是红藻门。藻体为单层或双层细胞组成叶状体。基部以盘状固着器固着在基物上。

    在浅海岩礁上，生长着一种红藻类植物，颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别，但干燥后却均呈紫色。这种海生植物虽属藻类，但却可作菜吃，所以取名紫菜。 紫莱不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质，尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病，古称“瘿”症。

    紫菜的生活史分:

    紫菜阶段（11月-次年5月）

    丝状体阶段

    小紫菜阶段

    紫菜呈现椭圆形扁平状，长约一、二寸，多生长于面朝东、风浪较大的岩礁潮间带。渔山、南韭山、檀头山等岛均有天然生长。

    人工养殖紫菜，每年9月附苗，11月开采，至立春可采冬菜五道。入冬后岸边采集的紫菜，状薄、质细、味鲜，为上品。紫菜剪集后，需用淡水漂洗，切碎，连片薄摊于竹簟上，晒成一张张方圆各异的干品。可配佐料生吃或放汤，也可用油炸。

    紫菜食用价值高，富含碘、蛋白质、维生素a、维生素c、维生素d、氨基酸等八种成份，营养丰富，滋味鲜美。宋代曾列为朝迁贡品。《本草纲目》记载：“瘿瘤脚气者宜食”。对于防治四状腺肿大、慢慢性气管炎、水肿和湿性脚气、高血压等症均有一定疗效。

    f褐藻门

    什么()吃的是褐藻？

    好好好，看来你又不知道。

    笨蛋，多去学点知识啊。

    告诉你了哦，是海带！

    海带--laminaria japonica

    褐藻门，海带科，藻体褐色，扁平呈带状。最长可达7米。基部有固着器树状分枝，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中，藻体含有碘、藻胶素、昆布素(多糖类)、脂肪、蛋白质、胡萝卜头素、硫胺素等。也可提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。

    海带属于海生藻类植物，因其形似带得名。海带营养丰富，尤其碘的含量很高。在食用前，应先在清水中泡发一夜，方可加工。可凉拌、炒食或与肉一起煨汤。选择海带应掌握以下要求：色泽绿褐油润，肉质厚实，条长体宽，干燥，破裙少，尖端及边缘无白烂、黄化及附着物。

    用以作菜，味道鲜美，故有“海中蔬菜”之称。它的营养丰富，特别是含有人体所需的多种氨基酸，且含量较高，每斤即有40克以上。海带也是一种常用中药。海带的含碘量在所有食物中名列第一，号称“碘的仓库”，每百克海带含碘0．30．7克，比海水的含碘量高100万倍。

    早在唐代，即已用来治疗瘿瘤、水肿等病。 “瘿瘤”、“瘿气”，俗称大脖子病，主要是指因缺碘引起的地方性甲状腺肿。对于甲状腺机能亢进症，食用海带，也可以暂时降低新陈代谢率，减轻症状。

    所以，看到这里，你知道了什么呢？

    出来混，要有耐心，要有细心。

    我们下章见咯。