第59章 吃饭遇上粉丝
陈序买的电影票是部恋爱电影,刚上映没几天,正值暑假又临近七夕,这类的恋爱电影在这个时间段,很受欢迎。
剧情并非苦情戏或者说那种青春疼痛、遗憾文学,讲的有点类似于《超时空同居》那样的设定。
这样的奇幻爱情喜剧片,显然更符合现在人的口味,看完后姜云锦表示很好吃,嗯,爆米花也很好吃,她全部吃完了。
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从电影院里出来,已经是六点多了,姜云锦表示她想去吃火锅,陈序都直接惊呆了。
大热天的吃火锅,你是认真的吗?
姜云锦点头,表示我就是认真的。
行吧,今天你生日都听你的。
车里
陈序打开手机选了一会后,最后选了个潮汕牛肉火锅店,看到评分评价都还不错,而且有包厢,就直接导航开车过去了。
陈序还记得他读书的时候,临安的潮汕牛肉火锅店并不多,但现在打开手机搜索,却能找到很多这样的店了。
“潮汕的牛肉火锅好吃吗?”姜云锦抱着怀疑的态度看着陈序。
“好吃,肉食党的最爱,吃一次你就明白了。”
陈序微微一笑,虽然姜云锦工作原因,全国各地很多城市都有跑过通告,但论吃喝玩乐,显然还是陈序更专业一点。
因为担心用餐高峰期,可能需要排队或者没有包间了,陈序开车过去的时候,还特意打了个电话,确定了一下还有包间,立马留下了自己的联系方式预约包间。
和陈序在一起,姜云锦永远不用考虑任何事情,需要考虑的东西,陈序总能提前做好准备安排妥当的。
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潮汕火锅店的包厢里,陈序拿起菜单扫了一眼,就直接画√,牛骨清汤底,嫩牛,吊龙,五花趾,炸腐竹片,一扎杨梅汁。
前后花了不到30秒,就把菜单递给服务员了。
还在盯着墙壁上牛肉各部位图解的姜云锦。
姜云锦狐疑的看着陈序“点完了?”
陈序点头“点完啦”
我怎么不信呢?姜云锦对着服务员“小姐姐,我能再看一下菜单吗?”
服务员当然没意见,面带微笑的把菜单递给姜云锦。
“怎么就只点了这么一点?我很能吃的。”姜云锦对陈序看轻她的实力很是不满
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陈序扶额,你能吃多少,心里没数么?
“两位点这些,其实是够了的,牛肉很撑肚子的,不够的话等会还可以再加。”服务员小姐姐温声解释
好吧,小姐姐你都这样说了,那我就姑且相信你吧。
“好的,谢谢小姐姐。”姜云锦对着服务员甜甜一笑,把菜单交给她。
“没没关,七七?你是七七?”服务员突然反应了过来
进到包间后姜云锦并没有取下白色面纱,但依旧还是被服务员给认出来了。
陈序好笑的看着姜云锦,眼神里带着调笑的意味,看,不小心就给认出来了吧?
姜云锦讪讪一笑取下面纱
“小姐姐,你是我粉丝?”
“是的,在four leaf clover还没有解散的前,我就是你粉丝了。”这位服务员小姐姐非常激动的看着姜云锦
姜云锦嘿嘿一笑,还是我之前的“老粉丝”啊。
在外面吃饭,还能遇上一直跟着她走到现在的粉丝,姜云锦显得非常的开心,不用这位粉丝姐姐说。
姜云锦主动要跟“老粉丝”拍照合影,最后还给她签了to签,来了一个爱的抱抱。
最后这位在four leaf clover时期,就已经是姜云锦粉丝的小姐姐,拿着姜云锦特有的颜文字签名,心满意足的离开了。
离开之前,她还不忘祝姜云锦生日快乐,并用暧昧的眼神看了陈序一眼后,告诉姜云锦不会跟别人说的。
姜云锦:o(////▽////)q
很快牛骨清汤底就端上来了,还是这个粉丝小姐姐端上来的,并告诉姜云锦等汤开了以后,可以先喝一碗汤,他们点的牛肉,切片师傅已经在片了等会就上。
姜云锦道谢,等到她离开后,立马就问陈序。
“牛肉不都是先准备好的吗?怎么还要现切呢?”
陈序笑着给她解释,这是潮汕牛肉火锅的特点,现切现吃,放汤里稍微烫个几秒就熟了,这样的牛肉非常鲜嫩好吃。
把牛的每一个部分区分开来,然后请至少练了好几年刀工的师傅,用他们精湛的刀工,片出一片片厚薄适宜的牛肉。
选用黄牛,且牛是当天现杀,保持牛肉新鲜是关键,而片牛肉的师傅刀工,也是最重要的一环,这就是潮汕牛肉火锅的关键。
另外他没有点其他锅底的原因,在陈序看来,牛骨清汤才是最配牛肉火锅的。
等到汤开了以后,陈序给姜云锦盛了一碗汤让她先尝尝。
“怎么样,是不是很鲜?吃他们的火锅,涮肉之前先喝汤这样才正宗。”陈序笑着说道
“嗯嗯,好喝。”
姜云锦点头,并表示自己还要学习的东西很多,好多好吃的,她都没有吃过呢。
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蘸料区在外面大厅,陈序本来还想着出去打蘸料的,没想到那个服务员,连蘸料都已经帮他们弄好了,和牛肉、饮料这些一起用小推车推进来的。
潮汕牛肉火锅,还有一个特点就是他们的沙茶酱了,沙茶酱甚至可以说是他们涮牛肉的绝配。
另外在外面吃火锅,如果不知道怎么调蘸酱,可以请服务员他们帮你调蘸料,他们很多都是会调蘸料的,而且可能调得比你自己还要好,亲测有效。
(w)
第一次吃潮汕牛肉火锅的姜云锦,对嫩肉情有独钟,表示大口吃肉,大口喝饮料的感觉贼棒,像是给她打开了一道全新的大门。
原来牛肉不止炒着吃,做牛排,涮火锅也是一绝啊。
当然,刚刚叫嚣着自己战斗力不弱的她,最后还是被现实打败了,牛肉吃得很撑。
特别是服务员小姐姐,最后还送来了一小份长寿面,并且很贴心的加了一个鸡蛋。
姜云锦:╥﹏╥