第73章 姐妹试吃
将人带到郭宝林那处后, 萧百婳未告辞。
考虑到萧乐瑶年纪尚幼,又是第一回来宫里,难免不懂宫规, 她担心她会无意间触怒了贵人, 思来想去,还是搬了张矮凳子坐在一旁像个护小鸡的老母鸡紧盯着。
郭宝林见状,只是瞥了一眼, 便随她去。
反正多一个人也不影响试菜。
萧乐瑶平日在府中甚是活泼, 这回却是拘谨得很,她记得自家二姐姐提醒过,到了宫里, 莫要胡来, 说话都得小心翼翼, 故她此时正襟危坐,不敢如平时那样没个正型。
很快,郭宝林端来一盘改良过的臭豆腐。
熟悉的臭味,让萧家两姐妹不约而同吞咽了几口唾液。
萧乐瑶犹豫地瞅了眼郭宝林,见对方微笑点头,这才敢拿起筷子,夹了一块,放入口中。一旁的萧百婳用力吸着鼻子, 试图闻味止馋,突然后悔待在这儿, 看得到却吃不到的感觉, 实在太难受了。
闻声,郭宝林感到有些好笑,也命人端了一盘过去给她。
萧百婳差点没感激零涕地跪下喊一声“爹爹”, 她立刻吃了起来。
这回的臭豆腐就有了二十一世纪的感觉,臭归臭,但胜在炸得酥脆,且酱汁带点辛辣味,刺/激整个味蕾,随后又试着搭配旁边摆着泡菜,又臭又辣又酸,这味道也是绝了。
萧百婳终于知道郭宝林为何能做出蛋糕,因为这人简直就是个齐周国厨艺界先锋!
不多时。
两姐妹就把臭豆腐全吃光了,要不是有人在旁,萧百婳甚至想要舔盘子。
郭宝林让人将空盘收下去,便开口唤道:“萧四姑娘。”
萧乐瑶接过一旁宫女递的帕子,擦了擦嘴。闻言,才睁着单纯的眸子,“娘娘?”
郭宝林轻声问道:“萧四姑娘觉得……本宫这回的臭豆腐味道如何?”
味道如何?
萧乐瑶下意识咂咂嘴,觉得嘴里还残留着那独特浓烈的滋味,叫人回味无穷。她直白道:“美味无比,比起上回,这回似乎又更臭了些。”顿了顿,认为这话不大对劲,又补充,“但也更让人食指大动。”
郭宝林笑了,“那萧四姑娘可有建议?”
萧乐瑶懂吃,但总归并非专门的饕客,哪里会多挑嘴。她摇了摇头,“并无,臣女觉得已经够美味了。”
郭宝林点点头,又偏过头问另一个食客,“那萧二姑娘呢?”
老实说,这次就连萧百婳都挑不出毛病。
她索性走到萧乐瑶身边坐下,摸摸下巴,思索了好半晌,仍是想不出有何处需要改进,遂跟着摇头了。
郭宝林这下知晓这道菜算是完成了。
日后,想必又可以研究其他菜色。
恰好此季为秋,蟹多。
秋蟹确实肥美可口,但偏寒凉,吃多了伤身,且食用起来也不便,故御膳房实在不是很愿意烹调这个食材。与之相反,郭宝林喜好面对挑战,便跟御膳房将蟹肉都给要回来了。
此时正好能让萧家两姐妹帮忙出主意。
萧百婳听完她的陈述后,立马就有了点子。
“娘娘要不试试看蟹黄面?”
郭宝林愣了愣,“那是何物?”
萧乐瑶也好奇地看了过去。
齐周国烹调蟹肉的方法只有清蒸,然后于食用之际,自行剥壳掏肉,然而剥壳需要有几分技巧和灵活,并非每个人都能轻易上手,久而久之,大多数人也就懒得食用。
耗费力气大,最后能吃的就那么点,着实划不来,还不如去品其他的美味。
讨厌剥壳这点,倒是亘古不变。
即便到了二十一世纪,工具更加便利,仍有不少人厌烦处理蟹壳,原因无他,壳硬扎手。技术不好者,总能弄得乱七八糟,蟹肉也掏得不干净,到头来看了也失了胃口。
萧百婳便是其中之一。
她将做法告诉郭宝林。
郭宝林闻言,稍作思忖,便让她二人稍候,自己则去灶房开始动手。
在这期间。
萧乐瑶闲不住,便问道:“二姐姐,你怎识得这道菜呀?”
萧百婳被这话问得一顿,总不好说她吃了无数次。尴尬地扬起笑后,便模棱两可地回答道:“这个……你二姐姐我呢,曾有幸见过海外漂流过来失传的食谱,里面就有这道菜。”
萧乐瑶“哦”了声,“那姐姐,你又是在哪里见到食谱的啊?”
萧百婳苦了脸,有一瞬间,她想给萧乐瑶出本《齐周版十万个为什么》。抹了一把脸,继续编,“这个么……就、就有一回我出府,意外看到某个老先生在卖这种稀奇古怪的书。”
萧乐瑶又“哦”了一声。
还未继续问下去,就被萧百婳果断地打断话题,“总之,乐瑶啊,你记得这道菜挺美味的就行了,至于我从哪里看到的,这并不重要。”她怕再问下去,她就要掉马了。
萧乐瑶不明所以,但自家二姐姐都如此说了,那就也不必再问。
过了半个时辰。
蟹黄面总算出炉了。
从远处就能闻到蟹肉的鲜嫩香味,两姐妹亮了眼,像只饿了许久的小狗一样,抽抽鼻子,然后偏头就看见郭宝林端了两碗过来。放至桌上的那一刻,热气蒸腾而上。
一时间,她们俩觉得自己浑身都是蟹味。
但那都不是重点。
味道才是主要的。
宫里的蟹肉自然是上好且鲜活的,肉质鲜美,带着一点甘甜,搭配葱姜蒜本身的提味香,口感刹那间丰富到一个前所未见的境界,加上吃起来甚是便利,无需处理蟹壳,又能吃到满口的肉,简直不要太美好。
萧百婳倒是淡定,可萧乐瑶却淡定不了,她一口接着一口,就差没直接整碗灌进嘴里。
瓷碗很快就见了底。
口齿留香,叫人只想再来几碗。
郭宝林看着她二人的神情,心中便有个底,但还是不忘问道:“味道如何?”
萧家两姐妹异口同声道:“太美味了!”
任谁被夸了都会欢喜,郭宝林笑容更甚,“那可有何处需要改进?”
萧家两姐妹头也不抬,“无需改进!”
郭宝林有些惊讶,这是她头一次试着做,未料就如此成功。
她点点头,也不再多问,只是暗自打算将这道菜教给御膳房的人,让他们可以有新的法子处理蟹肉,如此一来,宫里的蟹就不会跟往年一样大肆浪费掉了。
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在两姐妹大啖美食的同时。
褚瑜也没闲着。
他趁着萧百婳不在,让睿王进宫。
睿王一进到宁勤殿,门就被明忠机灵地阖上,他知二位要谈的事情不宜让过多人知晓。褚瑜直接免了礼,等人坐下后,便进入正题。
外头徘徊的宫人只剩明忠,其余的早被他打发去远处干事。
既然是谈的机密事儿,外头自然也会有暗卫待命。褚一站在明忠身旁,“王公公觉得近日宫里如何?”他就是没话找话,但问得又好像有个中玄虚。
明忠一听,便了然其意,“静得发慌。”
说来也古怪,仿佛冥冥之中特意安排。
往年秋时之际,天气再怎么凉爽,总是躲不过秋老虎的袭击,闷得让人难耐,然而今年却是截然不同,天色总是雾蒙蒙一片,到了夜里,更是不见月光,似是昭显着什么。
此时亦然,乌云笼罩于京城的天,如猛兽袭来,叫人心生压抑。
风渐冰冷,吹得人不由哆嗦。
褚一望着远方,状似无意地说了句:“看来这京城的天要变了。”
明忠一瞬间有了疲态,叹一口气,“平和如此多年,总会有人坐不住。”
褚一只是意味不明地笑了声。
良久,殿门才又复打了开来。
站在外头待命的两人立马行了个礼。
褚瑜摆摆手,让他们先退下。
等只剩他们两兄弟后,睿王才转过身子,状作心血来潮,笑着道:“陛下蜇伏如此多年,臣早些年便与您建议要早日除去,不留后患,可陛下却总拿和平为重来搪塞臣。”
褚瑜不置可否地应了一声。
顿了几会,睿王缓缓敛起笑,语气有些严肃,“陛下为何这回下定决心要动手了?”
褚瑜神色自若,若此时萧百婳在场,她许会为他这过于稳重的姿态而感到惊讶。他不答反问,“那皇兄又为何以前不与怀大人来往,近来却频频与之相邀于酒楼畅谈?”
睿王抿唇,深望着他好片刻,忽而笑了。
褚瑜平淡道:“自幼,太傅便教授与朕,捕豺狼,需沉住气,待其露出尾巴,一把抓住,扼住其命门,方可省事不少。”
睿王陡然大笑,“陛下曾言,臣才是最合适那位置的人,可如今看来,那张椅子到底该属于何人的,这天下人皆有目共睹。”停顿了下,“还请陛下莫要再妄自菲薄。”
言罢,他便离去。
褚瑜站在上方,看着他越来越远的背影,耳边恍然响起他方才的话。
思绪不由回到宫宴那日。
坐在最上位能目视底下一切,尤以靠近者为甚。许是无意,又或是自身敏锐过人,他瞥了眼右相,却恰恰捕捉到对方看向萧百婳的目光,那眼神满溢着他熟悉的狠厉。
与他刚学着理朝政时,那些想暗中除掉他的人的眼神一模一样。
既然这人会危害到他的小姑娘,那便无需再留。况且狼子野心藏了如此多年,也该憋不住了,是时候露出狐狸尾巴,搅得人不安生。
思及此,褚瑜冷笑一声,收回视线,拂袖走回殿内,继续批奏折,等他的小姑娘回来。
作者有话要说: 老实跟你们说,我没吃过蟹黄面。
虽然我很想吃,但我就是不会剥壳的那个。