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第32章 鱼子酱

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    “这里是所有的黑斑鱼子,按照约定5800公斤其中580公斤是你们应得的,剩余的黑斑鱼和贝类等物资同样是总量的百分之十,不过我们也可以按市场价购买你们的所有物资,你们可以考虑看看是否要卖给我们军团,保证不会让你们吃亏。”

    负责物资管理的杨兲一副公事公办的样子,有时候营养能量食材在出任务的时候是可以替代恢复药剂的,最关键的是恢复药剂价格昂贵,能够炼制这类药剂的药剂师大多都已经被各个大世家和帝国招揽,药剂成品流出极少,有价无市,用灵石买不一定能买的到。那么这一批营养食材就尤为珍贵了,能够多囤积就尽量多囤积。

    “鱼子我们全部都要自己留着,其他的都可以卖给你们。”

    在选择第九军团合作之前,郑九九就已经给家里大人说过,黑斑鱼子可以在不破坏原有营养的前提下做成鱼子酱保存起来,保存期长后期使用方便,出门在外食用起来尤其方便,而且也有利于恢复体力,所以郑有才直接拒绝了杨兲的提议,坚持按约定取走580公斤鱼子。

    虽然很可惜没能给军团增加更多好东西,但是作为合作伙伴,他还是好心提醒了一句,“黑斑鱼子离开适宜的生存环境后极易变质腐坏,你们的储物器可能无法保鲜,还是尽量早点处理避免损失。”

    “谢谢杨队长提醒,我们有办法保存,到时候可能要借用一下你们的场地,还望行个方便。”

    别人善意提醒,自己也不妨多透露一点,只有队友强大了,郑家人才能更好的在大树底下乘凉啊。

    “陆团长,接下来的物资分配我们就不参与了,我们要处理黑斑鱼子,如果你们有兴趣的话,可以让你们的人跟过来学,以后会有大用处的。”

    “草绳的药剂你们可以在整理结束后来我这里拿,具体的使用方法也会跟你们一样说明。”

    咸鱼大佬不想耽误时间了,鱼子酱啊鱼子酱,在前世的时候自己都没吃过几回,军团分配的再加上自家找到的,差不多有700公斤了,做成鱼子酱可以吃好久好久了~

    郑九九身上的谜团越来越多了,一个灵根废物如果都有这么大的本事的话,那这些军团精英们可真的是连废物都不如了,毕竟军团三百多号人大半个月的收入也不如一个废物半下午的收获价值高,结果人家还有更多的狩猎方法,现在的废物都这么厉害的吗?一众精英们开始陷入自我怀疑中。

    “你们快速整理,郑崩带上后勤小组跟我一起去找郑家热人。”

    “整理结束,迅速修整,各队长带领自己小队成员找郑崩领取捕捞物资,行动!”

    陆壬伽有条不紊的一系列命令安排下去,快步跟上郑九九一行人。

    鱼子酱的做法非常考究,只有熟练的厨师才能掌握。郑九九虽然只是尝过几回人界大厨的手艺,但她在被这种特殊的美味俘获后,也是用心跟着学了很久的,终于在作出自己喜欢的味道后才罢手,回想着鱼子酱独有的美味口感,她决心要亲手制作出美味的鱼子酱,满足自己吃货的渴望。

    郑九九仔细回忆着上辈子大厨师傅教给自己的每一个步骤,脸上露出了一丝紧张和兴奋的表情。她拿起一大块新鲜的鱼子,小心翼翼地开始剥去外层的薄膜。她的手掌微微颤抖,因为她知道这一步非常重要,一不小心就会损坏鱼子的质地。

    “小心翼翼地用刀子剥开鱼子,确保每一颗都完整无缺,不可出现破碎的情况。”郑九九默默地在心里默念着这个步骤,同时她的手也随着她的思绪动作起来。

    她细心地将鱼子放入一个细长的容器中,再倒入一定比例的盐水。她轻轻地搅拌着,确保每一颗鱼子都能够均匀地吸收到盐水的味道。

    “搅拌的时候要轻柔,不可用力过猛,以免损坏鱼子的完整性。”郑九九小心翼翼地将鱼子搅拌了几下,然后停下来观察。

    她看着容器中的鱼子,微微皱起了眉头。似乎还不够均匀,有些鱼子还没有完全吸收盐水的味道。

    郑九九不泄气,她拿过装有凉水的水壶,让凉水缓缓流进容器中。她用手指轻轻拨动着鱼子,希望能够帮助它们更好地吸收盐水的味道。

    “这样就好了。”郑九九满意地看着容器中的鱼子,她知道鱼子已经达到了她想要的效果。

    接下来,郑九九用纱布将鱼子轻轻捞起,去除多余的盐水。她的动作非常缓慢,生怕把鱼子弄碎。

    最后,郑九九将鱼子酱放入一个小碗中,用保鲜膜包裹好,放入储物手镯保存。她知道,鱼子酱需要继续腌制一段时间才能达到最佳的口感。

    郑九九终于完成了鱼子酱的制作过程。她满头的汗水流下来,但脸上却洋溢着满足的笑容。她知道自己付出的诸多努力,终于获得了应有的回报。

    从此以后,郑九九再想吃到美味的鱼子酱就不用只是想想,望梅止渴了。

    全程看着郑九九一步一步的把鲜活的鱼子用最简单的制作手法处理好再到封存。简单吧,真的很简单,就是让人不解,腌制不是只需要简单的把食材跟盐搅拌均匀就可以了吗?为什么最后还要再清洗一遍?

    不动就要问,热爱下厨的童彤问出来郑崩小组成员的同款疑惑,“九九,你装鱼子的容器有什么讲究吗,还有盐的比例有没有特殊要求?”

    童彤不愧是郑家最有厨艺天赋的,只是围观就发现了其中的关键。

    郑九九最喜欢的就是当甩手掌柜,即便没人发问,她也是要把所有的操作步骤详细的交给每个人的,这样以后再有想吃的东西的时候,岂不是张张嘴就有人帮自己效劳了,再也不用自己劳心劳力了。做咸鱼就要有做咸鱼的态度。
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