第174章 参观桃居

    巳时，桃枝和徐掌柜一起去育幼院接人，平安和多齐到集市买菜和肉，九曲溪只留了贞贞和黑将军守家。

    今日吴院长并不在，五人早已经在育幼院门口等候。

    除了圆秋外，其他四人都是轻装上阵，并没有带太多的东西。

    几人帮圆秋将行李搬到牛车上，“圆秋的房间已经安置好。”

    圆秋的脸上满是感激，“多谢东家，多谢薛掌柜。”

    徐保福摆手道：“不必客气，我们虽然是两个店，但与一个店并没有区别。”

    “徐掌柜说的是。”陈仙儿赞同地点头，“以后我们便要一起共事了，不必如此客气。”

    万秦好奇地开口，“东家，我们今日要做什么？”

    “今日的工作是试菜。”桃枝看着车上几人，“桃居主营是火锅，我今日会做四种不同口味的火锅。”

    “四种口味？”李慎眼睛都瞪大了。

    他以前在万客楼学厨，自然也见过火锅，但那与清汤煮肉片并没有区别，他也不是很喜欢。

    看着他们或惊、或喜的神情，桃枝不由地笑道：“到时候你们便知道了。”

    “徐掌柜也没有尝过？”圆秋问徐保福。

    徐保福抚着胡须摇头道：“老夫还真没尝过。”

    桃居没有正式营业，店铺一直都是关着的，桃枝便领着他们从后门进。

    一看到院子，五人都惊住了。

    里面摆了四张木桌和两个烧烤架依然大又宽敞。

    李慎看到熟悉又陌生的烧烤架不确定的问：“您还会做烧烤啊？”

    “不仅我会，以后你们都要学会这一手。”

    进入店铺，打开壁灯，五人立马被门口的岛台深深吸引。

    流水的曲线，宽大的料理台，下面开了两个小灶台，放上瓦罐、铁锅就能烧火煮菜。

    除此之外，岛台的柜子上还放了许多可爱有趣的摆件、绿植，桃枝做好的果酱、奶茶粉和辣酱。

    果酱除了原先的口味外，她还做了杨梅酱、玫瑰柠檬酱和蜜桃酱。

    辣酱在卖给大娘子那份上做了改良，现在有不辣味、微辣味、重辣味、酸辣味和麻辣味，她甚至还做了小孩子也可以吃的芝麻酱。

    奶茶也是桃枝从其他食肆学来的，不过为了方便，她便将奶茶粉做了出来。

    红茶炒香后加入糖粉再次翻炒，炒至焦黄，香气扑鼻后便可取出研磨成粉。

    取香浓的牛奶酪烤到干燥，然后研磨成粉后与前面的茶粉调和在一起，便成为了奶茶粉。

    这个奶茶粉，可以直接开水冲泡，也可以根据个人口味浓淡加入牛奶、甜水或者清茶。

    不过这些半成品基本上都是罐装出售，若是来店里吃饭饮用，都是现煮奶茶。

    “这些干花太好看了。”陈仙儿拿起桌上一支晒干的梅花，“东家，都是你做的吗？”

    桃枝轻轻点头。干花是她看到木桌后确定的，特地到农庄和集市收集了各类的花。

    为了保持花朵的立体感，桃枝特地用了倒挂晾干法，天气好，三天到七天便能晾干。

    万秦和圆秋的目光则是被书架所吸引。

    上面除了书籍外，还有木雕、瓷器、花瓶和她在集市淘到的小玩意儿。