第9章 享受美食
刘正茂进厨房就看到一桌菜，荤素全有，还散发着菜油香，他看向萧长民，说：“萧哥，看不出啊！”
萧长民早就饿得喉咙里伸出手来，根本不在意刘正茂的话，说：“快点，趁热，我饿死了。”
边说，还一边用手抓起一块炒鸭子塞进嘴里。刘正茂突然想起什么，说：“等下”，说完就往外跑。
只见他跑到牛棚小屋那里，敲门“咚咚咚、咚咚~~~~~”，低声喊：“王叔，王叔~~~”
老王头年龄大了，白天又在太阳底下睡了一天，晚上其实没什么瞌睡，所以睡眠很浅，听到外面敲门声，他就醒了，问：“谁啊？”
见老王头醒了，刘正茂直接推开门走进去，伐一根火柴走到床边，说：“王叔，我是刘正茂，您起来，到知青点喝酒去。”
老王头微抬头，看一下四周，见屋外天还是黑着，就问：“什么时候了，就喝酒？”
刘正茂呵呵笑了两声，说：“可能是3、4点钟的样子吧，不管它了，萧哥做好了野鸭，不吃白不吃。”
老王头听到做的鸭子，严肃地问：“刘正茂，你们偷了老乡的鸭子？”“没，王叔，你听错了，是野鸭，我们晚上去团湖抓的野鸭。”
刘正茂急忙辩解。老王头：“野鸭，做好了？还有酒？”刘正茂：“是啊，想请您跟我们一起打打牙祭。”老王头心里一喜，翻身想爬起来，可是身体太虚，竟然使不上力。
刘正茂见状，伸手托着老王头后背，感觉老王头就只剩一副骨架，瘦的不成人形。
刚坐起来，老王头就一阵咳，刘正茂用手在老王头背上拍了几下，等老王头气顺一些，拿过老王的罩衣给他穿好，背起就走。
老王说：“刘知青，你放下，我能走。”“王叔，几步路，天黑，您别动，等下两个人都会摔倒。”
说话间，就到了知青点厨房，萧长民看见刘正茂背着老王头过来，连忙跑过去扶住老王头，帮刘正茂放下老王头后，请老王头坐在厨房唯一的板墩上。
知青点厨房并没有正式吃饭的餐桌，菜是摆放在竹篾编的水缸盖上。老王头可是出生入死半辈子，建国后又见过大世面的人，今天半夜看到水缸盖上这几样家常菜，还真勾起了他的食欲。
被下放到这里的几年里，按政策虽然队里每年分给他足量的大米，保证他不会挨饿。毕竟条件限制，除了主食大米外，其他的菜蔬和油水基本没有。
除了平时老冯头接济他一些蔬菜外，基本就是过着清汤寡水的日子。这也是他身体一日不如一日的原因。
面对散发香气的炒野鸭、炖鸭翅膀和鸭脚、还有煎野鸭蛋、料炒萝卜丝，老王头食欲大好，碍于礼貌才没有先动筷子。
萧长民：“刘正茂，你快来，菜都凉了。”刘正茂：“萧哥，有好菜没酒可不行，你洗三个缸子，我屋里还有一瓶7毛5，（本地对这种7毛5一斤的散酒统称）。大家一起喝点。”
萧长民找出三个其他知青喝用水的搪瓷缸洗干净，刘长茂就拿着酒瓶进来，他把酒瓶递给萧长民，说：“你来倒酒，我量不行，少给我倒点，你们随意。”
就在萧长民倒酒的空档，刘正茂拿起一个饭碗装了半碗野鸭汤递给老王头，招呼道：“王叔，您先喝点汤润润胃。”
老王头接过饭碗，心里满是感慨，自从到这里来以后，只一个老冯头每天跟他接触，其他人是防瘟疫一样防着他，知青点这样近，带队干部和知青都没正眼看过他。
不过，他也理解，运动几年来，大家都搞怕了，不敢跟他这种大右派份子扯上关系。只有这个刘知青月前到来后，见到他还不时给个笑脸算打招呼。
尤其前几天冒着被洪水冲走的危险救自己一命，这份恩情须铭记在心。
他说：“刘知青、萧知青，感谢你们邀请我聚餐。”
萧长民不太会说话，只是笑了笑又默默倒酒，刘正茂笑着说：“王叔，你趁热喝几口汤，今晚运气好打到野鸭，萧哥忍不过隔夜，想早点吃到肚里，好东西就要分享，您放心吃，萧哥！你说是不是？”
萧长民倒好酒，刘正茂面前的杯子里倒了大约二两，老王头和自己面前杯子里各倒了四两左右。
如果放开量喝，这种7毛5的散酒，萧长民可以喝八两。萧见刘正茂问他，脸上露出憨态，回：“呵呵，倒好酒了，你杯子里是不是倒少了点？”
老王头这种老革命，酒量不小，喝过各种好酒，但是不知怎么回事，今晚的酒香飘到他鼻子里格外香。
他毕竟是长辈，对刘正茂说：“我喝不这样多，我倒点给你。”刘正茂忙伸手按住老王的的杯子，说：“王叔，我真的不会喝酒，平时一两酒就倒，其实我还要倒点给你们。”
说话时，刘正茂就端起自己的茶缸，准备往老王面前的茶缸倒酒。
老王头：“别，你倒给萧知青吧，我身体还没恢复，不敢多喝。”刘正茂：“也是，身体要紧。”
他把自己茶缸里的酒一多半倒入萧长民面前茶缸后,举起茶缸说：“难得今晚聚会，感谢萧哥辛苦炒菜，我们一起喝一口。”
大家依言端起茶缸，刘正茂浅浅呡一口，萧长民如牛饮水，一口下去，喝掉一两多。
老王头闻了一下酒香，感慨到：“到这里后，第一次喝酒，香！”说完喝了一口。
咳咳咳~~~~咳咳咳~~~~~~刘正茂看着老王头咳得一脸通红，忙放下手里茶缸问：“王叔，有事吗？”
老王头：“咳咳~~~没~没事，好久没喝酒了，咳咳~~~可能喝急了点~~咳咳~~~”。
刘正茂又给老王舀的鸭汤，说：“再喝点汤，缓缓~~~”。
老王又喝下半碗汤，总算缓了过来。萧长民不喜交际，但是对酒情有独钟，在刘正茂和老王头说话时，他又搞掉一两多酒。
见老王恢复过来，萧长民才低声说：“试试，看看我的手艺怎样？”说话间他率先夹起一块炒野鸭肉。
刘正茂拿起筷子，夹起一个煎野鸭蛋放在老王头碗里，老王头说：“刘知青，别客气，我自己来。”
刘正茂依然在炒野鸭碗里挑出几块肉多的鸭块放在老王头碗里后，自己炒夹起一块鸭脖子放入嘴里，还不忘夸奖道：“萧哥，手艺不错了！嗯~你不会把那半碗菜油全用了吧？”
萧长民：“呵呵~~本来就不多，煎蛋、炒鸭都是耗油的菜，所以油还不够。”
刘正茂一脸无奈看着炒鸭碗，学着萧长民语调说：“所以，吴队长家给的干辣椒也全部用在这里了？”
萧长民嘴里嚼着炒鸭，含糊不清的道：“嗯~嗯~~~”。刘正茂看着萧长民这抢食的神态，连忙夹起一个煎鸭蛋放在自己碗里，装着生气样子对萧长民说：“你~~~败家啊~~~~”。
老王头看着刘和萧吵嘴，自己吃了两块炒鸭肉，很辣，但是他本来就是江南身人，能吃辣，感觉今晚菜都很好吃，就算是料炒萝卜丝都比下放前大会堂的宴席好吃。
他端起酒杯，说：“两位小朋友，我借花献佛，感谢你们邀请我聚餐。”
刘正茂和萧长民端起酒杯，刘说：“王叔，只有这个条件，还请您理解。”
老王头：“说那里话，能吃到野鸭这种的野味，我很高兴，来~喝一口。”
萧长民举起茶缸就往嘴里倒，刘正茂一看他这架势，忙说：“萧哥，慢点好不，冒人抢你的酒。”
说着，刘自己呡一口后，把茶缸的剩酒全部倒给萧长民。他放下茶缸后说：“我饿了，要吃点饭。
对了，王叔，你要装饭时，跟我说一声，我帮你装。”老王头笑着对萧长民：“萧知青，你喝酒架势，人人都怕，你能喝多少？”然后又对刘说：“你先去吃饭，我还有点酒，等下再麻烦你。”
萧长民抹了一下嘴巴，憨笑着回：“呵呵~~~我不知道，反正没怎么醉过。”他自己也不知道自己的酒量有多大。
老王头夹起碗里的煎鸭蛋，撕下一块放入嘴里，对萧长民说：“年轻就是好，但也要悠着点，喝点汤，你炖得真合适，入味了。”
刘正茂走到灶台边，揭开锅盖，看到满满一锅饭，大喊道：“萧哥，你这是不打算过日子了，这一锅饭煮了几斤米？”
萧回头看向刘正茂，不好意思道：“不知道，可能是小半袋子吧？”刘正茂无语的摇摇头，生产队给他救人的奖励是十斤大米，这下就用了一小半。
他再次无奈地说：“别浪费了，放开吃吧。”自己装满满一碗，走到水缸边，端起炒鸭碗说：“我倒点油汤。”
老王头笑着说：“你小子会吃，油汤拌饭，天下第一美味。”
一顿饭用了40多分钟，萧长民喝了半斤散酒跟没事人一样，老王头吃了三碗鸭汤，一小半碗大米饭，四两散酒，一些炒鸭和煎蛋，很享手地说：“小萧，手艺不错。今晚的菜都好吃。”
咳咳~~~咳咳~~~~咳咳咳咳~~~~~哇~~~~~~老王头突然死命咳了起来，接着把吃进取得东西全部吐了出来，里面还带着血。
这下急坏两个知青，刘正茂站在老王旁边，轻轻拍着老王头的背，对萧长民说：“萧哥，搞点清水来，给王叔洗把脸。”