第38章 老板不易 奋斗前行
事情如同那湖面荡漾的小波纹，风儿一走那涟漪就消失不见了，秋菊的当下主要任务就是经营好相约膳食坊的生意。秋菊换上了女装打扮，站在自家商店门前招揽迎接各位女客，紧跟在她左右两侧是的新雇佣的招待婢女，秋菊把人迎接进去，引导到包房坐下，幸好自己之前也给柳老板娘打过工，所以对这些业务熟练得不要不要的，眼见着客人们看着菜单陷入沉思秋菊主动招呼：“小姐妹，你们想好要点什么菜品了吗？”
“你们这最受欢迎的招牌是什么？”御史大夫家中的大小姐戴宝珠问道。
“秋冬季节到了，我们近期的雪燕枸杞羹和板栗牛乳滑很受欢迎！”秋菊热情的推荐。
戴宝珠此番前来是瞒着自己父亲戴明页，实在是多次听闻身边的小姐妹谈论相约膳食坊的菜品养颜美容，听着介绍自己不由自主的好奇：“你们这两道最受欢迎，是因为吃进肚里去对食物有什么好处吗？”
秋菊就是这些菜品的研制者，戴宝珠这一问是问到专家跟前了，她以最专业的介绍对戴宝珠说道：“雪燕对脸部皮肤紧致美白很有功效，板栗牛乳汁甘甜润滑，喝下去身心暖和，对脾胃也是不错的夫人们都喜欢这两道！”
“行，那我们就先试看看这两道佳肴！”
“嗯嗯好的，如果小姐你这边中途需要添加茶水和点心，你可拉动窗帘旁边的这根线，只要你拉动线头，包厢门口的风铃就会响起，我们在门口服侍得婢女就会为你提供需求！”
“这么方便！！！”戴宝珠对这样的方式深感体贴，难怪短时间内会席卷一股“相约潮流”，这么细微的事情用心巧妙。
“小姐，我先退出去了，待会菜品会有另外的婢女端上！”秋菊得体的退出包间，她到处巡视，一会到门口，提醒招待的婢女要面待笑容，一会亲自对厨房去催促菜品，当厨娘们忙不过来时，自己袖子一挽起，亲自打起下手来，忙得真是热火朝天，一个来到厨房端菜的婢女询问：“6号包厢的夫人十分生气，询问我们草菇老鸭汤到底好了没有？”
秋菊环顾四周，看见炉灶上的砂锅正冒着热气，洗手过去掀起锅盖，用筷子戳鸭肉，自信地说着：“”草菇老鸭汤要炖得软烂，再过几分钟就可以了！快去安抚一下客人！“
”哎哎哎，好的！“传话的招待婢女开始去转达话语。
秋菊守候在灶台旁边，片刻之后，将自认为完美的草菇老鸭汤倒到餐盘中，递给身后的帮厨，帮厨自然地把放在窗口，并在旁边写上包厢的房号”9“。厨房里的大伙儿干得热火朝天，单子张接过一张，正值饭点，半刻都不得消停，后院的大树给众人送来一阵凉意，大伙儿瞬间觉得身心畅快，忙得更起劲了，只是众人都没注意到餐盒上的写着包厢号的“9”被风儿吹得头脚置换了，来拿餐品的婢女顺其自然的把“草菇老鸭汤”送到了“6”号厢房。
“6”号厢房的夫人们刚来到相约膳食坊，来回就泡了两次茶，便见菜品已经端上来，忍不住感叹道：“你们这上次菜速度也太快了，刚点没一会，马上就送来了！”
送菜婢女心中有疑虑，便细心的问道：“夫人们，你们有点草菇老鸭汤吗？”
“有啊有啊，刚才说是店里的招牌炖汤，滋阴润肺！我们一听就马上决定点一份试看看！”坐在中间位置的常客将军夫人胡静君说道。
&34;好的，听夫人这么一说，我就放心了！&34;
“放心，对我你绝对放心！你是新来的吗？之前都没有见过你！你们的然老板就像我亲妹子一样，我是来捧场的不会坑蒙拐骗！”
“嘻嘻嘻——”同静君夫人一同前来的各家夫人被逗得乐呵起来，这边喜笑颜开，一片祥和，“9”号厢房的夫人脸色黑得可以挤出墨汁来，她们已经穿上外套，拉开房门，就往结账的地方冲，忍着一肚子火说道：“我们的草菇老鸭汤不要了，退了！”
掌柜的一头雾水，这菜单已经入账，怎么突然说不要了，掌柜的询问道：“夫人，可是菜品不满意？厨房这会估计已经在蒸煮，怕是没法退钱！”
“我们等了很久，大家吃完已经等了又等，去催促之后，继续又等！我们现在已经吃饱了，就退了吧！”9号坊的夫人还是耐着性子好声好气的说着。
“您看这样行吗，我去厨房问下，如果还没做就给您退，如果做了就没法退了！”掌柜的试图安抚客人。
“那你去问，这一炷香的时间也够久了！我倒是想看看你们相约坊的出菜速度怎么这么慢？”
前面这边吵吵闹闹，早就有人在第一时间告知了秋菊，秋菊脱下身上的围裙，马上到了现场，她说道：“夫人，你这边有什么需要我协助的吗？”
“你是这儿管事的吗？我们的草菇老鸭汤不要了，推掉吧！”夫人看着进出的客人都伸长脖子看热闹，只想速战速决，“要是退不来就算了，留着待会送给客人吧！”
“夫人，你是九号厢房的吗？”
“是啊！”
“我们早就给你送过去了！”
“送过去，那不能！这九号坊间的剩食还没有收拾，你可以去看一下！我们夫人不需要赖账！”一旁的丫头马上替自己的夫人说话，九号房的夫人摆手作罢，说道：“算了算了，退不了就算了，不要与这群商贾白费口舌！！！”
秋菊心中暗道不好，这件事必须要处理好，急忙说道：“夫人，想必是我们的送餐婢女送错房间，实在是对不住！您看，今日这道菜我们马上退给你，可好？”
“那是极好，一码事归一码事！虽然我们家府中不缺这点儿银钱，但平白的钱不能乱扔！”
“是是是，今天这件事想必是有人送错了坊间！不知道夫人住所府邸在哪里，我们相约膳食坊想向夫人表明歉意，明天想请夫人品尝我们下个月即将推出的新品！”秋菊以最真诚的态度打消这位夫人的内心疙瘩。
“想来新店开张还是有疏漏的地方？说实话，你们这个上菜速度我觉得有待提高！”9号厢房的夫人开始说起自己的不满之处。
秋菊心里也是万分纳闷，这草菇老鸭汤自己亲自装盘，也看到帮厨写了房号，怎么平白无故的消失，到底送去哪里了？眼下确实是发生小插曲，连忙道歉：“夫人说的是，实在是不好意思，我们女儿郎开店做膳食确实不易，恳请夫人不要见怪，待会因为我们的过失而使你心情不快，那才是我们真正的不是！”
贵妇人也不是那么蛮横之人，口头一松：“女儿郎开店守店确实不易，我是京浦书阁的老板娘张知春。这样吧，你等下月月初，我再来品尝你们新品，希望不管是点心还是这个服务，都能让我有新的体会！至于明日，你就不必上门了，你省得添堵，我也要照料店里生意！”
“原来是京浦书阁的老板娘，招待不周，请您见谅！下月月初，我一定亲自邀您过来店里捧场！”
一场插曲就这样化难为易，相约膳食坊里看到这番场景的夫人，小姐们又开始品尝点心，茶水，继续讨论自己的话题。至于楼上包厢里的其它人，对这边的事情一无所知。秋菊找来了解送餐的婢女到后厨了解情况，得知草菇老鸭汤的餐盘上是“6”，感受着窗外的阵阵凉风，心中略知一二，又得知“6”号厢房也店里草菇老鸭汤，也明白怪不得婢女，便没有再多说什么！
或许，冥冥之中老天的安排有他的用意，说不定，老天是想助自己一臂之力，至于为什么这么巧合发生这么一系列事情？秋菊目前还无从得知，所幸，事情已经解决！夜幕降临，已经搬到女眷后院中的秋菊点燃房间内的烛火，看着掌柜送来今天的账本收支，嘴角不自觉的上扬，生活越来越有念想，对于以后，自己充满无限向往——