第10章 今日早点
这几日陆之肴都在忙忙碌碌的寻找合适的伙计。
要人品好，家世清白，干活干净利索，别的什么倒也不重要。
也来过几个试工的，总是感觉鬼鬼祟祟的。
大师傅做个饭，一直偷偷摸摸的想要偷看，本该收拾桌子的人，非要往厨房里面凑。
发了两天工钱就直接辞退了。
陆之肴也不是圣母，没有什么传道授业解惑的精神，开店就是为了赚钱，啥都给别人学去了，自己还赚个什么劲儿。
毕竟有全福食肆小二在先，这种商业间谍的事情，谁也说不准，没必要自己给自己找麻烦。
还是何掌柜人好啊，看着就很放心。和这样的人合作，遇到困难才会彼此支持，互不背叛，也可以放心的把自己的短处交给对方保护。
她现在是什么身份吧，也不好说，就类似于高级管理人才、兼厨师、兼培训官、兼合伙人吧。
输赢不重要，干了再说。有风险才有收益嘛。
为了自己的事业 当然要更努力才是。
所以两人商议开早餐店，陆之肴也是没有丝毫犹豫，直接把所有分红都拿出来投资。
早餐店决定开在离何记食肆不远的城南巷子口。
城南巷子地处于穷人区和富人区的交界口，每天来往的各种各样职业的人。
书院放学的孩子也有、家里做些小生意的也有、偶尔还有一些穷苦人家在码头扛完大包也爱来这边点些吃食休息片刻。
招来招去找不到合适的小二和厨娘，陆之肴直接去人伢子手里买了个一家三口。
男的叫关亮37岁。，女的是张婶子32岁，家里有个16岁的孩子叫关二狗。
说好了张婶子负责厨房的洗洗涮涮、关亮就负责和陆之肴还有大师傅学习早点制作、二狗负责跑堂上菜。
有卖身契在手倒也不怕他们泄露秘方。
何掌柜的儿子何明德也从之前打工的南北货铺子辞职了。
南北货铺子的掌柜以前还挺好的，说什么以后抬举何明德做个副掌柜。
反正就是各种画大饼呗！香甜酥脆又软糯的大饼，谁听了都会心动。
后来知道何明德是何记食肆的少东家后便开始各种刁难，就像现在有些恶心的公司逼人自离不用赔偿n+1一样。
动不动就拿话噎人，嫌他走路不利索，搬个货什么的慢吞吞的，以各种理由拖欠工资。
说什么这里不比您家生意好，收益也多；您都有大财主爹了，还赚我这三瓜俩枣干啥呢？
何明德一气之下直接跑路，什么玩意儿，小爷我不伺候了。
扭头来老爹店里帮忙，不过毕竟经验还不足，早期还是需要人带一下的。
万事具备，陆之肴同何掌柜的第一间铺子【今日早点】正式开张。
开张当时没有大操大办，只有几人早早的到店，陆之肴也不放心小语一个人在家，就带在身边。
同关亮一家子忙活了一整夜，准备了以下餐品。
12文一屉，一屉8个的灌汤包、十文钱一碗暖心又暖胃的鸡丝汤面、八文钱一碗的荷包蛋酸汤面、现炸的两文钱一根的酥脆油条，还有五文钱一碗的鸡丝粥，一文钱一碟的凉拌小县城。
凌晨四点半，迎来了第一个顾客，似是宿醉一整夜的样子，整个人醉醺醺的，一身酒气，满脸通红，进店就喊，“老板给我来碗疙瘩汤，在上两个烧饼，这劳什子酒，喝的人直胃疼。”
“客官您好，咱家没有疙瘩汤，我们有鸡丝粥，有鸡汤面，还有”
二狗开始招呼客人。
“什么破地方，连个疙瘩汤都没有，真他娘的晦气，我看你们是纯纯给人找不痛快，有什么吃的快点给爷端上来，不好吃，别怪爷砸了你们的铺子。”说完拿着筷子敲击桌面，似是在不停的催促。
二狗尴尬一笑，去厨房要了一碗现成的鸡丝粥，配了一根油条端了上来。
大汉一边嘴里骂骂咧咧的抱怨菜上的这么慢，一边拿起勺子舀了一勺鸡丝粥就往嘴里放。
软糯鲜香，一口入喉，一碗粥下肚，顿觉整个人的疲惫都消失了，尝了一口油条酥脆可口，顿时胃口大开。
“你家还有什么好吃的，给大爷一种来一份。”大汉往地上扔了一角银子。
二狗也不嫌弃银子是丢在地上的 ，捡起来就往厨房跑。
大汉吃到最后只剩下半碗酸汤面，打着饱嗝，心满意足的回家睡觉了。
之后便是陆陆续续的客人，人不是很多，但是每个进来吃饭的人都是吃个肚圆才出门。
陆之肴一整个早上都在不停的炸油条，煎荷包蛋，张婶子包包子的手速快的都能看到重影，关亮更是像练出了铁砂掌一样，和面擀面，切面，反反复复。就连小语都帮忙洗了很多碗筷。
初战告捷！好兆头。
本以为到了中午可以休息了，没想到早上吃完早饭的客人，又带着家眷返回了【今日早点】。
陆之肴连连道歉，今日准备的食材不够均已售罄，想吃的顾客，明日请早。
众人这才纷纷不情不愿的离去。
累瘫了！陆之肴也没有回何记食肆，带着小语回村，到家后倒头就睡。
……
醒来已经是下午。
陆之肴想着现在家里几个孩子也都去了学堂，只剩下自己和小语在村里和镇子上一来一回很是不方便，于是准备直接去镇上租个房子住。
陆之肴对村子其实没多大归属感，原身父母都已故去，也没有什么亲戚，邻里邻居之间也是平平淡淡，只有王婶子一家平时对他们多番照顾。
要说有什么牵挂也就是王婶子一家，以后如果有什么发展契机，可以多帮衬帮衬。