第14章 学堂休沐
古时候的休沐不像现在,每个周末都有星期天可以撒欢,学子们有一种“旬假”每十日休息一日。
离家近一点的学子就可以回家度过假期,家里住的远一点的孩子有父母来探望帮忙洗一下衣物的,也有路程太远不够来回直接住在书院的。
陆之肴起了个大早特地去“今日早点”带上了两个大食盒,里面满满当当的放着店里的各种早食,老规矩,一份给看门的邹师傅,一份劳烦师傅转交给白院长。
说好开学时候来拿走食盒,顺便奉上了两筐食肆里做好的挂面和肉酱,并交代了其食用方法。
送罢食盒之后,陆之肴和陆小语手牵手的站在书院门口等着家里几个男孩子。
邹师傅捎来口信说他们搬家了,陆之星本来打算约着阿辰和小宝一起回家,省的找不到新家的路,谁知和小宝等了半天也等不到阿辰人在哪,就先出来书院门口和姐姐会合。
小宝跑过去抱了抱姐姐抬头问道:“姐姐,我有一个好朋友,他家住的比较远,休沐都没有办法回家,我可以邀请他去我们家做客吗?”
“小宝的好朋友当然可以一起来啦。”陆之肴笑眯眯的摸了摸小宝的头。
小宝得到允许后,就急忙往宿舍的方向跑回去了。
一刻钟后,小宝带着文之都出来了,文之非常礼貌的和众人打过招呼之后,发现还是没有等到阿辰。
一行人这才微微察觉不对。
分成三组在学院周围找了起来,说好再过两刻不管找没找到, 都在书院门口集合。
陆之肴刚绕道学院背后的小巷子里面,就见到陆之辰被三个小孩子围着,心下一惊。
“这臭小子不是在约架吧!”立马冲上前去,抬手在陆之辰背上拍了一下骂道:“你乱跑什么?不知道大家都在等你吗?”
陆之辰怕姐姐担心,直接向姐姐介绍了旁边的三位学子,说道:“姐姐,这是我朋友,我正在问他们休沐准备去哪里玩呢,不小心忘记时间了。”
瞿文柏看向陆之辰的眼睛瞪的老大。陆之辰冲着他微微双手合十摇了两下,意思是“拜托拜托,别告诉我姐,之后想怎么样再说。”
瞿文柏虽说平日里比较骄纵纨绔,但还是懂的基本礼数的,而且他只是单纯的看不惯陆之辰罢了,对于别的人倒也没有敌意。
“这位姐姐好,我是陆之辰的朋友,我们刚刚准备邀请他去我家的。”瞿文柏说完抬起下巴看了一眼陆之辰,仿佛在说“你欠我一个人情,小爷可记着呢。”
陆之肴上去拍了拍瞿文柏的头说道:“那既然这样,要不你们一起回我们家吧,刚好我还没招待过阿辰的同学。”
瞿文柏站在原地不知所措。其余的两个学子说了句不了,扭头就跑,留瞿文柏一人在风中凌乱……
陆之肴一只手拉着一个娃去学院门口会合。
片刻之后,一行人回到了新租的房子。
陆之肴平日里也要求几个孩子独立自主,自己的事情自己做,作为家庭成员的一份子,家里的事情也要帮忙。
更何况今天有客人,陆之肴准备好好露一手,招待一下几个娃学院里的朋友。
不一会儿,王婶子一家也来了,王婶子坐着牛车带着家里的三妞,三妞怀里抱着小狸花。
王婶子一下车就热情的上前和陆之肴打招呼,摘下了背上的背篓递给陆之肴。
“婶子带了两只自己家养的鸡,还有自己种的萝卜,不值什么钱,阿肴千万不要嫌弃。”王婶子略带一点局促。
“怎么会呢,婶子,我们姐弟都吃您家多少次饭了,你说这话我可不爱听了。快快请进。”陆之肴搀着王婶子的手臂,介绍王婶子参观起来。
陆之肴这边和王婶子说话,那边几个孩子闹做一团。
陆之星坐在那里面带微笑的看着众人;陆之辰和瞿文柏面对面坐着,你瞪我一眼我瞪你一眼,后来演化成了你踢我一脚我踢你一脚。
小宝和文之两个人在鱼缸旁边给锦鲤投喂。
小语和三丫两个人抱着小狸花亲亲,揉揉。
“阿星!去何掌柜那里买两只炸鸡回来。”陆之肴看向在一旁默默发呆不知道在笑什么的阿星。
阿星跑出去买炸鸡的功夫,陆之肴拉着王婶子准备起了中午的饭菜。
先用王婶子带来的白萝卜做个酸辣爽脆的呛萝卜。
白萝卜去皮切块,加三勺糖腌制三刻钟。
腌制好的萝卜攥干水分,加入醋,一点酱油,放上一点点辣椒搅拌均匀在旁腌制。
取一只鸡,把内脏掏出清洗干净放盆里,撒入适量盐,胡椒粉,姜片,从内到外揉搓整只鸡后静置。
准备大葱,姜,葱苗分别切好,用一个深一点的盘子上火蒸鸡,两刻钟之后端出来切割好,摆好盘把蒸鸡的汤汁淋到上面,烧锅油热爆香切好的葱丝姜末,淋在切好的鸡身上,美味的葱油鸡搞定。
处理好的鸡杂加盐冲洗干净倒入一勺白酒半个蛋清搅拌均匀腌制一刻钟,芹菜焯水,锅内倒入菜籽油。
放入腌制好的鸡杂,大火爆炒,鸡杂变色后盛出,锅留底油倒入芹菜,放入辣椒,少许盐,放入炒好的鸡杂继续大火爆香,最后加入一勺白酒,两勺酱油,只听得“呲啦”一声,一盘神仙级别的下饭菜就做好了。
刚好有油锅,陆之肴想着顺手给孩子们做个干脆面。
煮熟的挂面过凉水,依次加入酱油,盐,五香粉,还有上次剩下的椒盐搅拌均匀,用筷子卷出一个小球,油温五成时候,下面,开炸,直至表面变得金黄,捞出。
对了,还差一道汤。打发小语去附近的铺子打了两罐米酒回来,烧水,加入米酒,快速倒入半碗糖,倒入两勺水淀粉,再次烧开后缓缓倒入蛋液,立马把锅放在地上,把蛋液搅拌至开花。
……
“吃饭啦!”陆之肴冲着院子里喊道。小宝拉着文之是第一个跑了进来,陆之辰是第二个,接着是陆之星从容不迫迈步进入,小语一只手拉着王婶子一只手拉着三妞后面还跟着一只小狸花猫。只留下瞿文柏在原地赌气。
陆之肴见状给陆之辰头顶来了个暴栗:“光顾着你自己,还不赶紧去把同学请进来。”
陆之辰这才不情不愿的放下刚拿起来的筷子走了出去“喂,你吃不吃啊,进来啊。”
“小爷不稀罕。”瞿文柏头一扭下巴都快抬到天上去了。
“你快进来吧你,磨磨唧唧的。请你吃饭还不乐意。”陆之辰说着直接揪着瞿文柏的领子把他拉了进来。
&34;快坐快坐,准备吃饭了。&34;陆之肴 招呼道。
“我说两句啊”陆之肴拿起了手中的米酒杯子起身道。
“欢迎书院的宝贝们休沐回家,读书辛苦了,让我们干一杯,敬努力的自己,敬书院互相帮助的好朋友,愿大家在以后的日子里也能不忘初心,心想事成。”陆之肴举杯众人干杯。
“感谢王婶子百忙之中来家里做客。”
&34;还有要夸一下我们家的宝贝小语,真的是帮了姐姐好多忙,谢谢你,这杯酒姐姐敬你。&34;
陆之肴三杯酒下肚,自己已经有点飘飘然。
几个孩子也是食欲大动,你一口我一口好不欢乐。