第46章 唤春夜宴
宜城菜系相对来说口味偏重,重油重辣重火,很是下饭,不过也因为如此,大多数宜城人年纪大了都会有阴虚阳亢,容易失眠、耳鸣、健忘,典型的高血压并发症症状。
偶尔的绿色则是菠菜、韭菜,然后白菜、藕这些在冬天还生长,或者耐存储的蔬菜。
再穷苦一点的人家,估计就没这么多花样,大多数是三个、五个、六个、八个菜,取的意头则是三阳开泰、五谷丰登、六六大顺、八方来财。虽然意头很好,不过大多数人家还是年年差不多,并不见得生活好起来。
关于年年有鱼的说法就是这么来的,唤春节煮一条鱼,一年都舍不得吃,到第二年唤春节还拿出来,凑一道菜数,所以叫做年年有鱼。而后来这更是成了当地的一道有的人甘之若饴,有的人却嗤之以鼻的名菜——臭鱼。
猪肉、羊肉、鸡肉是常见的荤菜,牛肉则是有钱人家才有的,毕竟牛是生产力。而山里人家里则会多一些野味作为肉菜。
蔬菜则是白菜、藕、韭菜、菠菜,再穷点的人家还会用山药、地瓜、芋艿、生姜充当素菜。
看见张三到来,李大奎的老婆也是非常高兴,道:“三哥,你来啦,韭菜,叫三叔。”
韭菜今年十二岁,照理说李大奎这年纪,孩子应该二十多岁才正常,不过之前生的几个都不幸夭折了,最后只剩下这一个,所以当做宝一样,取名叫韭菜是希望他的生命力和韭菜一样顽强。
虽然家里只有三口人,不过桌子上确有十双筷子,这也是当地的风俗,求的是人丁兴旺。
李大奎招呼张三坐下,道:“娘子,快把那新筷子拿来给张三用。”
这是害怕张三嫌弃筷子脏,毕竟张三现在身份不同了,要换做以前的话,不说换筷子,叫来家里吃顿饭都不可能。
虽然一方面是现实,另外一方面却也是人之常情。
“不用,不用,就这个就行了。”
张三还是第一次到李大奎家里,有点不自然,眼睛到处看,家里也没啥特别的,普通人家。最后目光停留在韭菜身上。
“这孩子有点认生,嘿嘿。”李大奎咧着嘴,笑着说道。
韭菜眼睛眨巴眨巴的看着张三,张三摸摸他的头,道:“已经在男工坊帮忙了吧?”
韭菜点点头,道:“是的。”
张三目光转向李大奎,道:“没去上学吗?”
李大奎回答道:“去了几天,不是那块料。”
张三目光又转回韭菜,问道:“咋?你不喜欢上学啊?”
韭菜摇摇头,道:“不是,是不喜欢同学,他们天天笑我的名字。”
李大奎搓了搓手,道:“不会取名字,想让学堂老师取,可是取的我都不满意。反正也十二岁了,上不上学无所谓了,早点学门手艺,取个媳妇,生个孙子,然后培养孙子去。”
张三道:“你打的好算盘,教不好儿子,就指望孙子去。要不你就叫久财吧,李久财,长长久久不缺财。”
李大奎眼睛一亮,道:“好,好,好,果然还是你小子有才华,比学堂老师强多了。”
张三笑道:“别瞎说,小心以后老师不教你家小子真本事。”
“真还要去读书啊?”
“嗯,不读书没本事,趁着你们还能干几年,让他多学点。以后我们会发展越来越快,到时候我有大用。”
李大奎闻言,笑的合不拢嘴,连道:“好,好,好。”
“笑啥呢?这么开心?”
“三哥。”
“三哥”
。。。
陆续走过进来五个人,是男工坊的组长们,手里都提着自家酿的酒,放在桌子上。
李大道:“本来他们娘子还不让他们出来的,听说是陪三个喝酒,都赶着让他们出来了,哈哈。还是三个面子大。”
李大奎道:“家里又不是美酒,你们还带酒来干啥。”
“来蹭饭就算了,还不带酒哪说得过去啊,然后他们看我带了,觉得不带不好意思,就没人都带了一坛过来,嘿嘿。”
张三非常感动,这还是第一次这么多人一起吃年夜饭。
李大奎道:“坐吧,坐吧,都别站着了。”
张三看着李大奎老婆,忙到:“嫂子,快来一起吃吧。”
李大奎娘子不好意思的一笑,道:“你们吃吧,我夹点菜旁边吃就好。”
李大奎道:“没事,我们一群男人,她也不自在。”
于是一群男人推杯换盏,你来我往,好不快活,唯一不和谐的是李大奎时不时的就夹点菜,跑到厨房给老婆,惹得大家一阵笑话。
不一会儿,咚咚咚敲门声响起,一群娘子军涌进来,跟着的还有李东来。
“好啊,你们果然在这,怎么?工坊聚会不带上我们女工坊啊?”说话的是李莲香。“嫂子啊,我们带了些饭食,一起吃呗。”
一张桌子十四人,只得再拼一张。李大奎只好委屈自家祖宗,把另外装着祭品的八仙桌拿了来。
李东来和刘玉兰坐在首位,沿着刘玉兰这边过来的依次是刘玉竹、李莲香、李雪梅、张绣娘、李大奎老婆——刘香莲,说来和李莲香倒是名字刚好颠倒过来。李东来这边依次下来是张三、李大奎、李大、刘金犬、张二虎、刘金柱。
“我先提一杯。”李东来举杯开口道:“我和玉兰今天到各位家里走了一圈,发现大家今年菜和酒比去年的都好了,说明大家今年的收入都比去年增加了。这离不开大家的团结努力,来,敬我们的团结努力。”
“这第二杯,明天就是新的一年,新的一年里我们要更加的团结努力,把我们的日子过的更加红火,来,敬我们新的一年。”
“这第三杯,感谢东道主和在座各位的支持,李大奎,没有他,就没有张三的改革,没有大家的支持也就没有张三改革的成功,没有张三的改革也就没有我们今天的红火日子。我敬大家。”
起头三杯一起喝,这叫同声共气,三杯喝完,也就意味着酒局的正式开始。