第二十二章：贺家小姐
若星把蟹酿橙蒸上后，看到碗里剩下的蟹膏，想再做一个蟹黄豆腐。
想到这里，她将灶洞里的柴火弄散，等火小了一些，转身跑出厨司，快步去院前找管后厨采买的老尼要食材。
她离开后，贺家小姐靠坐在木椅上闭目养神，待炉灶前的姑娘们放好火，三三两两结伴离开厨司时，她睁开眼睛，看了一眼刚才被她打骂的小丫鬟：“愣着干什么，去啊！”
小丫鬟欲言又止，最终还是起身了。
若星刚跑出后厨，便见张有眼带着顾泱泱和柳雨走进探微院，手上还拎着各式各样的小吃，看到若星，顾泱泱跳起来冲她招手。
“盛嬷嬷那边怎么样，拜帖送了吗？”张有眼问走来的若星。
若星点头，把被留下来做菜的事说了一说，抱歉道：“我要到晡时才能走，可能需要马车等我一下了。”
柳雨刚淋了一点小雨，她用手擦了一把额头，留下一抹印子：“不碍事，我们今天一定要吃到炙烤鸭才能走！”
几人回头一看，不过几步路的时间，探微院前面已经大排长龙了。
顾泱泱目瞪口呆：“哎呀，我们再不过去就排不上啦！”
张有眼连忙让两个丫头先去排队，转头推着若星往后厨走：“去看看你的考学成果，可别丢了我的脸。”
“才不会。”若星挑了挑眉，胸有成竹。
若星带着张有眼穿过后厨一排破土炉灶，来到角落里属于她的那个，这会儿正好时辰到了，她去拿了抹布去将甑抬下来。
碰到那甑的时候，却明显感觉到没放稳，有些摇晃，但她明明是放稳了才出去的。
心下生出一丝疑虑，她打开甑，发现蟹酿橙的那块黄橙皮盖子也是歪的，像是匆忙盖上去的。
“有人动过我的菜。”若星皱了皱眉，目光一扫，在炉灶上看到一路横行的盐粒。
她一怔，立刻抓起木勺，盛了一勺蟹酿橙的汤汁放到口中，咸味在舌尖上蔓延开来。张有眼吓了一跳，拿住她的手腕：“你这个丫头，要是有人投毒怎么办！”
若星摇摇头：“不会的，这人动我的菜，明显是为了想赢得这场考学罢了，不至于要杀人。”
晡食的时辰快到时，一些做了蒸炖菜的姑娘们陆陆续续回来看菜。
若星坐回炉灶旁烧火用的矮椅上，伸手拽了一下张有眼：“张司长，等着看看，这个动我菜的人到底葫芦里卖什么药。”
张有眼眯了眯独眼，只见那些看菜的姑娘尝过菜后都面露苦色，看来不是多加盐，就是多加了胡椒……
“你怎一点都不着急？”张有眼斜眼看这小东西。
若星叹了口气，指指门口：“盛嬷嬷都来了，现在重做也来不及，而且我一个无名氏，谁会来刻意害我，想必现在应该不止我的菜有问题。”
分析得是有理，张有眼哼了一声，没再说话。
盛嬷嬷进来后，命小厮将木案抬到厨司中央，而后，老尼示意参加考学的姑娘们将菜都端上去。
抬上来的作品大多精致漂亮，但做菜的人都面有难色。
若星将自己的蟹酿橙端到中间放着，反正所有人的菜都毁了，着急无用，不如给嬷嬷留下一个印象也是好的。
盛嬷嬷绕着木案缓缓踱步了一圈，目光在菜色上流连忘返，但她并没有要立刻品尝的意思。
“宫廷玉宴，讲究的就是一个美字，若是端上来的菜不好看，就得挨板子了。”说完，盛嬷嬷随手拿了扇子，点了几盘菜，“这些个，撤下去吧，不好看。”
若星在蟹酿橙出锅时，特意淋了一些蜂蜜在黄橙皮上，此时蜂蜜凝固成了一层薄薄的脆壳，在一盏盏点起的灯烛里闪着碎光。
盛嬷嬷探究的目光停留在蟹酿橙上，看得若星都有些紧张起来。
过了一会儿，嬷嬷满意地点点头，把蟹酿橙留下了。
果然，这些贵人就是喜欢金灿灿的东西嘛，若星松了口气，色和香定是过关了的。
十几道菜，瞬间只留下了一半。
色香味，味自然是最重要的，然而到了这一步，姑娘们都不自觉垂下了头互相打量，想告状，却又压根不知道是谁做的。
就在为难时，却见盛嬷嬷并不打算品尝这些菜。
而是清声道：“刚才撤掉菜的那些姑娘，若是不嫌弃，且可一起来帮嬷嬷选出几道好吃的来吧。”
众人面面相觑，拿起筷子却不知吃哪一盘，伸向哪一盘都觉得如鲠在喉。
若星将自己的蟹酿橙推到最前面，然后倒了几杯茶，温声道：“各位姐姐请试，不过，我的菜并不好吃，因为里面多加了一勺盐，可能会需要茶水解渴。”
盛嬷嬷挑了挑眉，看向这个笑盈盈的小丫头面前那道金黄色的蟹酿橙：“这么说，你既知是多放，又为何要放？”
若星放下茶水，恭敬作了一个揖，回道：“盛嬷嬷，大概因为这里有口味特别重的姐姐，怕我做的菜不过关，好心帮我放了。”
盛嬷嬷笑了笑：“哦？那你知道是谁吗？”
若星微微一笑，把勺子递给各位姑娘，“大家每一道都尝一尝，便知是谁了。”
人群中，贺家小姐咬着唇，下意识攥紧了手中的丝绢。
众人看了看盛嬷嬷，皆开始一道道尝，最后，停留在一盘荔枝白腰子上，有姑娘悻悻道：“这道最最美味不过，只有这道的味道是正常的，其他的菜不是多放了盐就是多放了胡椒，我们的菜肯定就是被这人给破坏了！”
这荔枝白腰子，是贺家小姐的。
这位重口味的贺家小姐退后两步，冷着脸道：“你们……你们自己做菜难吃，还要怪别人吗？”
自是没有证据的。
这贺家小姐坏事干多了，最是知道怎么个糊弄过去。
“我的蟹酿橙，外面特意淋了蜂蜜才有如此色泽，但是我放过发现，黄橙盖上少了一块蜂蜜，定然是有人半途打开时，沾上了。”若星冷笑着，看向她手中的丝绢。
盛嬷嬷眸色流转，只见那贺家小姐的丝绢上，果然有一小块刺眼的黄色污秽。
“你……你……”贺家小姐你了半天说不出一个字，气急败坏推了身后的小丫鬟一把，“都是……都是这蠢奴才被收买了陷害我的，我什么都不知道啊！”
贺家小姐恶狠狠瞪着着那小丫鬟，她分明只说毁了几道菜便好，什么时候让她全毁了？
那小丫鬟“扑通”一声立刻跪下认错，说都是她自己的主意，然而，众人不是傻子，这贺家小姐在扬州城飞扬跋扈也不是一日。
若星面色一冷，想这寒泉庵人多口杂，到了明日，这扬州城茶余饭后的谈资应当就是此刻贺家小姐的德行了，也是报应一桩。
只是这小丫鬟的下场，必定不会太好了……
盛嬷嬷低眉笑了笑，朗声道：“我这可不收下九流的东西。剩下姑娘们，那便明日继续来参加复试吧。我年岁已高，许多时候觉得山珍海味都淡而无味，望姑娘们能做一桌‘有味’的席面，让我觉得好吃了，以后便可做我的学徒。”
盛嬷嬷走出几步，复又顿了顿，忽然道：“中秋将至，最后入试的人，可随我到金麟山庄观赏宫中宴席的规格。”