第44章 酸菜油渣水饺
二舅家吃喝都不差的，肯定身体有症状了，才会这个样子，二舅家活并不多不可能累着的。
孙宁继续说：你肯定不能出面，我爹这就不愿意。
二舅更不用说有个管家婆，他们家孩子还小更是没有这个能力。
目前只有小舅能出面，检查身体花不了多少钱。
既然发现了这个情况，那就不要再耽搁了，不管检查出来什么我们心里有底。
这事儿你也别和我二舅说，他知道也是徒增烦恼。
每次去乡里抓一点药，也是吃了管用一会儿，你也别和老爹絮叨了，这事就咱俩知道。
正好月底我哥也能到京城，估计能一起回来。
如果我小舅方便就把我舅妈带上，也能让老人高兴高兴。
老妈听着我的安排，点点头说：行，听你的，一会儿我给你找你小舅电话，儿子你说你哥的电话几点打合适？
孙宁说：下午一点半两点这样子，打就行了。
这个时间点是饭店不忙，甚至休息的时间。
至于怎么和他沟通老妈看着说，你就最好确认他去不去省城见大表哥，去不去我老姑家玩，不让去就行了。
拿出手机一看时间，下午一点半了。
孙宁起身找到老爹，放在房间柜子上的手机。
给老哥拨通了过去，打开了扬声器，递给我老妈说：老妈你和我哥说吧，顺便告诉他这个手机号是家里的，去收拾一下碗筷。
不久我在外屋就听到了两人的对话，说话最多的，还是老妈那谆谆教导。
老哥在电话那头一直说：知道，好，行，不跟他们联系，不去了，等等字眼。
我听到这里心放下来一半，另一半就得等他回到京城以后，接他回家后才能彻底放下。
把碗筷收拾洗干净，开始在院子里给两板鱼化冻，用井水浸泡冰冻的鱼，找另外一个盆把冻鸡也浸泡化冻。
老妈挂断电话脸上带着笑意说：电话里是听话的，儿子后面就看你的了，跟踪一下你哥的情况。
孙宁点点头说：放心吧，既然知道了他们的目的，我哥不傻就不会给送菜去。
如果真的一根筋，就没办法了，到那个时候还得你们出面说他。
老妈说：行到时候你给我打电话，这么多年没教育儿子，手法生疏了。
孙宁笑着说：小时候不懂事儿啊！
老妈开始整理那些青菜，炒花生，泡蘑菇，酸菜，还有片肥肉烤油渣。
我清理这两板鱼的内脏，找一根铁丝穿透鱼头挂在晾衣杆上。
后院的大鹅跑出来，一点都不认生跑出来，叼着鱼内脏就跑了。
最后切鸡块，过水炒一遍水，沥干后，老妈开始炖鸡。
另外一个锅灶刷锅，点火，葱姜蒜，倒一大勺猪油。
把鲅鱼整条下锅，大火煎了以后倒清水，调料下锅炖了起来。
孙宁就在灶坑烧火，帮忙打下手。
等我再抬眼的时候，天色渐渐暗了下来。
只有木头准备了，园子里的几棵歪脖子树，还是没有清理。
老爹走进来说：那几棵歪脖子树，明天人到齐了再清理吧。
孙宁说：行，明天记得挖墙地基，涉及到两家交界的，就不要动。
在咱们地盘直接挖地基，别让邻居不愉快。
以后看咱们赚钱了，到处说三说四的，就不要留下这样的祸根。
老爹点点头说：行，听你的，咱也不差那一圈墙的地方。
你们做饭吧，我去找人，鸡舍不用盖多高，我觉得两米就够高了。
孙宁说：那就按照两米高度盖，明天让木工到现场量窗户大小。
老爹，你一早就拿白面，把鸡舍地基用面粉撒出形状来，包括一圈墙的地基，墙两米五就差不多了。
等晚上吃完饭，用铅笔画一个大概草图给你，这样你撒面粉花地基多少有一点数。
老爹点头说：行，你们做饭吧，我去找人，说完就走进了已经彻底黑下来的家门外。
家里东西两侧，不远处都有高高的大山。
目测高度最起码，八百到一千二这个样子，毕竟谁也没有那么闲去测量。
晚饭包饺子，酸菜油渣水饺，孙宁擀皮老妈包。
这一幕让孙宁感慨不已仿佛，隔了一个世纪的画面在面前浮现，是那么的不真实。
好久不做这种活计，手法笨拙，擀皮都变了行。
有的皮老妈不满意，拿到手里用手再给它纠正过来，并没有嫌弃我擀皮的结果。
等老爹进门的时候，我和老妈已经烧开水，准备下饺子了。
我在灶坑边烧火，边剥蒜，准备一会用擀面杖放碗里，蹲成蒜泥放酱油沾汁吃饺子。
老爹洗手接过蒜，拿到一旁用擀面杖开始捣碎蒜。
抬头看着翻滚的锅里，一个个胖胖的饺子在沸腾的水里，撒欢打滚。
老妈捏的饺子花边特别整齐，像是她每次对待她那头发，梳洗的一丝不苟。
很快一盆汤饺上桌，老妈还是煮了三个咸鹅蛋。
每个人面前都放了一碗饺子汤，一碗饺子。
老妈知道我喜欢吃甜的，临上桌又切了一盘西红柿散了厚厚的一层白糖。
老爹拿了一瓶啤酒，两罐饮料，打开放在了孙宁和老妈的碗旁。
坐在炕上屁股下垫着，一个厚厚的褥子，迫不及待的咬了一口饺子，酸菜的酸，油渣的香混合着，调料的味道在嘴里炸开。
嘴里半口饺子半口分泌的口水，还有烫嘴的饺子皮。
连忙喝了一口饮料中和一下，才慢慢咀嚼吃了下去。
老妈在一旁看着孙宁，那迫不及待的吃饺子，劝慰到慢点吃小心烫，锅里还多呢。
老爹在一旁感慨说：这一顿饭赶上过年了，今年这是吃的第二顿饺子。
还不忘往嘴里喝了一大口啤酒，似是在回味这一年的心酸。
拿起饮料，举到桌子中间对着老爹老妈说：喝一口吧，以后日子会好起来的。
也可能是气氛到这了，他们两人也是举起来和孙宁碰了一下。
孙宁转移话题说：老爹，人都找好了吗？
老爹说：木工明天来推木头，两个门框和两个窗户筐带推拉窗户，一共要了三十块钱。