第63章 这是我的问题,不是老板的问题
“客人想吃点什么?”
王涛一看到又来了客人立即热情的迎了上来。
霸哥扫了一眼这家菜馆,只觉得平平无奇,大概唯一的亮点就是那扇擦得干干净净,一眼就能看清楚厨房的大玻璃窗口了。
再看面前的桌椅也都十分干净整齐,不禁就在心里满意的点点头。
霸哥本人稍微有点洁癖,所以也就弄得他在探店的时候对人家店里的卫生要求很高,不止一次的吐槽过卫生问题。
但是现在,他居然发现这家店除了看起来普通,到处居然全是一尘不染的状态。
顿时他就默默的在心里为王家菜馆加了五分。
粉丝们也注意到了,纷纷大呼小叫:“没错没错,我也发现了,这家的桌子很干净。”
“地面也是,很光滑的样子。”
“哈哈哈盲猜一个主播摔跤的样子。”
他就知道这些粉丝不省心,霸哥摇摇头,找了位置坐好:“你们有什么菜?”
王涛对于这样的问话早已经是熟悉得不能再熟悉,伸手一指黑板:“菜单在那里。”
霸哥一看,哟,那就是菜单?
他仔细看了看,随即说:“来个麻婆豆腐,溜肉段,茄饼是啥?来个茄饼!再整个大的,来个土豆烧牛肉!”
有荤有素,这才叫一顿饭是不是?
“好嘞您稍等。”
王涛转身进厨房:“儿子,来了两个客人,麻婆豆腐溜肉段茄饼土豆烧牛肉!”
现在他报菜名也是十分顺溜了,一口气说下来完全不带停的。
“没问题!”
现在客人渐渐多了起来,王洋听完又拿了一只锅出来摆在灶台上,开始了,三只锅一起上!
一只锅里先下牛肉,翻炒一会加高汤土豆炖煮,开足火力,只需要十来分钟就一大盆香喷喷的土豆牛肉就能出锅。
当然,既然是今天的新菜,麻婆豆腐才是重头戏。
豆腐他已经提前焯水过,现在只需要下锅就行,随着豆豉和豆瓣酱一一放入炒出红油,顿时麻婆豆腐那鲜香的味道弥漫到了整个后厨。
而在大厅里,特意坐在一个角落的霸哥两人正在把手机转了一圈,让粉丝们能清晰的看到此时吃饭的食客们。
霸哥:“这店里消费的客人不少,即便菜色价格挺高,但也似乎阻止不了他们的热情,不过呢,也有可能是店家老板做的手脚,比如发了消费券什么的,当然,我们绝对是原价买的,现在就看到底好不好吃了。”
粉丝们纷纷说:“我也看见了,价格确实很贵,一份红烧肉居然要188,我上次去我家楼下的店里吃才68,我还觉得贵!”
“对,188确实很贵。”
“我想说,你们能不能别老这么说,想便宜就自己买肉做,五花肉一斤才十几块,三十块能吃到吐!自己做去!”
“话不能这么说……”
粉丝们果然都是不省心的家伙,又开始吵了起来。
霸哥冷静无比,当做没看见:“确实价格有点贵,这么贵的店我之前也不是没吃过,但一般都是西餐厅或者海鲜餐厅,这样的店卖得这么贵确实少见。”
“所以说,这家店挺特殊,处处都弥漫着跟别的店不一样的气息,至于菜到底怎么样,等会上了就知道,啊我看到我们的菜来了,还挺快。”
很快,两道菜一起上了,一道溜肉段,一道麻婆豆腐,被放在了他的跟前。
霸哥吸吸鼻子,忍不住夸了句:“真香。”
溜肉段是酸甜口,麻婆豆腐则是川省特产,麻辣鲜香就不用说了,两种截然不同的香味混合着一起朝他的鼻子冲来,那种刺激感真不是一般人能感受得到。
霸哥立即就感觉到了自己的口水在急速分泌:“真香啊兄弟们,我不客气了,先吃!”
说着筷子伸出来,先两道菜上打了个转,拿不定主意先吃哪一道,过了好一会才下定决心,夹了一筷子溜肉段。
他本人是北方人,这道菜算他的家乡菜了,所以刚才看到了就毫不犹豫的点了这一道。
现在用他堪称专业的眼神看去,就见这道溜肉段不管是从颜色上看,还是从香味上看,几乎可以说是完美无缺,十分漂亮。
再吃上一口,酸甜可口,外壳酥脆,内里的肉质却又十分鲜嫩,酸与甜,咸与甜完美融合到了一起。
味道真不错!
在那一瞬间,他差点都要以为自己回到老家了,不然他怎么感觉到了一丝来自老家熟悉的味道?
“好吃!”
到了最后他心里有着千言万语,但也只能说出这句话,顺便还竖起了大拇指。
再吃一口麻婆豆腐,那味道更是把他冲击得半天也说不出话来。
麻辣鲜香,这是形容麻婆豆腐的关键词,而这家店里做的这道菜,已经是堪称完美的诠释了这一点。
“家人们……”
在没忍住连连吃了好几口麻婆豆腐之后,霸哥总算是开口了,他艰难的放下筷子,对着那头的粉丝们说:“家人们,我好像挖到宝了。”
说真的,他现在有些羡慕自己的搭档晓峰,看看人家还在一个劲的猛吃,人家不用出镜,可不是抓住机会干饭么?
而他呢,还得耐心地跟不省心的粉丝唠嗑,不然直播间冷场了会掉粉。
“什么宝?当然是这家店,你们看,这两道菜,颜色好,味道也好,吃一口说实话我都停不下来,好吃,味道还正宗!”
“不信?看看我搭档就知道了。”
说着霸哥把手机转了一圈,对准了正在大吃特吃的晓峰。
晓峰也是憨憨,知道有摄像头也不抬眼,一个劲的猛吃。
粉丝们也有熟悉晓峰的,啧啧称奇:“不是吧,晓峰今天也这么卖力?看来这菜确实很好吃!”
“我说的没错吧,这还是头两道菜,后面还有茄饼和土豆烧牛肉,我觉得味道也差不到哪去。”
“所以呢,可能话说得太早了,但我还是忍不住想说,这家店挺不错,味道一流,就是价格贵了点,但我觉得吧,这是我的问题,不是老板的问题。”