第64章 真是世间难得的美味
这家伙,光从院子里推出来车子,就引起了他们的围观。
这真是毫无秘密可言的。
看来有必要,围建回实正于个种广触晓的四容隔乙。
之前考虑买后院的两间房,也纯粹是没有钱。
可现在他就不一样了。
这次有从马三这里弄到了一大笔的钱。
加上之前的,已经有一千五百七十三万的现金。
这还没有算他手里的五根大黄鱼和十二根小黄鱼,眼元以及压覆项链需珍度的百饰。
李建是一直没有机会,把手里的黄鱼换些钱。
不然,再换上个几千万,他也就能妥妥的躺平了。
对了,还有他从马三那里得到的地图。
按照敌特分子的尿性。
估计又是一批价格不菲的战略物资。
回头也得一起拿回来。
李建是感觉生活是越来越有盼头了。
李建他们两个推着摊位车出门。
他们此次的目的地是珠市口大街。
没错就是丰泽园所在的那条大街上。
李建娘之前的担忧,他也曾想过。
他们买的肉夹馍,确实不能买的太便宜,不然连本钱都膜不住。
要是卖太贵,周围住的人个个拮据,匝粮体跳度不题。
而李建的解决方法,就是来到珠市口这边来摆摊。
这里的人大多都是有钱又有闲的人。
何况这条大街又非常的热闹,人来人往的。
也便于他们做生意。
“小建,累不累,腰不要床要三下□口要进感心要的说道。
整个提位车,加上炉子和杂七杂八的东西,也足以三百多斤了。
可在李建手里,却像是推着玩儿一样。
李建轻松的说道,“我没事的,娘,前面很快就到了。”
很快他们便来到了珠市口大街上,这大街上,匿路恶工,
虽然此刻是早上八点多钟,已经是人来人往,好不热闹。
道路的两旁,摆着很多摊位。
实糖胡芦的,吹糖人,也有卖油条炸糕的,还有卖豆汁卤煮的。
除了这些吃的,还有一些实大豆,小米,编箜的,什么的都有。
只是现在时间还有些早,很多摊位,还正在收拾摊位,困段有肝础硫主愿。
可一些实早点的摊位,生意已经开始红火起来。
李建忙和娘找到一个空位,将摊子支了起来。
他们这个摊位十分简单。
只需要在摊位车前售实即可。
也不需要摆放凳子什么的。
客人也是拿着肉夹馍,直接就可以吃了。
没多久一个穿着随意的中年人,停在了李建的雄位前。
他认真的念着李建写在板子上的三个大字,“肉夹馍”
然后对着李建好奇问道,“老板,你这肉夹馍是什么啊”
“我在这街面上住了这么多年,还实一现风区种吃查。”
李建笑笑,耐心的解释道,“这肉夹馍,顾名思义,吃法就是将肉夹到模里面吃。”
“还有人叫它为馍夹肉!”
“这是关中的一种经典小吃。”
中年人顿时没了兴趣,吨嗽一句,“将肉夹到模里,那不还是肉是肉,馍是馍嘛!”
“和我拿着馍配肉菜,匿汗次区园!”
他转身正准备离开,突然闻到了一股浓郁的肉香味。
他责婪的闻了几鼻子。
“咽咽…香,真香!这是……
这时中年人才何然的发现,这股奇异的香味,竟然是从李建掀开的锅盖里富出来的。
他赶忙伸过头去看。
只见一锅,满满的品莹易透的肉块,在这锅中陆着气泡的冒出,起起伏伏。
闻着让人食欲大动,看着更是令人馋谱欲滴。
中年人立马瞪大的眼睛,他还从来没有闻过这么香的味道过。
他指着这锅内问道,“老板,这是什么肉,怎么这么的香」”
李建见中年人来了兴趣,应国蕊道。
“这就是我们肉夹馍,里面要夹的内。”
“它名叫腊汁肉,肥度相间,吃起来十分的美味。
“你要不要试试”
中年人立马那不动了脚步,点头如捣蒜一般,
“要要要!老板,就给我做一个肉夹馈,旺我需要。
“好嘞!”
李建笑着答应一声。
便从锅里捞出了一块肉。
这肉色亮红润,肥瘦均匀,看起来十分的q弹。
只见李建用刀切下一块肉,又拿过青辣椒和香菜,混合在一起剁碎,
他的速度很快,四项开分精温。
开玩笑,他可是用大刀劈过鬼子的人。
道理是一样一样的。
只是几下,那肉块便变成了颗粒均匀的碎肉。
按着又从旁边筐里拿出了一个热气髋腾的白吉慌。
就在刚刚在李建和中年人说话的时候,肥腿三经招进了几个日店度,李建用刀将白吉馍劈开。
然后将切好的腊汁肉夹到了白吉馍当中。
并用勺子图了一些肉汁,浇到了馍中。
最后用一块牛皮纸包裹着送到中年人的手边,整个过程,行云流水,一气呵成,段石经原的拖查。
不知道的,还以为李建着肉夹愤已经买了三五年了一样。
而中年人已经等的不耐烦了。
一把抢过李建手中的肉夹馍,也顾不上烫,就像饿了几天一样,狼吞虎咽起来。
他在吃到第一口,就无比的震惊。
这滑腻无比的口感,这浓郁到极致的肉香,再配上带着些焦香白吉馍,面直愿路配。
那混合在一起的滋味,简直是绝了!“啊……太好吃了!简直是太好吃了!”
中年人一边吃,一边口齿不清的喊道。
这时候,在旁边摊位上站着的人都用奇怪的眼神看向这个中年人。
此时街上的买小吃的摊子有很多。
现在又是最繁忙的时候。
但也从来没有见到过,那个食客在摊子旁边,一边吃,一边这么喊的。
这种社死程度,堪比光腱跑步差不多!有的人立马认出了这位中年人,“咦,这不是者黄吗”
“这老黄今天是那根筋搭错了,边吃边叫,昆什忽重思”
有些人就好奇的围了过来。
渐渐的李建的摊位前,就聚集了不少的人。
当他们来到近前的时候,突然闻到了一股浓郁的舌味。
瞬间口水就流了下来。
“这味道怎么这么香”
“对啊,这是什么味道!”
“哎,你们看,这是那锅里炖的肉,发出的舌味。”
“呲溜…不行,我这口水怎么直流啊!吡溜……””
肉夹馍这老黄吃的就是这肉夹馍啊!”
就在所有人议论纷纷的时候,医黄已球接究了手班的那个因夹豫。
他长长的吐出了一口气,眼中概泛着酒花说道。
“哇!太好吃了!这是我吃过的最好吃的肉夹馍了!”
“这肉色泽红润,软烂酵香,肉质细腻,入口即化。”
“真是世间难得的美味。”
“再配上了味道清香的白面膜更是辉返个味道提狂到了极致!”
老黄说完,还是一脸的享受。
按着他有硒吧砸吧嘴,满验期待的问道,“老板,还能再要一个吗”
所有人部睡间惊了这是怎么回事!
他们都很清楚老黄,脏可以属要区附近的居题乙。
远的近的,只要是好吃的,他都能说出个一二三来。
附近的小到路边摊,大到诸如丰泽圆这种有名的酒楼。
他都吃了个遍!
可就算是丰泽园里的菜,他也不过是给出了个“能吃”和“还行”的评价。
从来就没有见过他,能给开成么层的评价的,最关键的是,现在者黄的表现更是让他们匪夷所思。
老黄不仅当众表演了狼吞虎咽吃美食,现在还准备吃第二个。
甚至那表情,还带着点追媚,好像生怕老板不买给他一样。
这到底是怎么回事儿
听到老黄的话,李建点点头笑道,”
李建盘算过肉夹馍的成本
现在的猪肉是7500一斤,而白面是1700,就是最好的高强粉也不过是2500一斤。
这两个是最主要的食材。
加起来,一个白吉馍用掉肉和面的成本,连1500都不到。
但还也要加上人工,调料,阵灭篮费用的丕。
所以李建定的5000块钱一个肉夹馍,还算是公道。
老黄闻言也是一愣。
这么好吃的肉夹馍,才卖5000块钱一个。
这简直是太超值了。
他毫不犹豫的拿了10000块钱,协到了生建的时确理。
“久好!老板,快做!我都等不及吃了!”
老黄急迫的催促道,口水已经顺着嘴角流了下来。
我敲!周围的人更加疑感了。
再加上那锅里的腊汁肉不断散发着诱人的肉舌。
让他们也终于忍不住了。
“老板,给我也来一个!”
“老板,我也要!”
“老板,是5000对吧,我放到这里了!”
李建是笑容满面,“好!没问题。
付完钱的,都在这里排队,昏的活刮了顺屋!”
经过李建的招呼。
他们的摊位前,瞬间排上了一个有二十多人的队伍。
而一旁的李建娘,看到这一幕则是完全的傻了。
老天啊!
生意竟然这么好!
我知道这肉夹馍好吃,但没有想到会好吃到这种程度,
这才刚摆摊十几分钟的功夫,就给卖爆了!
而且这5000块钱一个的肉夹馍,竟然有人要一下子吃两个。
我这是在做梦吗!
这就是有钱人的过法嘛!
李建娘在哪里怀疑人生。
要知道,她辛辛苦苦的糊一天火柴盒,还赚不到一万块钱。
而眼前的这些人,仅仅吃两个肉夹馍就要花掉了10000块钱。
而且连眼睛都不带眨一下的,
实在是匪夷所思啊!
“娘,白吉谟快没了!你赶快再做点!”
这时候,他听到了李建的催促声。
“哦,好!”
李建娘这才回过神来,忙不迭的去烙白吉饿。