第三十二章:教全村制作血豆腐
赵有力心里咯噔一声,他爹怎么又用叉啊。
“爹,我就带了一个……”
与此同时,叶桑把弓拉满,将最后一只狍子射杀。
赵大爷一口老血直冲心头,踉跄两步,差点晕过去。赵有力去搀扶他,被他嫌弃的推开。
“小嫂嫂,你好厉害啊!”
赵三芦跑向那几只狍子,不敢相信的揉着眼睛。
小嫂嫂教会他打狍子了!
“大爷,我们找村子里的人抬回去吧。”
叶桑虽然是同赵大爷商量,已经朝着身后走去。
赵大爷的脸上这才多了几丝血色,面笑肉不笑的点点头。
“这么多狍子,我们也吃不完,是应该交给里正。”
里正知道叶桑跟赵大爷打到狍子时,满脸都是兴奋。
自从有了叶桑,这是逃荒上路以来村子已经是第二次开荤了。这中间间隔的时间,甚至都还不到十天。
“叶桑,赵福,我替村子谢过你们了!”
“是我们应该的。”
赵大爷虽然那么说,心里还是有些不服气。甚至觉得里正压根夸得是叶桑,根本不是自己。
“里正叔,我也打到了一只呢。”
赵三芦抱着小红鸡,头仰的高高的:“而且是我们家小红把那群狍子吸引过来的。”
“你们都很厉害。”
里正拍了拍赵三芦的肩膀,脸上依旧都是笑意。
因为是叶桑跟赵大爷打到的狍子,所以叶桑跟赵大爷分别拿了两个鹿腿,跟狍子血以及狍子皮。
剩下的肉,给村子里的人分。
“娘,天气逐渐冷了,这四张皮子,你给家里人做衣服用吧。”
李氏摸着那几张皮子,脸上都欣喜:“太好了。”
前两天,她还在头疼过冬的衣物太过单薄,叶桑就打回来了四张狍子皮。
四张狍子皮,说大不大,却可以给一家人都做一件坎肩。
若是剩下的,还可以给两个儿媳做顶帽子。
想到这些,李氏眉开眼笑,她又道:“我这就去烧水,煮狍子腿。”
“娘,的确要烧水,不过我们今晚吃血豆腐吧。”
“血豆腐?”
赵家众人一头雾水。
豆腐他们听说过,但是制作血豆腐?
“这个简单,我来。”
叶桑取了盐巴,撒入带回来的狍子血当中。很快,那些血液凝固,当真如同一块块豆腐。
叶桑学着前世看小姐妹秦荷做饭的经历。
第一步,加入猪油跟花椒。
不过当猪油呲呲乱溅,花椒被炸到发苦,铁锅冒着一大股黑烟,叶桑依旧无动于衷时……
赵家二房的人都不淡定了。
叶桑不会是不会做饭吧?
他们仔细一想,这一路上叶桑除了往锅里丢过菜,似乎从来没有碰过锅碗。
甚至上次石头上烤肉,也是叶桑吩咐别人来做。
“弟妹,要不你来说,我来做吧。”
大嫂刘氏细心的从叶桑手中接过那盘血豆腐,也将锅子从火上端了下来。
“就放进去炒一炒,炒到表面出现小小的圆孔,加入焯水的野菜就可以了。”
叶桑记得小姐妹就是这么做饭的,怎么到了她的手里,就不管怎么做都不对了呢?
狍子做成的血豆腐的香气,很快也在村子四周传开。
邻居贾婶子距离赵家二房最近,见他们家又在做什么好吃的,不由得跑过来询问。
“那是什么东西?狍子血做的么?”
贾婶子的男人赵树墩刚在村里杀狍子,也接了一大盆狍子血。说那东西没办法吃,要泡酒喝。
可人家叶桑,直接给做成了好吃的。
“叶桑,你教教我呗?”
贾婶子说完,四周几个村妇也都围了过来。
“还有叶桑,你能不能告诉我们腊肉怎么腌制啊?不过不需要花钱吧?”
他们这些人前两天都已经吃过一顿猪肉,这次虽然也是白得了狍子肉,可都舍不得吃。
见赵家二房把肉处理了,一天割一小块炖汤做饭,都十分的羡慕。
毕竟,谁不想天天吃肉呢!
“我看病,草药都是有成本的,所以要收钱。”
“做腊肉跟血豆腐又不用我家的东西,当然可以告诉你们。”
叶桑说着,却也话语一转:“不过做这些东西,都是我大嫂在操持,你们得问她。”
大嫂刘氏没想到叶桑会将这种出头的事情交给自己,她脸瞬间红了,有些怯怯的看向叶桑。
“啊?我,我能行么?”
“大嫂,你做的饭,可是家中最好吃的。要是你没资格,谁有资格。”
叶桑说的是实话。
大嫂刘氏做饭的确是一家人中做饭手艺最好的,每次只是简单将步骤告诉刘氏,刘氏就几乎就懂,而且做出来都很好吃。
“对,我们大儿媳做饭的确是家中最好吃的,让她教你们吧!”
婆婆李氏也夸赞道,两个妯娌之间和睦,是她最盼望的事情了。
不像她跟王翠花,上有恶婆婆,私下妯娌之间也是多有摩擦,日子要多难过就多难过。
“刘氏,快跟我们说说吧。”
几个村妇围着刘氏,都一一仔细听着。
叶桑则直接把一条狍子腿递给了大嫂,让大嫂直接上手操作。
眼看着越来越多的人朝着赵家二房围过去,赵家大房的脸色却越来越难看。
“这个叶桑真虚伪!装什么好人啊,非要把狍子肉分给村里,不然咱们家会有两只完整的狍子肉了!”
王翠花愤愤不平道,也十分不解的看着丈夫。
这是逃荒,赵福却还要把东西分给村里,不怕自家人饿死么。
“你个妇人!你懂什么!从前,这群妇人不都是什么事情都来问你,围着你转。”
赵福将碗重重的放在地上,恨铁不成钢的看向赵有力:“你为什么不扛着三个叉去找我?三个叉你都扛不动么?”
“是娘不让我拿的。”
赵有力在大口吃肉,完全都没有看赵福。
可这一下彻底激怒了赵福,他站起身,直接将正在吃肉的赵有力踢倒在地。
“你还有脸吃!要不是你,今天我就不会只打到两只狍子!”
“有力。”
王翠花见赵有力被打,站起来直接护在有力的身前:“你打他就能找回你的面子?你有本事就赢过叶桑呗,怕是过几年你连赵三芦都赢不过了。”
赵福一直都是村子里最厉害的猎手,这是他一直引以为傲的。
昨天解决那群人后,赵福拿回了放在村里的三个叉,都觉得自己腰杆挺直了。
哪里想到,叶桑会如此的强。而他们家,大儿子当兵,小儿子不争气……
“从明天起,你跟我学打猎!”
赵福又踹了赵有力一脚,骂道:“然后以后晚上天天去村子巡逻!”
“巡逻!”
赵有力瞪大了眼睛,他爹到底做什么啊……