第361章 年馎饦咧
刚子还是觉得要听云苓的话,免得到时候出了岔子,云苓不管他,他还要找裴霖求救,这厮瞧着就不大好对付,他还是不要犯这个贱才好。
“每年接近年关的时候,阿翁都会带我上山认药草,采果子,我常常就是随意胡乱吃一通,也不见得我有事。”
刚子听着裴霖的话,破天荒地觉得这人说话有理,附和道:
“说起来我也是这般,每年过年咱们镖局的兄弟都会聚在一处,若是老二不在,我就自个儿上山去摘野果子吃,见着什么吃什么,这年过的可开心了,老大又是怎样过年的?”
云苓一面将鸡鸭肠子往锅里倒,一面应道:
“我啊,我们家的过节气氛倒是挺足的,临近过年的时候,阿奶和阿娘就会带我们到城里去采办年货。”
“每个人都能有一身新衣裳,从成衣铺出来之后,阿奶和阿娘就去采买鸡鸭鱼肉,那些新岁吃的玩意儿,我就和姑她们去找货郎买头绳绢花爆竹,除夕夜玩的可高兴了。”
“正月初一,咱们就背着衣兜子到村子里各家各户去讨吉利,阿奶就每日负责祭祖拜佛,把饭菜都熏得有股纸钱的味道,那时觉得讨厌,可现在倒是挺想的。”
陆应淮将酱料碟往云苓的跟前挪了挪,说道:
“咱们明日就去成衣铺买新衣裳,也讨一讨这新年的热闹。”
“使不着咧,我这男装可够多的了,不必再买。”
“那便买女装呗。”
裴霖抢了所有人一步率先将鸡肠子给夹起来放碗里,
“眼下你已经找着交易羊毛的商人,又要过年过节的,不若就穿回女装,像汴京里头的小娘子一样,欢快玩耍不好么?”
陆应淮亦是头一次觉得裴霖说的话在理,附和道:
“苓娘,过年节时,京中的小娘子确实是会出门游玩,你不妨穿回女装,不突兀的。”
既有陆应淮和裴霖的前后劝说,刚子和唐灵自然也附和两句,云苓兴在头上,隔日就去买了新衣裳,还给这里的每个人都买了一件。
也不知是不是因为买了新衣裳的缘故,云苓感觉这日子过得快起来了,好似都巴望着过年穿新衣一般。
至腊月二十八,陆家商行开始休长假,陆应淮自然是闲下来,大家伙也就开始对宅子进行大扫除,钉桃符,贴钟馗像,粘窗花年画,
当夜紫福就烧了满满两大锅的热水供大家伙洗邋遢,云苓将上至头发丝,下至十个脚趾头都洗个干净,以此来迎接新岁。
大年三十,天还未亮,街巷中就飘来一股香香的味道,将云苓胃里的小馋虫给勾了出来,这下彻底是睡不着了。
她连忙穿上厚袄子就到厨房去,可唐灵只是在烧热水,并不是在煮东西,她有些失落。
“小娘子今日怎这般早起咧,可是肚子饿了?”
“我在被窝里可是嗅到一股香味,很是馋人,以为是你在做好东西吃,便想着起来吃上一碗解解馋意。”
“香味?”
唐灵有些好奇嗅了嗅,又跑到厨房外头使劲嗅上一嗅,恍然大悟道:
“噢,我晓得咧,这是年馎饦的味道,京中向有冬馄饨,年馎饦的说法,各家各户都会在大年三十这日擀面条,切好放入羹汤里,煮熟后就盛出来吃,也是简单的美味咧。”
“小娘子可要吃?咱们也可以做,费不了多少功夫的。”
云苓当然应好,
“我也来帮忙,这样就可以更快些。”
“小娘子会揉面团吗?”
云苓没有揉过,倒是看张氏做过馄饨皮,想来是差不多的吧,于是便点点头。
唐灵乐道:
“那小娘子就负责揉面团,我来负责做羹汤。”
“好。”
唐灵先是将面粉给云苓舀到木盆里,往里添上一些盐,而后再准备做羹汤的玩意儿。
云苓接手,先往面粉里挖出一个洞来,随后往里倒水,水不敢倒得多,倒上一点儿就开始揉面,面粉很快变成絮状,而后再添水再揉。
这项揉面功夫瞧着是做的游刃有余,云苓暗暗得意,只是这一得意吧,就容易忘形,不一会儿加水的时候,唰唰地就往里加多了些,面团登时就变稀了。
云苓的心不由咯噔一下,她有些紧张,就跟第一天报到的学徒害怕被铺子里的老师傅责备一般,也不敢知会唐灵,只是趁其到外头去的时候,快速往里添了把面粉,而后连忙揉起来,装作很是忙活的样子。
只是这面似怎么的也揉不起来,云苓这下彻底慌了,这不但填了面粉,还揉不起来,不就是瞎搅和么?
云苓脑海中冒出不少想法,身后突兀地传来一声,
“你们这般早呢?苓娘竟也这般早起,在忙活什么呢?”
云苓赶紧把面团卖力地揉搓起来,试图以此来躲避陆应淮的追问,但那厮又岂是随意就放弃的?他直接就走上前来,因个儿比云苓高,一下就看到云苓在弄什么玩意儿。
陆应淮看着云苓的手法,浅笑道:
“我来。”
“你会么?”
“应该会比你好点儿。”
云苓当即就将这个烂摊子交给他,肩上的担子瞬间就卸了下来,轻松得要紧。
陆应淮将袖子往上撸,手放盆里就开始搓,
“搓到这个程度呢,就不用往里放水,咱们只需要使点劲儿就好。”
云苓紧盯着他的动作,果然,木盆里的面粉悉数被他给搓成一个胖嘟嘟的面团。
“现在就这样将面团放在盆里便好,把面给醒一醒。”
陆应淮随之看了云苓一眼,瞧着她一脸的面粉灰渣,不由一笑,接而将锅盖掀开,亮出一锅的热水来,轻声说道:
“小花猫,先去洗漱吧。”
云苓斗着鸡儿眼往鼻子看,好像是瞧见有一点脏东西,又想起她是还没有洗漱就跑来厨房的,便赶紧盛上一盆热水回屋洗漱去。
待她从房里出来,正想瞧瞧陆应淮把面醒好没有,便见得他正坐在厨房外的椅子上,样子有点儿乖巧。