第447章 君山银针
苏明逸只休息了一会儿,就被请到了苏青竹的书房。
嗯!
这红木书桌,颜色暗红,质地坚硬,上面的纹路清晰可见,仿佛在诉说着岁月的故事。它的四个角经过精心雕琢,线条流畅,给人一种稳重而又优雅的感觉。
那红木书柜,更是一件艺术品。它高高矗立在墙边,散发着淡淡的香气。书柜上的抽屉和柜门都雕刻着精美的图案,每一个细节都展现出工匠的精湛技艺。
这红木书桌、红木书柜,可不也是奶奶家的百年红木书柜、百年红木书桌。
苏明逸心里还是舒服了一点。至少,奶奶也是希望大房一家子能够珍视她的物品的吧。
苏明逸心里也舒服了一点,上前行礼也多了几分柔和。
“苏家主!”
“嗯!明逸过来坐,尝尝这新茶,味道比较清雅,也不知道你喝不喝的习惯。”
苏青竹招呼苏明逸坐下,就开始品茶。
苏明逸眼神闪了闪。这是把官场上的那一套用到自己身上来了呢。
有趣。
就是不知道最后谁更沉不住气。
苏明逸轻轻地端起茶盏,动作优雅而从容,仿佛这个简单的动作也蕴含着某种深邃的意境。
他微微低头,将茶盏举到鼻子边,轻嗅了一下那袅袅升起的茶香。这股茶香清新淡雅,仿佛春天里山间林中盛开的百花,散发着淡雅的芬芳,又夹杂着一股若有若无的树木清香。
苏明逸闭上眼睛,深深地吸了一口气,让那股茶香充盈着自己的鼻腔,感受着它带来的愉悦。
这君山银针泡的还不错。
君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。
不过,泡茶人的手法还是有些生涩,没能完全泡出君山银针的那份清高。
苏明逸含笑看着茶盏中的茶叶,想不到竟然是君山银针中的极品——“尖茶”。
尖茶如茶剑,白毛茸然,是贡茶,素有“贡尖”之称,因为数量不多,一般只特供皇宫。
皇帝也只会赏赐一些自己看重的皇亲国戚和重臣。就是后宫妃嫔,也只有太后、皇后和得宠的后妃能够得一些。
想不到,苏青竹这个一看就是混日子的“官员”竟然也能有。想来,应该是苏晓菲夫君分享过来的。
苏明逸可是看过卞夫子冲泡君山银针的。那是小妹孝顺卞夫人的,结果是卞夫子更喜欢君山银针。
卞夫子冲泡君山银针时,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。
之后,苏明逸可是学了好久,才有了卞夫子的八分手法。
卞夫子说了,剩下两分是阅历,苏明逸不到他的年龄,是泡不出个中滋味的。
想起卞夫子,苏明逸的嘴角忍不住微微勾起,眼眸也多了几分柔和。
敛下思绪,苏明逸缓缓地抿了一小口茶水。茶水在口腔中打了个转儿,苏明逸仔细品味着其中的滋味。他能感受到茶水的醇厚和甘甜,只是还夹杂着一丝若有若无的淡淡的苦涩。
随着这口茶水入喉,苏明逸的眼睛不禁一亮。他能感觉到一股暖流顺着喉咙流淌而下,滋润着他的身体。同时,口中还残留着一缕茶香,让人回味无穷。
饮用君山银针茶原本就有缓解疲乏、提神醒脑的功效,同时还能补充水分,促进消化。
苏明逸放下茶盏,轻声说道:
“苏家主!这茶真心不错。此乃清明前三日所产之君山银针!”
只有在清明前三日采摘的君山银针,才能拥有如此独特的口感和香气。虽然,苏青竹并没有完全泡出君山银针的味道。
品鉴君山银针茶需要耐心和细心,需要品味者用心去感受每一个细节。
卞夫子说过,每个人泡的茶水,可不只是茶水,里面都有着自己的经历。
苏明逸通过自己的品鉴,领略这款名茶独特魅力的同时,也让他对苏青竹的心境多了几分琢磨。
眼见苏明逸竟然真的有模有样的在一旁品茶,苏青竹的嘴角忍不住抽了抽。
谁还不知道谁呀!
他们老苏家就没有这么高雅的人,更没那个高雅的命。
还以为自己够会装模作样了,谁知道苏明逸这小子更会做戏。
哼!
能够品出个什么东西?怕是连这君山银针都没见过吧!
苏青竹看不得苏明逸的做作模样,还清明前三天采摘的君山银针!这是把自己当成谁了?
当真是不知所谓呢。
忍了忍,苏青竹终究还是没有忍住。到底还是没忍住开口刺了几句:
“喔!明逸也识得这贡茶啊!”
怪里怪气的语气,谁还听不出来呢。苏明逸也没惯着苏青竹,慢条斯理又品了一小口君山银针,这才不急不缓的娓娓道来:
“君山银针,生长于洞庭湖之中的君山之上,乃是黄茶中的珍品。其茶叶形状细长如针,故而得名君山银针。”
“这些茶芽芽头茁壮,长短大小均匀有致,内面呈现出金黄色泽,外层则白毫显露且完整无缺,包裹得坚实紧密。因其独特的外形,茶芽宛如一根根银针般纤细,故又有一个雅致的别称——“金镶玉”。”
“然而,君山银针的珍贵之处不仅在于它的外形美观,更在于其采摘和制作过程的严苛要求。每年仅能在“清明”节气前后的七天至十天间进行采摘,且必须选用春季首轮嫩芽作为原料。”
“为了制成这样的好茶,需要经历杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等共计八道复杂的工序,整个过程耗时长达 39 个时辰。每一道工序都需要精心雕琢,方能成就一杯顶级的君山银针。”
呃!
这会轮到苏青竹目瞪口呆了。
看着侃侃而谈的苏明逸,苏青竹心底五味杂陈。苏家,怕是真的得了什么机缘了。想不到,这才多久没见啊,苏明逸这傻小子竟然连君山银针都能够品出来了
就只这一点,苏明逸就比自己强了不知道多少倍了。