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第31章 新菜式与关系网的建立

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    眼看另外两家的生意火爆,老大哥九泉羊汤馆也不甘示弱,于是推出新菜。

    铜锅涮肉

    白水葱姜蒜锅底、酸菜锅底、香辣锅底、菌汤锅底四种口味,锅底免费。

    鲜切山羊肉半斤一盘,30文,赠送秘制芝麻酱

    鲜切羊腿肉半斤一盘,35文,赠送秘制韭菜花

    新鲜羊肚半斤一盘,20文

    新鲜羊百叶半斤一盘,20文

    鲜切肥牛半斤一盘,30文,赠送秘制糖蒜

    鲜切牛上脑半斤一盘,35文

    新鲜牛肚半斤一盘,20文

    新鲜牛百叶半斤一盘,20文

    各色时令蔬菜一斤一盘,10文

    还有鲜切羊腿4斤一把,300文

    手抓羊排肉半斤一盘,40文

    扒肉条(肥牛肉)半斤一盘,40文

    试验阶段新菜价格减半,这一招堪称以本伤人,把同行挤压得欲生欲死,私底下各种打滚求情,但是清和子不为所动。

    无奈,迪化得饭店只能同步降价,否则顾客都被别人家引走了。

    反而因为普遍廉价得餐饮价格吸引了周围城市的有钱人蜂拥而至,带动旅宿行业的发展,一众店主都笑得眼睛睁不开了,其他行业也连带发展,一时间迪化大治的传言又嚣然尘上、热度大涨,反而吸引了更多的游客光顾。

    巡抚都笑麻了,只不过他的任期快到了,不能独享这份政绩。

    清和子趁着这股东风没散,召集各行各业的从业者组织第一届迪化工商业大会。

    因为突然的流量,吃的满口油的工商从业者听到清和社长的号召,纷纷响应,于是一场参加人数多达2345人的大会正式在9月1日召开了。

    主办方洗心社特地请到了即将卸任的巡抚饶应祺老大人,在大会启动仪式上少了几句鼓励肯定的话,让下方的从业者们集体高潮了,士农工商,等级次序,他们商人是最低一等的,一位手握重权的巡抚一方大员能亲口承认这次大会的正当性,属是让他们非常激动。

    有了官府的肯定,清和子不由得眉眼开颜,见人就笑。

    纷纷扰扰的会场人头攒动,上台发言的人络绎不绝,各种吐槽抱怨不断,还有当场炮轰同行,指责其破坏规矩动摇生态,实在是连脸都不要了。

    听到会场内如此纷嘈嘈杂、硝烟弥漫,清和子眉头一皱,决定站出来。

    于是走到台上,“大家都安静一下,请我说句公道话!”会场内瞬间安静下来针落可闻,大家都齐刷刷的看向她,期待对方能有何高见。

    “商场终究不是战场,不只有打打杀杀,更重要的是人情世故。”

    “在我看来,为了一时之利就降价,不仅是愚蠢,而且短视。”

    这句话让台下一些心思有些战术的老玩家被周围人注视,不由得老脸一红。

    “商品的价格太高或者太低都不是好事,在不知不觉中污染了原本的生态。成本就在那里摆着,你降价一时就亏损一时,大家出来做生意是为了赚钱的,不是为了当好人送钱的。”

    “你的降价也是一时的,无非是想以本伤人,打压竞争对手让其破产,然后垄断市场,下一步就是抬高价格,可是你有没有想过顾客都被你们宠坏了,你一降价,人家不买了。”

    “天下并非只有你一家,外地甚至外国的商人见此机会,难道还会放过不成,到时候你难道还要继续打价格战不成。”

    “所以制定一个大家都认可的游戏规则就很重要了,大家都是出来赚钱的,没必要互相给不痛快,可以竞争,但是要良性竞争。”

    “什么叫良性竞争?”

    “就是凭真本事,过硬的内功,比如都是菜馆,我家厨师比你家的厨师手艺好,烧出来的菜肴就是比你家的好吃,食客都爱来我家吃饭,你要做的不是造要诋毁,而是提高厨师的厨艺,或者提高服务质量,总之你要使用正当的手段,光明正大的战胜对方,这样一来对方输得心服口服,其他人也会称赞你确实有两把刷子,靠的是真本事。”

    “而不失使用低三下四的手段、盘外招,我告诉你!你他妈是在掀桌子,岂不闻始作俑者其为后乎,你这么对付别人总有一天别人也会这么对付你,不是就你一个人聪明,其他人都是大傻蛋,你以为其他人不知道?”

    “你若是凭真本事,别人会夸你大手子有一套。”

    “你若是凭小伎俩,别人会夸你大傻逼有大病。”

    “你这招不是他们不能用,而是不想用。”

    “卑鄙手段是一把释放无尽黑暗的钥匙,一旦打开,最后没有胜利者。”

    “所以光明正大的凭本事挣钱才是王道。”

    总之大会最终决定许多条工商业经营倡导,有违反的人天下人共击之!

    有人坏规矩,就所有人孤立他,不带他玩,同时官方代表也站出来承诺,衙门也希望迪化的商业环境一直光明繁荣,胆敢破坏大家共同生存的环境者,政府必定会出铁拳,让对方飞上天。

    有了官方的认可和保证,大会顺利闭幕,清和子把《迪化工商业大会商业规则倡导书》分发给大家,并且附赠了一些实用的礼品,有些人是锋利耐磨的剪刀、有些人是坚固牢靠的算盘、有些是光滑顺手的锤子

    每个人都根据其经营的2产业量身定制,都是用的上的礼品,在结束后把在场所有人的好感都拉上一节。

    甚至官方代表都有礼品附送,做工精良、花纹复杂的毛笔,钢笔,砚台,笔架,上好的白纸,金丝眼镜,精美的藏书,镂空雕刻的笔筒,一些胭脂口红,各种各样同样是量身定制,喜欢什么就送什么,比较爱老婆、孝顺的送妻子、长辈喜欢的礼物。

    清和子在大会召开之前,把所有报名参会的人员的家庭背景详细信息摸排的一清二楚,总之三军未动,情报先行。

    洗心社独立于力行社,两者都是搞情报的好手,更何况清和子小姐这个间谍头子,收集情报已经成为习惯本能了。

    这下各方都满意,各方的利益都照顾了。

    我们作为倡导者获得了威望关系网,工商业者受到规则限制获得了实惠保护,官府获得了良好的税收环境,消费者之后会被我们联手收割但是他们并不知道,所以最后三赢零亏。
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