第61章 快乐就是这么简单。
老徐美滋滋的吃着吃着一抬头，就见阿琳愤愤的看着自己，不禁满头雾水：“老婆你怎么了？吃饱了？”
吃饱了正好，我就能接手了！
阿琳闷了半天，这才来了句：“哼，没事！”
她郁闷的回头吃起了自己的鸭肉来。
还好，美味至极的鸭肉渐渐抚慰了她的心，算了算了，看在有这么好吃的菜份上，还是不要计较那么多了。
土豆好吃就好吃吧，大不了下次吃回来。
没错，快乐就是这么简单。
又吃了几口之后，美食在嘴里的感觉简直不要太好，她的心情渐渐平复下来，看向老徐的时候也没了那份火气。
老徐：“……”老婆你情绪变化这么大，是更年期到了吗？
当然这话他是打死也不敢问出口的。
“你在看什么？神色这么奇怪？”阿琳忽然问他。
他立即把头摇得跟拨浪鼓一般：“不不不，什么都没有！”
阿琳更奇怪了，不过还好，马上一份酸汤肥牛上来恰好拯救了他。
酸汤肥牛果然也很好吃，娃娃菜也鲜嫩可口，这次吃的果然跟上次一模一样，都非常好吃非常可口。
开心！
……
王洋在厨房里忙着忙着，心里在嘀咕，今天是国庆假期过后的第一天，还以为客人会少一些，可他看到了什么？
人不但没少，似乎还比之前多了一些？
不会是他的错觉吧？
但当他一扫放置食材的地方又发现这不是自己的错觉，确实人挺多的，现在食材都用得差不多了！
又得去进货了。
好不容易把菜做完，他去老地方休息坐下，顺手拎起快乐水喝了一口，轻轻舒口气。
爽！
还有脑子里系统给出的一系列奖励。
什么“现金500”之类已经完全不能打动他的心了。
“刀工加一”这个还不错，先笑纳。
当然，还有他最想要的菜谱。
麻婆豆腐。
没错，这次系统给了他一个最想要的菜谱，麻婆豆腐。
一个看起来很简单很常见，但他一看那个制作过程就知道绝对不简单的麻婆豆腐。
也是他本人很喜欢吃的一道菜了。
“儿子，客人走得差不多了，你休息休息，等会再去市场。”潘美英见客人走得差不多了，于是又开启清扫模式。
“好，你去厨房，我去外面帮老爸。”
还是那句话，让他们独自打扫他做不来，怎么样也得一起打扫，要知道爸妈刚才两人也没有闲着。
三人打扫起来倒是很快，休息完了王洋去菜市场的第一件事就去寻摸豆腐。
最后成功的抱了一大桶豆腐回来。
王涛看着奇怪：“儿子你买这么多豆腐干啥？做牛肉羹用不着那么多。”
西湖牛肉羹里确实用不到这么多，一块豆腐已经足够做一大盆了。
王洋就说：“当然不是，我做麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐啊？好吃是好吃，可我之前没见你做过，好吃吗？”
王洋挑挑眉：“好吃不好吃，等会你就知道了。”
“那行！”
王涛听了可开心，儿子又要做新菜了！
回到店里，他们把买到的菜收拾收拾，就准备吃饭了。
他们说起来除了早餐时间比较正常之外，其他两餐或早或晚都不一定。
比如今天，王洋就决定早早做饭，顺便让爸妈试试自己新得的菜谱到底怎么样。
所以他提着豆腐走进厨房，先把多余的豆腐放进冰箱里，免得放坏变质，只留出一份来准备做一份麻婆豆腐下饭。
先把豆腐小心切成小块，然后放到加了盐的沸水里煮一煮，也就是焯水，去掉豆腥味之余也能增强韧性，让它不那么容易破碎。
然后在这个上准备准备配料，什么豆豉切碎啦，葱切段啦，新鲜牛肉剁碎。
然后就可以开锅下油，下切碎的豆豉和豆瓣酱翻炒到出红油，再牛肉碎一起翻炒，再放生抽料酒什么的，这个时候香味就已经出来了，那叫一个扑面而来，那味道简直了。
香得不行。
这个时候就能进行下一步了，锅里放高汤煮沸之后才放我们的主角豆腐，煮上一会之后放盐，最后要起锅的时候放水淀粉收汁，这个时候能起锅了。
撒上花椒粉和葱花，再淋上一勺子烧得滚烫的热油上去，只听得“刺啦”一声，麻辣鲜香的味道升腾而起，那味道叫一个上头。
自此这道菜就算大功告成，可以开吃了。
“成了！爸妈，你看我做的这个菜咋样？”王洋把勺子丢回锅里问他们。
结果问了一声之后没听到回答，他奇怪的转头去看，就见爸妈两人一个个直愣愣的看着碗里，那叫一个两眼放光。
王洋一点也不怀疑要是自己再多等一会，爸妈两人可能都要忍不住流下口水来。
看清楚这一点之后他也没有犹豫，直接把麻婆豆腐推过去：“你们试试？”
王涛吸着口水使劲点头：“好，试试！真香啊。”
其实这个时候用勺子是最好的，但王洋只给了他们筷子。
两人对望一眼，小心翼翼的夹起一筷子豆腐放进嘴里，轻轻那么一咬。
那种鲜美到了极点，美味到了极致的感觉瞬间冲进了他们的脑海中。
吸溜，好吃！
豆腐如想象中那么鲜香细嫩，再加上牛肉末和葱花的点缀，麻辣鲜香，美味可口。
真的，不但一点豆腐味道都没有，甚至还带着淡淡的豆香，再加上牛肉的香气和辣椒花椒的刺激，几种味道完美融合到了一起，带来的效果是惊人的好。
王涛平时就喜欢吃这样比较重口味的菜，现在吃了一口眼神简直都在发光。
“好！好吃！”
王涛连着吃了好几口还觉得不够，自己主动打了白米饭来配着麻婆豆腐吃，吃得可起劲了。
王洋自己倒是还好，吃了一碗饭就放下了筷子。
作为厨师，他自己倒是能真切感觉到自己做的麻婆豆腐跟之前吃的有什么区别。
总的来说就是一句话，那就味道更好，香气更浓郁，味道更是让人上头，实在是下饭精品。
果然还是系统出品，必属精品啊。