第54章 麻烦
沈明月看出来他的想法,就给他出主意,“堂哥,不如这样,你带上一份礼,给他说明了,这样不管以后怎么他也挑不出你的理。”
沈明磊回道:“也只能这样了。木匠铺子我想到一个人,小鱼,可以用他的名义,我只做为给他打工的大工。每月只用向家里交一份房租就行。”
沈明月拍手称好,“这个主意妙。”
“明月,等火烧铺子稳定了,咱再商量下开铺子的细节,这个铺子就算咱们俩合伙开的,你出图样,我做工,如何。”
“可以。”
月已经高上枝头,繁星满天,只有细细的微风吹拂着院中的杨柳树发出“沙沙”的声响。
此日寅时,朱氏就把沈明月叫了起来,厨房里沈如州已经生好火,锅里添好水,只等水开好熬粥。有了昨日红火的开张生意,让这两口子生出斗志。
沈如州本来就在饭馆干过,这样好的客流量,他怎会不知这其中的利益,更何况昨日还是半价,就挣了三百文,如果天天都这样,每个月的利润比他一年的工钱都多。
沈明月分好工,朱氏拌小菜,做好小菜过来帮她做火烧,沈如州专负责熬粥。小菜做好一天的量中间就不用再拌,粥也是如此,这样到饭点时就留一人在这专门做火烧的空档还能帮忙装粥,装小菜。有条不紊的做好前期工作,天已经大亮了,已经有早起的做工的人来吃饭。
沈如州两口子就做起了跑堂伙计,给客人上粥,上火烧,上小菜。有了这们的分工,不像昨天那么乱。
今天的生意比昨天还好,有回头客,还有听昨天吃过的说而今天来品尝的。临关铺子时一个仆人打扮的小厮匆匆跑过来。
“老板,给我来十个火烧带走。”小厮上气不接下气的说道。
沈如州上前说道:“这位小哥,不好意思,只剩五个了,您看成吗?”
“五个就五个吧,总比没有的强。明天给我留十个行吗?我家少爷昨天吃了你们家的火烧,这不早上起来就吵着要吃,幸亏还有,要不回去又要挨骂了。”小厮擦了下额头上的汗水,庆兴的说道。
“好的,以后有需要,可以提前一天给我们打个招呼就行,随时可以来取。”
“那感情好。”小厮付了银子,取了火烧就火急火燎的跑了。
食物全部卖完,刚过午时就关了铺子。
沈明磊早早的就返回了村里,家里有现成的木料,按照图样,他算好尺寸,调整好比例,热火朝天的干了起来。
火烧铺子这几天的生意一如既往的好,沈如州俩口子也适应了铺子的流程。沈明月渐渐就放手了。
铺子的散客少了,单独订火烧的人反而多起来,小菜和粥的用量慢慢少了,沈明月让他们减少这两样的数量,加大火烧的数量。
其实也在意料之中,天天来吃,人总要换下口味的。这样过了七八天的时间,客人慢慢就趋于稳定了。
这天早上,沈明月等饭食卖完,她就返回家。铺子就完全交给沈如州俩口子。
谁知,她刚冒出回家的想法,铺子里就来了麻烦。