第47章 盐场情况~饕餮美味
第47章 盐场情况~饕餮美味
莲花端起一盘精致的点心放在桌上,一时间,酒楼内的空气都仿佛被这淡淡的香气所填满。杨实和赵瑞正在品茶聊天,忍不住看了莲花一眼,杨实嘴角微微上扬,说:“看来今天的小点心是你准备的,比那些酒楼里的厨师还要手艺高明。”
莲花害羞地低下头:“多谢赞美,这只是为了少爷你们好。”【等着也是等着,莲花自己根据李瓘喜好,自己研发了一些点心,又便宜又好吃,今天就做给自己的少爷吃】
李瓘则笑道:“她不仅手艺好,而且还懂得我的口味。”说完,他故意把一块点心放入嘴中,作出一副沉醉的表情。
大家正欢声笑语之间,刘敬迟迟未到。随后,酒楼的门被缓缓推开,刘敬急匆匆地走了进来,满脸羞愧地说:“对不起,我迟到了。”
李瓘看了他一眼,眼神中并没有怪责,反而微微一笑,道:“大家都在等你呢,既然来了,那就快点坐下吧。”
为了缓解这尴尬的氛围,李瓘并未让刘敬立刻开口说事情,而是先让大家入席,他微笑着介绍了桌上的美酒,然后轻轻一挥手,示意莲花也坐了下来。
赵瑞和杨实都露出了惊讶的表情。在这个封建时代,尊卑之分非常明确,让一个侍女坐在桌上,无疑是打破了常规。杨实微微一笑,却不说话,只是淡淡地抿了一口茶,好似一切都在他的意料之中。而赵瑞则看了李瓘一眼,似乎想要说些什么,但最终还是没开口。
莲花自然是受宠若惊,脸上露出了羞涩的红晕,却还是坐到了李瓘的身边。
刘敬则显得有些拘束,毕竟他是一个学究,对于这种突破传统的行为,心中难免有些许的不适应。
李瓘见状,笑着提议:“我们都是好友,今天既然聚在一起,就不分尊卑了。不如大家都来罚三杯酒,一起畅饮。”
大家都纷纷点头,便一起举杯,一杯接一杯,三杯下肚。
喝完酒后,李瓘环顾四周,淡淡说道:“夫子,现在可以说说盐矿和盐场的事了。”
刘敬微微颔首,缓缓地说道:“关于盐矿和盐场,我已经查清了一些情况……”
他的话语缓缓展开,酒楼内又变得安静了下来,只有刘敬的声音回荡在每个人的耳边。
刘敬坐在位子上,望了眼李瓘,开始说道:“盐矿的开采进度已经达到了我们预期的标准。有了撞锤的帮助,工人们可以迅速地挖掘出盐矿,生产效率大大提高。至于山上到山下的索道,也已经做好,这极大地方便了运输。原本山下至城中的道路颇为困难,但当天官方知道王爷升为节度使,立刻派遣了徭役整理道路,现如今运输也十分便捷。”
李瓘笑了笑,回应道:“知道我爹是什么背景,有时候名气还是很有用的。”
刘敬继续说:“按照您的要求,我们已经开始打点各种关系。一部分盐送给了官方,作为感谢他们的‘关照’,另一部分则送给了绿林,这样可以确保我们在淮南的生产不受打扰。至于漕运和镖局,我们也已经建立了联系,确保盐矿的安全运输。”
赵瑞插话:“那我们的盐现在销售得怎么样?”
刘敬说:“三分之一已经用于打点关系,一半被送到盐场囤积,转为精盐,剩下的则用来贩卖和腌制猪肉。”
杨实笑道:“我们的盐如此受欢迎,真是太好了。”
刘敬接着提到盐场:“盐场已经基本建好,提炼出来的精盐质量也很不错。按照少爷的要求,我们已经做了防潮处理,确保盐的长期保存。”
赵瑞忧心地说:“虽然现在盐业没有被朝廷严格管控,但我们的精盐生产速度太快,必定会引起注意。公子,你得做好准备。”
李瓘笑了笑:“我已经有了计划。这盐产业,我们独吞是吞不下的,即便是我父亲也难以承受。”
刘敬说:“你大哥李琳也表示了对盐业的兴趣,但考虑到他的身份,不方便公然插手。”
李瓘点了点头:“垄断盐业确实有利可图,但太过醒目也有风险。我打算在过年之前,前往长安拜访各大家族,与他们交换资源。这方子我会献给哥哥,虽然我们不能垄断精盐,但至少能垄断盐场。而且,我更希望能让朝廷来管控盐业,这样,我们既能赚钱,又有了朝廷做靠山。”
杨实说:“你这计策不错,确保了我们的长远利益。”
赵瑞也赞同道:“是啊,反正盐场是你的,我们跟着你有肉吃就行。”
刘敬微笑道:“看来大家都对这个计划很满意。”
李瓘提起酒杯:“那我们为盐业的未来干一杯吧。”
大家举杯相迎,一同干杯。
一道道菜品被摆上桌,香气弥漫,色彩鲜艳,五光十色,令人垂涎欲滴。刚刚的重心都在各自的工作报告上,现在李瓘、赵瑞、刘敬和杨实才真正开始欣赏这宴席上的美味。
赵瑞叉起一片金黄色的薄片,疑惑地问:“这是什么?”
杨实嘴角上扬,带着笑意说:“这叫‘脆金叶’,是用特制的糯米和特种水果混合后,经过特殊方法烹制而成,金黄透亮,口感酥脆,一口咬下去就能感受到丰富的层次。”
李瓘微微一笑:“实不相瞒,这是我特地请厨师研发的,也是今天的第一次亮相,想不到实哥儿,你都知道了。”
杨实哈哈笑道:“我可是关注食材的专家,这么好的东西怎么会不知道呢?”
莲花轻轻地夹起一块紫色的小鱼,放入口中,眼睛微闭,享受着这道菜带来的美妙口感。刘敬好奇地问:“莲花姑娘,这是什么鱼?”
莲花含笑答:“这是紫玉鱼,只在深海中产,通常都不上市场。它的身体带有淡淡的紫色,肉质鲜嫩,滑溜,再配上这特制的香草酱,真是绝配。”
赵瑞惊叹道:“公子真是费心了,这宴席上的每一道菜都是精心挑选的。”
李瓘带着玩笑的口吻说:“你们是我宝贵的朋友,当然要拿出最好的东西款待。”
接下来,一道道菜品不断上桌,有清蒸玉竹,翡翠豆腐,龙井虾仁,还有珍贵的冰糖雪梨汤等等。每一道菜都带有独特的故事和制作方法,李瓘和杨实像是两位食材达人,为大家详细介绍。
大家一边享受着美味,一边聊天,气氛十分和谐愉快。李瓘的调皮、杨实的机智、赵瑞的世故、刘敬的沉稳,莲花的聪明伶俐都在对话中体现得淋漓尽致。
酒后三巡,大家都表示十分满意,李瓘带着满足的笑容,提议:“各位~我们商会,产业开始步入正轨~未来的路,我们也要探探了~”