第26章 摆摊卖面
午睡过后，一行人来到繁华的夜市。
夜市占了四条街，刚好位于进出城门的地方，人来人往，好不热闹。只是还没有吃饭的人，大都是一些买卖零碎小物件和杂物的摊主。
买了十几根大棒骨找了一家路边的小脚店。二两银子租下了掌柜的店铺，里面桌椅板凳锅碗瓢盆一应俱全。
陆之肴指挥牛林帮着搬了一张桌子出来，上面摆满了挂面，罐装的炸酱和泡菜。叫陆之星在水牌上写好了炸酱面套餐12文一碗。便开始用掌柜的锅熬起了高汤。
熬制了两个时辰的高汤已经开始散发出诱人的香气。此时旁边的其他摊位已经陆陆续续开张了。
他们旁边的是一家卖头花的小摊位，生意不太好，摊主带着一个看起来八九岁的小女孩在那里叫卖，满脸愁容。
徐娇娇吸了吸鼻子：“娘，好香呀，他们在卖什么吃食呀！娇娇肚子饿！”
娇娇娘扭头看了一眼陆之肴这边的小脚店：“好像是在炖肉吧！确实挺香的。”
徐娇娇不停的吞咽口水，肚子也咕噜噜直叫。“娘，我们等下收摊了可以去吃一碗吗？”
娇娇娘向着陆之肴她们的小脚店走去：“你们这是在煮什么 呀，好香呀！本来能坚持到晚上回家吃饭的，这给我闻的口水都要流出来了。”
陆之肴拿了一把挂面下在了清水锅里，浅笑着问：“在做炸酱面呀！要不要来一碗尝尝，可都是肉臊子，还有酸脆爽口的泡菜。”
娇娇娘一听肉臊子，下意识的吞咽了一下口水，握了握腰间的钱袋子，摇头道：“不了不了，你们先忙。”转身回到自己的头花摊位，只是眼神还是时不时的瞟向陆之肴这边。
“牛大叔，去吆喝一下。”锅里的挂面都煮好了，炸酱在炉子上也煨的热腾腾的。
“好的，小姐。”牛林走到街道中间微微局促的喊道：“炸酱面，大骨头浓汤的肉臊子炸酱面咯，还有爽口的泡菜，只要十二文一碗。暖心又暖胃，千万不要错过呀。”
他这一喊，附近很多人都出来了，有的深呼吸，有的面带犹豫之色，都踌躇不前，在旁边盯着看。
“噔噔噔”陆之肴切碎案板上的葱花，兰花指反手一捏，潇洒的洒在了刚煮好的面条上，舀上一勺热腾腾的炸酱，夹上一筷子泡菜，右手一翻一勺猪骨原汤浇到碗里，整个动作一气呵成。
一个衣着华丽挺着大肚子的老爷-金员外带着两个小厮走过来：“什么面这么香呀？老远就闻到了。”
陆之肴把手中的面碗端了上去爽朗一笑：“您进来尝尝，不好吃 不要钱！”
“行，我试试。”金员外坐在棚子下面第一张桌子的位置，端起手中的面碗搅拌了一下“吸溜”，直接眼睛一亮，再夹起一块爽脆的萝卜条“咔擦咔擦”马上口水就在嘴巴里疯狂分泌。
金员外吸溜了一下口水，感觉酸酸辣辣的好不开胃。旋即抱起面碗就是一顿炫。“嘿，没想到你这小娃娃做的面条看上去普普通通，竟有如此美味。”
陆之肴嘿嘿一笑：“大人，我做的吃食如此合你的胃口不妨把这秘制配方传授与您可好？”
“哦！哈哈哈哈，你这小娃子倒是实诚，那你便说来听听，有何配方？”金员外咂吧了一下嘴巴，像是意犹未尽。
“其实呀，我的秘制配方很简单，那就是前面摆着的原料，都是非常方便的，挂面，炸酱和泡菜。您呐，只需要 交代厨娘熬制一锅高汤即可，其他都是现成的。就算没有高汤，那味道也绝对是这个！”陆之肴伸出了大拇指。
“哈哈哈，你这小女娃倒是有点意思，原来在这儿等着我呢！行吧，那我就试试，给我一种配十份。”金员外爽快的下了今天开张的第一单。
陆之星和牛林见状赶忙打包好金员外要的东西递给他身后的小厮。
陆之星看向自家姐姐的眼睛里都是崇拜：“之前都在书院读书，没想到姐姐做生意是这个样子的，这也太厉害了吧。”
陆之肴秀发一撩，挥挥手道：“洒洒水啦！”
旁边原本踌躇不前的众人见状也纷纷围了上来。
“给我来一碗。”
“我也要一碗。”
“我也要我也要，给我多放点泡菜。”
“我的要多点汤！”
几人又开始了忙碌，每接待一个顾客都会或多或少的销售出一点点他们带来的产品，很快就要卖空了。
剩下已量房陆之肴决定 不再继续售卖而是解决自己一行人的晚饭。
“各位客官抱歉了，今日我们带出来的货品已经售罄了！再次特地和大家交代 一件事情。”
“我们的泡菜和炸酱都是有干净的工厂制作的， 每一道工序都是采用最新鲜的食材制作。我们的品牌叫肴记，就是美味佳肴的肴记大家一定要记住啊！”
“那你们明天还来吗？”有个没吃上的客人问道。
“我们主要是来陪着我弟弟考童生试的，顺便向大家推荐一下自家的美食，只带了一车的食物，不过我们很快就会在县城也开一个铺肴记铺子，到时候欢迎大家来选购啊！今晚的所有顾客全部都有优惠。”
交代清楚之后，众人才纷纷散去。
陆之肴煮了最后的几碗面甩了甩酸胀的胳膊，招呼旁边的徐娇娇和娇娇娘一起吃饭。
两人好一番推辞，最后才不安的和陆之肴她们一起用饭。
这一聊天才知道原来徐娇娇也是锦绣坊的学徒，只是目前还没有攒够学费，所以没去学习。陆之肴交代小语和娇娇成为同窗之后要好好相处，互相帮助。
几人这才收拾好东西回到客栈。