第105章 肖扬亲自下厨,邀请乔娇娇
刚好这日有闲工夫,肖扬亲自下厨。
将同小区的乔娇娇叫到家里来,尝尝自己的手艺。
刚好也算弥补了乔娇娇前几晚没吃到烧烤。
高中的时候,肖扬还去过亲戚家的餐馆打过工。
偷学了很多手艺。
“叮~”门铃响起。
肖扬开了门,乔娇娇换了脱鞋,熟门熟路地走了进来。
“你自己先看会电视,我在厨房弄菜。”
说完肖扬就转身又钻进厨房。
“需要我帮忙吗?”乔娇娇紧随其后。
知道今天能吃到肖扬亲自做饭,她高兴了好一阵。
专门穿了一套可爱的家居服,扎着马尾辫。
即青春又可爱,还方便干活,可以不经意间露出贤惠的气质。
“你会吗?”
肖扬一遍问道,手上边处理着一条新鲜的鱼。
鱼在水的冲洗下,乱摆着尾巴,甩出水花,溅到乔娇娇的衣服上。
“啊~”
乔娇娇惊叫地退后一步。
这杀活鱼的场面太血腥了。
可是看着肖扬卷起衣袖,露出结实的小臂,动作熟练,一脸认真的样子。
她又觉得很帅气。
没有看到这一幕的时候,他是万万不会把这样的帅哥和杀鱼联系在一起的。
“哈哈~”肖扬笑道。
“怎么样?你要不行就出去坐着玩吧。”
“不行~”乔娇娇虽然心里有点畏惧那条鱼,
可是看着鱼在肖扬的手里渐渐地不动了,她觉得自己又行了。
心想自己今天还是要表现一下得。
总不能让肖扬感觉自己是个大小姐,什么都不会做。
乔娇娇拿出手机,说道:“这样吧,你做,我给你拍点视频发在网上做做营销。”
“这么好的人设,显得你上得了厅堂,下得了厨房。”
“哈哈~好吧好吧~”肖扬说道。
毕竟一个明星人设很重要。
现在每个明星都有自己的人设,会做饭这一项绝对是个加分项。
他记得上一世,综艺节目中,
有些男明星展示了一下做饭技能,立马能吸一大波粉。
还有一个顶级男明星,后来立了做饭人设。
还开创了自己的预制菜品牌,赚的也是盆满钵满。
肖扬一遍将手里的鱼处理干净,
一边说道:“今天做一道松鼠鳜鱼、一道锦绣上汤芝士焗龙虾、还有一道炒芥蓝。”
“!!!”
“什么!!”
“这么高级!!”
乔娇娇惊呆了,还以为肖扬做的不过是平平常常的家常菜,能吃就行。
没想到居然是这么高难度的菜品。
立马一整个期待住了。
乔娇娇细细的打量了一下厨房。
虽然来过肖扬家几次,但是厨房她却没有进来过。
没想到,厨房里一切锅碗瓢盆调料俱齐。
整洁又干净,没有油腻的感觉。
一口锅里用鸡肉和金华火腿吊着高汤,慢慢炖着。
肖扬又将一个大龙虾从袋子里拿出来。
一整个龙虾有肖扬的小臂那么长。
“哇塞~肖总破费了~”乔娇娇在一旁打趣道。
肖扬处理着手上的龙虾,说道:“招待美女当然要好东西,一个龙虾而已。那边柜子里有一瓶82年的拉菲,你先醒上吧。”
“好的。”
乔娇娇在肖扬家喝过两次酒,非常熟悉的找到醒酒器,将红酒打开倒进去。
肖扬则快速的将龙虾分解,留下需要的虾肉,将其余的边角料,丢进高汤里一起熬着。
乔娇娇的手机则在一旁录制着。
将虾头、虾尾用油炸了一遍,
待这些东西炸成金黄色捞出摆盘。
又将虾肉裹了一层面粉下锅油炸定型捞出。
面条则是将意大利面煮熟,放进刚刚摆盘的鱼头鱼尾中间。
接着将刚刚炸过的龙虾肉加入高汤、盐、牛奶、南瓜泥、芝士焖煮几分钟。
勾芡填出浇在盘子的意大利面上。
最后用萝卜丝、洋葱丝、西蓝花装饰摆盘。
一套动作行云流水,看到乔娇娇目瞪口呆。
大大的龙虾头炸的焦黄,中间的龙虾面看上去也泛着金光,格外诱人。
还没等乔娇娇反应过来,肖扬马上进行了下一道菜的操作。
将之前洗好处理好的鱼,切成两片,去除鱼头和中间的鱼骨。
鱼肉斜刀刀片,竖刀切成条状,腌制去腥。
先过一遍淀粉水,再裹上淀粉。
淋油翻炸熟后放入盘中,再把刚刚切下来的松鼠头组装一下。
用番茄酱、白醋、白糖、盐、水、淀粉炒了一个糖醋汁。
淋在炸好的鱼肉上。
看到这道炸的立体的鱼肉,
乔娇娇整个人震惊的傻住了。
炸过的鱼弯成一个弧度,头部和尾部翘起。
一粒粒立着的鱼头上淋这橘红色的汤汁,
看上去让人流口水。
紧接着,肖扬开始制作最后一道菜,炒芥蓝。
虽然比起前两道,这只是一道很平常的家常菜。
但是肖扬依旧做的全神贯注,嘴角紧抿。
将一坨肥腻的猪油放进锅里,倒入芥蓝和水、加盐翻炒几下。
用加入姜、蒜、鸡精、淀粉和一点糖。
炒熟后倒入盘中。
翠绿翠绿的芥蓝,冒着亮晶晶的油花,格外好看。
此时3道菜做完了。
一道松鼠鳜鱼、一道锦绣上汤芝士焗龙虾、还有一道炒芥蓝端上了餐桌。
乔娇娇将视频传给了公司的运营部。
自己就坐到餐椅上,迫不及待的准备开动了。
肖扬将醒好的红酒倒进两个杯子。
两人举杯碰了一下。
肖扬说道:“怎么样,这三道菜比一顿烧烤丰盛多了吧。”
乔娇娇此时眼睛一直盯着桌上的菜,说道:
“这何止是丰盛,这是米其林大厨才能做出来的吧。”
“不过我还是要先吃吃,万一只好看,不好吃呢。”
肖扬笑道:“那你快点尝尝。”
说完给乔娇娇夹了一块松鼠鳜鱼。
乔娇娇吃了一口,哇~外酥里嫩。
鱼头外面被炸的酥酥脆脆,还裹着调配的合适的料汁,酸甜可口,裹着里面嫩嫩的鱼肉。
一口下去,相当满足。
让人想吃一口接着一口。
“你再试试这道龙虾。”肖扬说道。
乔娇娇挑了一筷子面,裹着龙虾。
浓郁的高汤,将虾的鲜香全部调动出来。
芝士的奶香浓郁加上龙虾肉的香甜,在嘴里爆开,
让美味递进了数个层次。
吃了让人觉得幸福一万年。
最后的清炒芥兰。
多汁,脆甜又清爽。
太太太好吃了~
乔娇娇好歹是个富二代,国内外吃过不少的好馆子。
但肖扬的厨艺真的不比那些大厨差。
甚至更好。
边吃边夸奖道:“这是一个被唱歌耽误的大厨呀。”