第53章 豆芽(3)
一颗颗黄豆种皮被泡的发胀,花卿语拿出一块布,轻微弄湿,铺在一个盘子圆盘里面。
花卿语将泡好的黄豆小心拿出来,放在准备好的湿布上面,小心铺平,然后将布折叠盖上,再将一块木板压在上面。
“有稍微重一点的东西吗?”花卿语木板盖上,看了看,感觉木板太薄了,转头小声问道。
“有,我去拿。”李聪闻言小声回道。
李聪动作轻盈的从碗柜底下掏出来一个成人巴掌大的石头,这是张雪之前做腌菜时用来压罐子口的石头。
“这个石头可以吗?”李聪拿着石头走到花卿语身边小声道。
花卿语单手接过李聪手里的石头,掂了掂石头的重量,点点头,道:“可以。”
因为张雪做腌菜的罐子不大,这个石头也就没有那么大,此时用来压豆芽正正好。
说罢花卿语将石头小心放在木板上面。
李聪在昏暗的烛光下,看着被布包住,被石头和木板压住的黄豆,疑惑道:“这样就可以了吗?”
花卿语摇摇头道:“还不行,要放到没有光的地方。”
花卿语环视一周,然而除了她身边被那烛台照着的地方有微弱的光,其他的地方都是一片漆黑,伸手不见五指。
“放到我们的衣柜里面吧,最下面那一层。”李聪闻言提议道。
衣柜最下面一层因为在床旁边,基本上不会有光照到,而且加上有木板隔着,完全不用担心豆子被光照到。
花卿语闻言点点头,道:“好。”
正好不用举着烛台找地方,还可以方便每天浇水。
花卿语端起盆子,李聪见状拿起烛台,小心翼翼的在花卿语身旁照着路,生怕一个没注意烛火被风吹灭。
花卿语二人走到衣柜旁边,蹲下身,拉开柜门,烛火微微一晃,光线开始明明暗暗,李聪屏住呼吸,连忙伸手挡住,等烛火不再摇晃才放心下来。
打开柜门后,里面并没有东西,花卿语直接将盘子放进柜子里,然后小心翼翼的关上柜门。
“好了!”花卿语朝李聪点点头,示意道。
二人缓慢站起身来。
“小语,这个要多久啊?”李聪躺在床上期待问道。
“要几天吧!”花卿语不确定说道。
“等我们弄好那些坑应该就差不多了。”
“嗯。”李聪闻言已经开始幻想豆芽的样子了。
第二天,二人等张雪三人出去后,再次开始的他们的肥料制作,然后赶在张雪他们回家之前做好饭菜,一天天的,非常的忙碌且充实。
“小语,终于弄好了!哈哈哈!”李聪看着被他们挖出的坑,笑道。
他们这几天挖出了六个大坑,每个坑都有花卿语那么深,长度有两个花卿语那么长,宽度只有李聪那么宽,但这已经非常不错了。
还好这里基本上没有人回来,要不然还以为这俩人吃饱了撑得没事干,在这里挖坑。
“嗯,我们可以开始下面的了。”花卿语点点头,笑道。
“小语,快中午了,我们得回去了。”李聪看了看影子,偏头对花卿语道。
“嗯,我们先回去吧!”花卿语点点头。
“走!”李聪闻言就往家里赶。
“小语,我们今天吃豆芽怎么样?”李聪转过身倒着往家走。
花卿语二人的豆芽培育已经出结果了,成果非常喜人,每根豆芽都长得非常好,昨天二人将长成的豆芽放了出来。
“好啊!要不然再试试做豆浆?”花卿语笑道。
二人每天为豆芽洒水,生长情况看的一清二楚,就又泡了一些黄豆,前几天泡好的也做成了豆芽,昨天晚上花卿语突然想试试别的东西,就又泡了一点,也就黄豆多,要不然哪能让她们俩这么嚯嚯。
“好啊!”李聪闻言眼睛一亮,昨天花卿语泡黄豆的时候他可是问了的,花卿语与他说泡好的黄豆还能做很多东西,豆浆就是其中一种。
说干就干,李聪回到家里就把长好的豆芽洗好,花卿语在一旁指导做法。
“好吃吗?”李聪一脸期待的看着花卿语,问道。
“嗯!好吃!”花卿语点头。
闻言李聪也忍不住夹起一筷子豆芽放进嘴里,嚼了两下,李聪眼睛一亮:“嗯,好好吃,我们多做一点吧!”
家里那么多黄豆,就那么做成菜天天吃都吃不完,还会很腻,做成各种东西,还可以隔几天换一样,一想到这里李聪就非常期待接下来的豆浆。
“嗯!”花卿语点点头。
二人将菜盛好,端到桌子上就开始洗锅的洗锅,磨豆子的磨豆子。
他们家没有磨盘,但是还有个捣米用的舂,花卿语将舂洗干净后,将泡好的黄豆倒了就去,再倒清水开始缓慢舂。
李聪洗好锅后也开始一起舂。
许久,花卿语才停下手里的动作道:“可以了。”
李聪闻言立即停下手里的动作,问道:“还要干什么?”
“接下来就是将这里面的渣给过滤了。要一个大盆,和一块布。”
李聪闻言立即去拿来一个盆和一块布。
花卿语示意李聪将手里的布摊开,然后放在盆上面。
李聪闻言照做,将布放在盆上面,然后四个角固定好,花卿语拿起一个水瓢,将舂好的黄豆放到摊开的布上面。
舂好的黄豆一放上去,里面的浆水就往盆里流,待流的差不多了,花卿语就再次舀一勺放上去,如此下来,放完后,李聪将布收拢,将豆渣里面残留的水挤出来。
“可以开始放到锅里去了。”
花卿语再次点起火,李聪将浆水倒进锅里。
“这是什么?”李聪看着豆浆表面形成的薄膜道。
花卿语闻言走到李聪身旁往锅里一看,道:“这个啊?豆皮。”
说罢,花卿语就伸手将其迅速挑起,挂进了一旁的盆沿上。
“豆皮?”李聪看着被花卿语挑出来的薄膜道。
“对,这个也可以做成菜吃的。”花卿语点点头道。
李聪影响到豆芽的味道,咽了咽口水,心想:“豆芽做成菜那么好吃,那这个肯定也好吃。”