第42章 得好好给他上一课！
听到他这话张梁笑了：“你这小子还挺狂。”
他想了想才记起来之前好像确实听到自己老爸说过大伯是开餐厅的，本身也是个厨师。
看来这小子没说假话，但是吧，他怎么看着对方这么欠揍呢？
“哼！”臭小子狠狠转过头不看他，那模样，简直就是没有把他放在眼里一样。
其实事实一样。
这个认知让张梁气得牙痒痒，很快就在心里做了个决定，要好好给他点颜色看。
“我说，你说你爸爸做饭好吃我信，但你要说他做的菜天下第一我打死也不信！”
“不信？切……”
浩浩鄙视的扫了他一眼。
那种目光里的“我不跟你这种愚蠢凡人”的意思看得张梁气的差点跳起来。
这个臭小子！
不行了，得好好给他上一课！
“我跟你说吧，我为什么会这么说呢？因为我才吃了我这辈子最好吃的酸菜鱼，真的，没骗你！”
“所以我和你说啊，你老爸可能做菜好吃，但绝对说不上第一，因为就算是我们这个农村里的厨师都做得比你爸做的好吃！”
“不可能！”
臭小子果然被激怒了，还算长得不错的白净脸上全是愤怒：“怎么可能？你在说谎！”
“谁说谎了？话可别乱说。”张梁不屑的说，“知道什么叫井底之蛙吗？说的就是你这样的人！吃过几次好吃的就觉得自己老爸最厉害，其实你就是那只只会在井底打转的青蛙！”
“你，你才是！你全家都是！”中二少年气的差点失去理智了。
张梁懒洋洋的提醒他：“你的这个全家里包括我吗？”
浩浩瞪大了眼睛：“你！”
他被噎了好一会才悻悻的转头说：“不管怎么说，我绝对不会承认你说的话！”
“不承认？那就眼见为实！来，我带你去个地方！”
张梁带着他回家。
浩浩不解的跟在他身后：“你什么意思？”
张梁斜睨着他：“这样，你不是说我在骗人？那我就带你去吃吃看，到底是你老爸做的菜好吃，还是我说的那家店好吃！”
“行，去就去！”
张梁摸了摸下巴，心想这次不把他彻底打服我不姓张！
“看来你不相信我的话是吧？”他忽然又说了。
张浩点头：“那当然！”
“那这样，你敢不敢赌一把？”
“怎么说？”
“很简单，我们打赌，要是等会吃完之后你要还是觉得你爸做的菜好吃，那就是你赢，这次吃饭的钱我付！但你要是觉得这家店的味道比你爸爸做的好……”
浩浩接口：“那就我来请客付钱！”
“聪明，就是这么回事，你答应不？”
“没问题！准备好钱吧！”
中二少年信心满满，觉得自己绝对不会输。
世界上怎么可能会有人厨艺比老爸还要厉害？那不可能！
而张梁此时想的却是，终于又找到冤大头了，可别说他在欺负小孩子，那是他自找的！
什么老爸做的菜最好吃？统统都在王老板的绝世美味之下颤抖吧。
于是两人都对自己信心十足，并且在焦急中等到了晚上的饭点，没多时就出现在了王洋的菜馆中。
“欢迎，你们想吃点什么？”
笑容可掬的中年男人迎了上来，将他们带到座位上。
张梁来过好几次，也算是熟客了，十分熟练的看了一眼菜单，发现又多了道新菜。
“椒盐凤尾虾？听着还不错的样子，来一份！”
“酸菜鱼吗？来一份！”
“嗯，再来个素菜吧……”
张梁说到这里敏感的看到对面的浩浩翻了个白眼，很显然是对素菜不感冒。
没问题，小孩子都不喜欢吃素菜：“那就来个手撕包菜吧。”
嘿嘿，主打一个就让你不喜欢！
果然，听到他的点菜之后浩浩的脸色更难看了。
厨房里，王洋已经忙过了中午的那一阵子，现在正在准备晚上的这次营业。
今天出了新菜椒盐凤尾虾，中午那一阵子跟之前的每道菜一样，卖爆了，所以现在王洋的鱼池里多了个新成员，那就是做凤尾虾的原材料基围虾。
这种虾个头大，肉质紧致鲜嫩，做椒盐口味的虾那是再合适不过。
所以为此他还特意买了个打氧机，毕竟鱼虾娇弱，他可不想买回来就变死鱼死虾。
现在他看着在打氧机的作用下分外活泼的鱼虾满意的点点头。
这个时候老爸拿着单子快步走了进来：“来客人了，点了道凤尾虾，酸菜鱼，还有个手撕包菜！”
“知道了。”
开工了，王洋系上围裙，开始工作。
先处理大虾，顺便让老妈抓条鱼杀了。
经过这几天的锻炼，他的刀工又进步了不少，只见他拿着菜刀在基围虾的身上轻轻用刀尖一挑，一条完整的虾线就被挑了出来。
然后他手腕再转一下，于是虾头和壳也被分离了，一只虾就这么处理好了，前后大约花不到两秒钟。
然后是下一个，同样是一挑一转就完成。
随着处理的大虾越来越多，他的熟练度也更加高涨，到了最后甚至连挑虾线和去头的步骤也能一起完成。
潘美英在一边杀着鱼，抬眼看噩耗儿子这么流利的处理基围虾，开心得眼睛都要看不见了。
她就知道儿子做什么都厉害，连处理大虾的动作都这么流畅，不愧是自己儿子！
王洋沐浴在老妈慈爱的目光下浑然不觉，处理完了一盆大虾之后稍微清洗了之后开始进行下一个步骤。
调味开始，把留着虾尾的虾仁放进大碗之后依次放入盐，一点点姜葱汁，一点点料酒搅拌均匀之后放十分钟让它入味。
再来做面糊，用鸡蛋和面粉加水做成面糊，当然，想要酥脆的话面糊里还得加上一些油，这样才能保证虾仁炸好之后酥脆不掉渣，一口一个嘎嘣脆。
剩下的就好办多了，把油锅烧热之后将腌制好的虾仁一一放进面糊里挂满，再轻手轻脚的一一放进油里炸得金灿灿的。
这个时候就得注意火候了，火候不能太过，不然虾仁这种柔嫩的食材会糊，味道一变就不好吃了。
所以这个火候掌握是很重要的，口感必须做到外酥里嫩，否则就会失去这道菜最大的优点。
当然，既然叫做椒盐凤尾虾，那么椒盐就是必不可少的调料了。
有两种做法，一种是出锅之后直接撒一小把在大虾上面，让每一只金灿灿的凤尾虾都沾染上椒盐的独特香味。
还有一种是不撒椒盐，而是用小碟子单独装一份放在一边，这样的好处是比较自由，喜欢不喜欢椒盐的人都能接受。
王洋想了想，最后还是选择了后者，毕竟客人最大。
所以到了最后，他选择了后者。
王洋拿起一只小碟子装了小半椒盐，然后放到凤尾虾的中间，这道菜就算是完成了。
潘美英抬眼看见的，就是他放椒盐的最后一幕：“可以了。”
“来了。”
潘美英擦擦手上的水珠，把菜放到餐车上。
现在王洋为了他们的身体着想，已经不让他们直接端盘子了，他们年纪大了，不能太过劳累。
再来就是酸菜鱼，这道菜他这些时候已经做过了无数次，现在自然是熟能生巧，没一会酸辣香气就扑面而来。
这个时候张梁已经看到了自己点的第一道菜，椒盐凤尾虾了，只见金灿灿的凤尾虾一个个整整齐齐的摆放在盘子里，最中央还有一碟子看着就辣的调料。
他还没说话，面前的浩浩已经开口了：“这就是你说的那个很好吃的菜？我看着也不怎么样嘛。”
张梁看了他一眼：“那当然，不信你试试？”
“试试就试试！”浩浩不屑的撇撇嘴，很显然并不信他的话。
总而言之他就一句话，好吃就算了，但你又想比我爸爸做的还好吃？那不可能，等下辈子吧！
想到这里他带着轻蔑的眼神夹起一只凤尾虾拿到跟前仔细观察。
事实上他因为从小跟着老爸吃美食，他本身也有了一些品尝美食需要的眼光。
比如现在在他看来，他其实想要挑一挑刺，但没有成功，因为他现在发现，不管是从它的外表看，还是从香气看，都是那么的完美无缺。
面糊调制得恰到好处，薄薄的一层金色光看着就让人很有食欲的样子，至于那种一直弥漫在空气中的鲜香味道更是不得了。
张浩本来就没有吃饱肚子，现在被这种霸道的香气一冲，顿时口气一个劲的往下流。
不行了，忍不住！
他一口咬住了一只凤尾虾，刚刚一放到嘴里，只稍微用牙齿轻轻一压，外壳顿时就碎裂开来，随即迸发出最香最浓的鲜香。
油脂香，虾仁的鲜香，再加上面糊本身带来的焦香在他的口腔中完美融合，那种几乎可以说是惊心动魄的香气与鲜香让张浩整个人都不好了。
这，这道菜的味道怎么会这么好吃？
滋味鲜美可口，外酥内嫩，好吃得让他吃到最后简直舍不得咽下去。
不行，这不科学！
怎么会有这么好吃的菜？不可能！
浩浩在心里狂叫着，十分不愿意承认这个事实。
这道菜其实不少见，至少他在爸爸那里已经吃过好几次了，可是，每一次他吃过的味道都没有现在这次的好。
真的，不说别的，至少眼前的这点鲜香味道是老爸那里从来没有过的美妙！
好吃得简直让人想要哭泣！
不可能！肯定是自己味觉出错了！
浩浩在心里狂叫着，嘴里却已经很诚实吞下了这只好吃得让人爆炸的凤尾虾，而且右手还很诚实的又夹起了一只放在嘴里。
再一咀嚼，妈呀，还是那么的好吃，尤其是第二只他还特地蘸了一点椒盐，放到嘴里的时候随着鲜甜焦香的味道之外又多了一层椒盐的咸香。
于是这个味道就更好了。
说真的，浩浩觉得自己心里有什么已经碎裂了。
不可能，为什么这道菜会比老爸做的好吃？这不科学！
再看张梁，吃得更是满意至极，一口一只的吃个不停，见他看过来还热情的问：“吃啊，觉得不好吃？那行，都给我了！”
说着还不等浩浩反应过来，他居然直接把盘子拖到了自己眼前，显然是要包揽剩下凤尾虾的节奏。
开玩笑，这个凤尾虾好吃到他已经后悔带着浩浩来吃的地步了，虽然能坑对方一把免费吃一顿，可这个凤尾虾也太好吃了点，真的！
好吃得他一只都不想给浩浩的地步。
但让他失望的是，浩浩下一秒的反应是拉住了盘子：“谁说我不吃了？我吃！”
张梁失望：“你不是说这里的菜不好吃？不好吃就别吃了，免得破坏心情是不是？”
“那怎么能行？不好吃也得吃，不然岂不是浪费你的好意？”
一番话说得张梁眯起了眼睛，好小子，扮猪吃老虎是吧？刚才怎么没见你这么会说话？
面对他的目光浩浩丝毫没有在意，而是直接又上手夹了一只凤尾虾美滋滋的吃了起来。
嗯，好吃，尤其是在张梁杀人一般的目光下吃更爽。
张梁生气了，好啊你这个臭小子，我就知道你不是好东西！跟我抢是吧？
他想也不想的也抄起筷子对着盘里的凤尾虾来了个大扫荡，吃虾的速度那叫一个快。
本来呢，这种虾都是已经去掉外壳和虾头的，连虾尾都已经炸得透透的，这样的虾一口一个完全不是问题。
不需要吐壳，不需要纠结虾头到底能不能吃，老板都给你安排好了，你直接吃就对了，吃了不好吃不要钱！
张浩看到他的模样也不甘示弱，你吃得快是吧？那我一口气吃两只！
嗯，满嘴都是香喷喷大虾的感觉真的不错，太美味了！
张梁一见手上的动作更快了几分……
就这样，你一口我一口，没一会张梁的筷子就落了个空。
他一看，顿时大惊：“没了？”
怎么就没了？这才几分钟？他刚才那一大盘香喷喷金灿灿的大虾呢？怎么没了？
这个时候张浩也发出遗憾的声音：“怎么就没了？我还没吃过瘾呢。”
都是你！
此时两人脑子里刷的一下出现同样的念头：“凤尾虾消失得那么快，肯定是你偷吃了！”
“张浩，你能不能慢点吃，不是说好了这里的菜没有你爸爸我大伯做的好吃吗？你吃成这样我怎么去相信你的话？”张梁首先发难。
“怎么不信？我承认这家店的厨师确实有两把刷子，但那又怎么样？我爸爸才是最强的！不容许反驳！”
开玩笑，论起嘴皮子中二少年怎么可能落下风？就算真的比老爸做的好吃他也绝对不承认！
这不是钱不钱的问题，是关于他的尊严！
他，张浩，是绝对不会承认老爸做的菜不好吃的，绝对不会！
“行，你嘴硬是吧？有本事后面的菜你也能反驳！”
张梁一点也不着急，见识过王洋做菜本事的他，就等着看对方被啪啪打脸！
“后面是什么菜？你不会以为用一道酸菜鱼就能说服我吧？还是那道手撕包菜？”
“随你怎么想，等会有本事你不要吃！”
“不吃就不吃！”
中二少年无所畏惧，不吃就不吃！又饿不死！
张梁却得意一笑：“很好，我就等着你这句话！
张浩见状眉头一皱，不好，怎么感觉自己中计了？
正想再说点什么，忽然一阵酸辣浓香远远传来，莫名的让人口水都要流出来了。
这是什么？张浩一呆。
然后他们眼前一花，一大盆漂亮的酸菜鱼被端了上来。
“这是你们点的酸菜鱼，请慢用！”
很好，酸菜鱼上来了，张梁得意的拿起筷子，还没忘记提醒张浩：“记住你的话，说好的不吃。”
“哼，不，不吃就不吃！”
张浩狠狠转过了脸，过了一会又忍不住偷偷转头过去看，好香啊，怎么会这么香？香得让他的口水真的要流出来了。
想吃！
不，不行，得忍住。
可是真的好像很好吃的样子啊。
忍不住也不能吃！
不，不行，忍不住了。
张浩恶狠狠的拿起筷子，再也忍不住了：“哼，你说我不吃就不吃啊，我干嘛要听你的！”
说着筷子狠狠的夹起一大块洁白如玉的鱼片来，他就要吃！气死你！
张浩这一些列操作惊呆了张梁，不是，说不吃的人好像就是你自己吧？现在自己打脸可还行？
……
就在两兄弟正在因为到底谁做的菜更好吃的问题争执不休的时候，王洋正在后厨忙个不停。
随着饭点的逼近，大厅里的客人是越来越多，单子更是一张接着一张飞了进来。
什么红烧肉，酸菜肥肠，酸菜鱼，茄饼等等这些菜色更是全被他们点了个遍。
把王洋和老妈潘美英忙得团团转，没停下一刻的功夫。
这些要是换了别的厨师估计会真的忙不过来，已经现在店里除了他之外只有一个帮着大大下手的老妈潘美英。
但王洋是谁啊，经过系统的一系列改造，他的身体速度，反应速度早已经比正常人快了不知道多少倍。
只见他一只手抓着一只锅在做红烧肉，另外一锅却是在做鱼香肉丝，两手同时上阵竟然丝毫不乱。
没一会儿鱼香肉丝最先出锅，他提起锅分别装在两只盘子里：“上菜了。”
没错，这一锅就直接做了两份，味道却依然不变，可见他的厨艺功底之深厚。
再来这边的红烧肉也差不多了，他就拿来三个早已经准备好的砂锅放在那里，把红烧肉分别放进去，然后盖上盖子用中小火慢慢焖煮。
过不了多久这三份红烧肉就可以上桌子了。
空出的锅子马上就能做下一道菜，这次是锅包肉加上汤娃娃菜。
“儿子，一份手撕包菜外加一份茄饼！”
“知道了……”
听到老爸声音的王洋反手又从灶台底下抽出一口新锅来。
没错，他现在要挑战同时用三只锅来做菜。
潘美英看得目瞪口呆：“儿子儿子，你忙的过来不？我来帮你吧。”
“没事的妈，我应付得过来。”
同时做几个菜看着难，其实比一般人想像中要简单些，主要是火候控制的问题，而他在系统的帮助下他的火候把握已经到了高级水准，同时做几道菜自然不在话下。
在王洋近乎炫技般的出菜效率下，大厅里的客人没多久就都纷纷吃上了自己点的菜，心满意足。
而就这个时候，忽然门口又来了个奇怪的客人。
此人穿着一身休闲服，背上还背着一只不大不小的包，皱着眉头面色凝重的打量着周围的情形。
老爸王涛报完菜之后刚好回来，一眼就看到了这个奇怪的人，上前问：“你好，请问是吃饭吗？吃饭的话可能要等一会，现在没空位了。”
没错，经过这几天王洋一家子的努力，现在来吃他们这里吃饭的人是越来越多，已经没有空位了。
结果对方听了他的话没有回答，反而问了个奇怪的问题：“你这里就是那个刀神的店？”
“什么刀神？”王涛听得一头雾水，啥？刀神？
这是啥玩意？没听说过！
那人一阵失望，又抓着他不肯松手，不死心的问：“真的不是？可人家都说是王家私房菜馆，你家店是这个名字吧？”
王涛说：“是，我们店是这个名字，不过不是什么刀神，就是个普通菜馆，我说你还吃不吃？”
那人犹豫了一阵，似乎拿不定主意的对他笑了笑，转身走到店外开始打电话。
王涛看着那人古怪的背影摇头，现在年轻人到底咋回事？电视剧看多了吧？还刀神？我还厨神呢。
但他不知道的是，此时那人门口打了一会电话，听见电话那头的人信誓旦旦的保证着，又重新转过身走了进来。
他朋友在电话里对他说：“阿海啊，我说的真没错，就是那个王家私房菜馆！你进去吃就对了，我跟你说保证好吃，不好吃你跟我绝交！”
“我现在是没在那里，要是在的话早就带你去吃了！”
“你现在不是觉得拍视频没素材吗？相信我，这个绝对是素材！”
如此一番推荐，这才让他下定决心，重新回到了店里：“你好，我要吃饭，请问你们现在有位置了吗？”