第243章 丁一冬储
四合院的冬储工作热烈而有条不紊的进行。
秋收冬藏是这个时代，乃至快递时代到来之前，人们生活的必备环节，可以说这就是传统文化。
物流不发达的情况下，四合院的冬储也仅限于四九城周边省市的供应。
丁一也跟着登记了一些白菜萝卜大葱大蒜，量不大。
为此闫富贵还反复确认了几遍，生怕丁一报错了，全院就数你家少，倒数第一就是你家。
丁一还问了嘴谁是倒数第二，许大茂！倒数第三就是傻柱，这三家连聋老太太都没比过。
闫富贵摇着脑袋说道：“你们三家没长辈主持，这个就叫不会过日子，冬储哪有可丁可卯的，都得留出点富余量，万一不够了，那不得饿肚子了？”
丁一笑呵呵的问道：“三大爷，您家里准备的怎么样了？在您的英明领导下，一定是过个丰年吧？”
“那是！”闫富贵晃着脑袋得意的答道，突然意识到不对，忙改口道：“胡说！你也不是不知道你三大爷家，那是量入而出，量力而为，哪有什么余粮啊，你小子的坏心眼子可别打到你大爷我头上，我家人口多，紧巴着呢。”
闫富贵之前给丁一算过，光报社的稿费就顶他两年的工资了，这小子是个隐形的财主！
“那不能，我算计谁也算计不到您头上，论算计您可是院里的拔尖儿，您赶紧记下吧，我就这么多，老丈人家还有一份，够吃了，您老就别操心了。”丁一没再逗闫富贵。
闫富贵记了下来，递给丁一看一眼，指着后面的空白说道，“确认下签个名，按手印也行。”
丁一一边签名一边说，“可不能按手印，按手印就想起杨白劳来了，哎，我说闫世仁同志，你不会剥削我们吧？”
闫富贵急了，拍了丁一屁股一巴掌：“嘿！你个兔崽子嘴没把门的，什么都敢往外说，这可不能开玩笑，你三大爷可禁不起这个。”
谨慎着呢，他是老师不是工人，成分不低，幸亏身家清白，饶是这样，也有点心惊胆战的。
签好名，丁一把纸笔递还闫富贵，“得，三大爷您受累，忙着，我先撩了。”
这时，易中海走了过来，他在屋里平复好心情了，出来还得主持大局，这瞅瞅那看看，必须刷存在感。
“老闫，丁一，你俩吵吵什么呢？”
刚才闫富贵起急声音比较大，引起了易中海的注意，这才过来问上一嘴。
丁一还想着回去呢，就顺口扯淡，“没啥，三大妈有喜了，三大爷有点激动！”说完就跑了。
刚平复完的易中海又不淡定了，我易中海后门上车半辈子，就特么听不得这个，狠狠瞪了闫富贵一眼，转身又回屋了。咣当！
麻辣隔壁的！
闫富贵被弄了个莫名其妙，丁一瞎扯淡，你老易瞪我干什么？我特么是无辜的啊！
三大妈有喜，关我闫富贵什么事！
丁一回家，带上马英，先去报社，拉上一车冬储物资，拿上侯主编开的条子，到淮扬菜馆取菜，然后奔老丈人家喝酒。
这事侯主编都不带露脸的，一个报社的工作人员就办了，还挺殷勤，一看就是很机灵的那类人。
丁一把车开进老丈人家，老马早就等着呢。
菜还没凉，赶紧上桌。
选择困难症患者老马最终拿的是剑南春，还专门弄了一个温酒壶，热着喝。
一口狮子头一口酒，美！
碰到好吃的，话都少了。
酒足饭饱，午休一会，丁一和马英把车上从报社弄的冬储卸车，挎斗是真能装，比小轿车后备厢都不差。
量不多，胜在种类丰富，报社那地方，常年和各个机关单位工厂商店打交道，哪家有点稀罕玩意，报社都少不了能弄上一点。
侯主任对丁一很是欣赏，自然也少不了他的一份。
给老丈人家地窖填装点物资，俩人还剩下一些，拉着就回四合院了。
四合院的冬储登记整理工作也接近尾声，院里人不少，丁一到家后拉着一堆蔬菜，还是很显眼的。
傻柱眼尖，也贼，一眼就看到丁一车斗里的几颗白菜，他倒不客气，直接上手抄起一颗，细长条的，叶子深绿，菜帮少叶子多。
“乖乖，天津青，丁一，你这跑津门去了？”
这种白菜就不是常规的冬储大白菜，四合院的大白菜主要是保城和张家口运来的，帮子大，叶白，整体比较松散，水分少，适合炖菜，久炖不烂。
还有就是山东运来的，紧实，水分高，发甜，适合切丝凉拌，爽口开胃。
天津青就有点青菜的特征了，细长，水分少，菜味足，非常适合炒菜，鲜亮，口感好。
不过由于产量低，且产地少，价格贵，不出斤称，少有人储存，就算想储存，也不好找门路购买。
这白菜四合院大多数是认识的，但是傻柱拿出一根白萝卜来啧啧称奇，大伙就看不出什么来了。
闫富贵凑过来，看了几眼也没看出个一二三来，问道：“傻柱，这不就是大白萝卜吗？还有啥说道？”
傻柱得意的说道：“这您就不懂了吧，不是厨子还真不好瞧出来，这个是徽省的铜陵萝卜，水足，甘甜，没有筋，不空心，比咱们这常见的大白萝卜好吃，当然也差别不大，不过过段时间就看出来了，过完年咱们储存的萝卜差不多就开始糠了，这个放到明年都不带糠的，好东西啊。”
又抽出一根大葱来，嚯！一人多高。
刘海中马上就认出来了，“我知道，这个我知道！山东章丘大葱，全聚德的葱丝就是用的这个。我前阵子去山东见过，那地里的大葱，跟小树苗似的！亲家还请我们吃煎饼卷大葱，好家伙，半张煎饼就吃饱了，那一张煎饼都能把老闫裹里边。”
一阵哄笑，闫富贵也乐。
刘海中想开了，儿子没了脸还在，强撑着也得往回圆。
这时候易中海已经回复平静了，刚好出来，看到人们围在这，也凑过来，问道：“这都干什么呢，在这围着？”
傻柱一看易中海，忙乐呵呵的说道：“一大爷，正说丁一带回来的菜呢，真给劲！您瞧这大白萝卜，水灵灵的，跟个大胖小子似的，多好！”
哼！
扭头就走。
咣当！
麻辣隔壁的的！