第16章 积极为老板赚钱
善圆圆没想到自己一下子就应聘上了，顺利的让她有些不知所措。
管事的张叔说：“你算遇到贵人了，那贵人就喜欢吃你做的。本来我们酒楼是不用人的，你若来了，给你八百文一个月，要勤快一点，眼里有活知道么？”
善圆圆老实点头：“我明白了，谢谢张管事。”
后来善圆圆每日去上班，才发现酒楼生意惨淡，面光里不光，做菜的大师傅抱怨工钱降低了，小工也抱怨拖欠了工资。善圆圆这种刚来的，有种随时都会失业的感觉。
酒楼装修没有问题，菜品没有问题，人也没有问题，那是什么出了问题呢？善圆圆仔细琢磨了几天，才发现只有谈生意的人或者富家公子哥会来吃，普通百姓进都不敢进。过往的商人也都选择街边的小店，吃饱赶紧上路。
于是有天趁掌柜的来店里，善圆圆就去试试说说自己的想法：“掌柜的，您想不想让店里的生意好起来？我觉得咱们店里只做高层次的生意，却忽略了中低层次的生意。我们的菜品固然好吃精致，却不是一般人可以消费的起的。”
乔望山有些意外这新来的厨娘能说出这番话来，他一向觉得女人头发长见识短，他家里的夫人小妾都只会争风吃醋，从来没人关心他生意上的事。“那你觉得该怎么做呢？”他都快破产了，做梦都想让生意快些好起来啊！
于是善圆圆就把早想好的话说了：“我建议酒楼分上中下三层，上层用高档次的菜单，供贵人使用。中层放中档次的菜单，菜品也是平价的。下层大厅就准备实惠的面食，家常菜，供普通百姓和商贩。酒楼需要的是人气，我觉得还可以请些乐器班子和舞女搭个台子来表演。”
乔望山听了有些犹豫：“可是若是普通人也能来吃饭，那贵人们会不会觉得太掉身价了？”
“所以，我们要停业整顿，把三楼重新装修一下，突显出贵人的高端大气，并且明确挂出三楼最低消费为十两银子，二楼最低消费为五两银子。”善圆圆笑眯眯道。
“如果可以，三楼还可以用妙龄少女做服务员，为客人上菜。客人看得赏心悦目，才会舍得花钱。”
“妙哉！”乔望山听到此处，掩饰不住激动得站起身来。“对了。你叫什么名字？”
“善圆圆。”
“好，你现在就把张管事和其他人全部叫来，我们商量一下细节！若是真能成，你就是大功臣，我给你包一个大红包！”
十日后，望月楼停业整顿后重新开张，放了一挂鞭炮后，声音洪亮的小二在门口大声吆喝：“乡亲们，今日望月楼停业整顿后重新开张，为感谢新老顾客们，今日菜品一律八折优惠，消费满十两还可以送一盘县太爷都说好吃的饺子！凡进店吃饭的顾客，还可以免费欣赏金银楼请来的歌舞表演！走过路过莫要错过啊！”
“好是好，那么贵，老百姓怎么吃得起呀？”有人叫道。
张管事忙笑道：“我们掌柜的说了，独乐乐不如众乐乐。我们一楼现在推出了民间小吃，价钱绝对不会比小饭店的贵。而且今日是八折优惠，一碗阳春面也就两文钱，还有免费的茶水喝。”
“哎呀！那我倒要进去看看了！”
一个普通百姓进去了，慢慢的又有几个进去了。
张管事笑道：“欢迎光临，大家千万不要错过这次机会，一楼是不限消费的，但座位有限，人满就不能进了。”
这句话一出，有的还在犹豫的人立马冲了进去。
三楼雅间里，县太爷赵斌和县尉周正站在窗口往下看。
“这商人嘴脸，还送县太爷都说好吃的饺子？给本大爷宣传费了吗？”赵斌嗤笑一声，悠闲得扇着扇子。他今日穿了一身银白竹叶衫，端得英俊潇洒。
“不过，今日你真该尝尝那饺子，确实不错！跟那日你媳妇送的一样好吃。你那日那么过分，人家不来找你了吧？活该！”他这几日公务繁忙，一会这个要他盖章，一会那个要他断案，都没来吃饭了呢。这一听说重新开张了，就赶紧来看看有什么新奇的。
周正一身深蓝劲装，身姿修长挺拔，俊脸略有些疲惫。他连日来忙流民安置的事，果然有刺头不理解官府说好的分田成了卖田，带头闹事，他带着手下抓了十几个人，关进了牢里。先饿了他们三天，让他们清醒一下，然后给他们讲道理。后来总算让他们认识到就算分了田，没钱买种子，买农具，他们还是要借贷，贷款到时候还不起，可能还是要拿田抵债。不如老实做工，有官府担保绝对能拿到工钱。先有饭吃，再图以后。
现在总算步入正规，他才跟赵斌来吃饭放松一下。赵斌不提，他都快忘了那个女人了。他当日做得过分，也只有了一点点愧疚，后来就完全抛到了脑后。他只回家那一次，其他时候都住在衙门。所以他还不知道善圆圆在望月楼做工的事。
对于赵斌的话，他不予理睬。转身走出了包间，站在楼上凭栏看楼下台子上的舞蹈。
几个穿红色薄纱舞衣的年轻女子，随着欢快的乐曲，扭动腰肢，挥舞红色的薄纱。
一楼大厅已经坐满了，清一色的男人，瞪着眼睛看着舞娘们，兴奋的叫好。连大门口都挤满了人，伸长了脖子往里看。
二楼也快坐满了。有商人说道：“不错不错，以后来这谈生意也不那么无聊了。还有免费歌舞欣赏。”
周正心想：也不知是谁想出这么个鬼点子，倒是了解男人的心思。