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第26 章 建房进行时(二)

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    收拾好碗筷俞娇到院子用手电筒照了一下,这猪还挺大个。

    顾风走出来时又穿上了刚才的脏衣服,“这头猪咱就不卖了,现在天气比前阵子凉,生猪肉放两天不会坏。明天开始盖房子,这肉就留着吃。明天杀了腌一部分挂在阴凉处,这样放个十天半个月也不会坏。再给来做工的每人带两斤回去,这几天吃饭的人多,剩下的就留着吃。”

    “行,都听你的。”俞娇把之前买的黄豆舀了两碗泡水里,明日可以做个猪肉炖黄豆。到院子里本想搭把手,顾风说野猪很脏不让她碰,一个人把猪背到杂物间。

    “媳妇,猜猜背篓里还有什么?”

    能让她猜的定不是野鸡野兔,刚才她接过来也不重,俞娇猜,“香菇?”

    “嗯,也有。”顾风把上面盖着的草拿掉,掏出八个野鸡蛋放在竹篮里,“又有鸡蛋吃了。”

    俞娇还真没猜到,鸡蛋个头虽小,两个鸡蛋也够做一大盆肉丝蛋花汤,这样后面几日的菜色又多了一种。

    背篓里还有一只野鸡,四五十个香菇。这些香菇俞娇打算留十几个烧菜,剩下都给晒干。

    把背篓里的东西整理出后,俞娇就催着顾风去洗澡,“这些明日再弄,快去洗澡。你都累一天了,明日又有这么多事,今日早点睡。”

    顾风洗了澡又跑到俞娇房间,俞娇以为他又要看书认字便说:“今日你太累了,少学一天也没事,早点去睡觉。”

    顾风在桌边坐下,“没事,已经不累了,我白天不在家现在就想陪你会儿。”

    两人便如往常一样一人一本书,顾风边看书边练字,偶尔两人说几句话。

    十月初二,宜动土!

    早上七点盖房的人基本都到了,村长也来了。顾风与村长和盖房几个头说了下要怎么盖,然后就驾着马车去镇上了。

    俞娇给烧了开水盖在锅里,没有保温瓶要喝热水都不容易。

    等顾风回来时还带来了桂花嫂子,俞娇还以为桂花嫂子没那么早上来,这才八点半呢。

    顾风买回来五斤萝卜,五斤青菜,还有三斤咸菜,五块豆腐,两条鲢鱼,一大块姜。

    俞娇看到鱼特别高兴,到这里二十多天第一次见到鱼。

    顾风把买来的菜交给俞娇后就去杀猪了。

    桂花嫂子一来就开始帮忙杀鱼洗菜,俞娇也不知道这种待饭要做几个菜合适就问桂花嫂子。

    “我算了下盖房那里十三个,王木匠两人,加上顾风兄弟,连我俩都算在一起一共十八个人,就分两桌刚好都坐下。今天中午就四个菜,猪大骨炖黄豆,青菜炒蘑菇,鲢鱼烧豆腐,咸菜炒猪肝。”桂花嫂子掰着手指算着。

    俞娇还没从现代的待客模式中转换过来,“八个人四个菜够吃吗?”

    桂花弹了下她脑门,“四个菜怎么会不够吃,大伙儿平日在家哪有吃这么好。来的路上顾风兄弟跟我说了,你不太会弄这些,放心交给嫂子,保准不会丢份儿。”

    顾风杀猪杀了足足三个小时,终于把肉都分条切开。送人的肉每条都带骨头,切得很是均匀。

    两个猪腿俞娇给抹了一遍盐挂在阴凉处,也不知道现在这天气会不会坏掉,估计这会儿气温还有十五度左右吧。

    这里的人是不吃猪下水的,主要是猪下水味太重。大肠俞娇也不会处理,她也懒得琢磨,猪肚俞娇让顾风给留下来。上次那头小猪仔的猪肚让顾风给扔了,俞娇还可惜了好一阵子。

    中午的四个菜也确实够八个人吃,主要是装菜用的都是大盘,这一盘在现代可以装两盘了。这里的人吃饭就是大口吃饭小口吃菜,不同于现代大家聚餐是以喝酒吃菜为主。

    下午顾风也加入到盖房之中,俞娇就把狐狸肉给卤了,还顺带一起卤了猪肚和一大块猪五花肉。卤的香味飘的满院子都是,大伙儿都问顾风俞娇在做什么吃食这么香。

    桂花嫂子在一旁看俞娇卤肉,“娇娇,你这放的都是什么啊?这味咋这么香。”

    俞娇把配料和做法都说了一下,“这桂皮花椒八角药店都有,这些能做药也能做调味料。这块五花肉明日再热一下,切两盘给大家尝尝我卤的味道。”

    俞娇想起腐乳,顾风说这里没这种做法,“嫂子,我还用豆腐做了豆腐乳,你尝尝好不好吃。”俞娇把腐乳用调羹舀出一块到碗里。

    桂花有些好奇,用筷子夹了一小块尝了一下,“好吃啊,你这怎么做出来的?”

    俞娇又把方法说了一遍,“我以为这里也有这种做法,后来顾风说他没见过第一次吃。”

    桂花赞叹,“娇娇,你懂的还真多。改明儿我也做些豆腐乳,还有你说的这几种能做调味料的药材叫啥来着?”

    “嫂子,我给你写下来。”俞娇找了上次包桂皮八角的纸用碳笔给写下来。

    桂花一脸惊讶,“娇娇,你娘家以前是不是家境很好,你居然还识字。我们这儿男娃会送学堂学两年,女娃那都是不识字的。”

    俞娇呵呵一笑,“以前家里兄长念过书,我就跟着兄长认了几个字。”

    桂花把纸折好放到袖兜里,“顾风兄弟真是捡到宝了,能娶到你这么好的媳妇。”

    “哪里啊,遇到他是我的福气,他对我很好的。”俞娇笑着说。

    两人闲聊了大半个小时,肉也卤好了,桂花便也要下山去了。临走俞娇用小罐子给她装了一罐子腐乳带回去,分给大伙的肉也有算桂花的一份,桂花也不多推让,拎着一条肉和一罐子腐乳就回去了。

    人多力量大,一天的功夫墙就砌了一人高了。四点半顾风就催着大伙收工,下山还得走半个时辰,到家都得快天黑。

    切好的猪肉条都堆在石台头子上,顾风让大家都自己拿。大伙也没推让,每人一条肉都下山去了。

    忙碌的一天总算结束,俞娇跑到麦地旁收衣服。今日衣服特意晒得远,不然这边盖房都是灰,衣服晒近了得白洗了。

    吃晚饭时俞娇问顾风,“我看这房盖得挺快啊,这样是不是三天就能盖起了?”

    “嗯,前三天差不多能打好。后面刮腻子也得三天,前两天先刮一遍腻子。然后大概第六天上梁,第七天再刮一遍腻子,这样基本就算可以了。还有这边前面的长廊估计得做两天,等新房盖好后再做长廊,做长廊只要四五个人就够了,这些到时村长也会选好做的人。”

    刮腻子这事俞娇能理解,等第一遍干一点再刮第二遍,“上梁是选日子的吗?”

    顾风:“嗯,日子也是选过的,主要是打好墙过两天让墙晾一下牢固些再上梁。”

    原来如此,俞娇觉得到了这里后又学到了很多,虽然这些知识懂了用还也不大。

    “娇娇,”顾风喊了一声。

    俞娇疑惑的看着他,“怎么了?”

    顾风想了一下才说,“要不你搬我屋睡去,趁着这几天把浴房也做做好。反正等房盖好咱俩也搬一个屋住,就是早几日住一起。”

    俞娇有些猝不及防,其实也有些不好意思,毕竟才认识不到一个月。

    顾风见她不说话,以为她不愿意,“你现在不想没关系,改个浴房也简单,后面我一个人慢慢弄几天也能做好。”

    “你要是不累的话晚上便搬过去吧!”俞娇觉得顾风说得对,趁做工的人都在,拨两个人过来这边弄一下很快就好,省得后面他一个人做。

    顾风一听哪里还会累啊,“我不累,那等我洗个澡。”

    俞娇先回了房,看看其实也没什么需要整理。她又到顾风房间看了看,最后把床上的被褥都抱到顾风的床上,又把自己床上的蚊帐拆下,床下装针线的小木箱也拿到顾风的床下。

    顾风回房时看到俞娇正在拆他盖的被子。

    “我的这床被褥是你新买的,咱俩就盖新的。你的被褥我先拆了,等房盖好后再洗,现在这边不好晾。”俞娇拆了一半放下,“咱俩把这柜子挪过来一点,把我那屋的柜子和箱子放这并排。”

    “好!”顾风动手能力强,几下就挪出了位置。

    两人没几分钟就搬好了,俞娇把顾风的被褥拆了放到柜子里,房间就算整理好。

    俞娇:“那张床怎么办?里面砌墙的时候得挪出来。”

    “没事,等明日先挪到院子里放几天。”顾风看着俞娇满眼都是柔情,没心情看书认字了咋办?
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