第67章 完成与品尝
随着猪油还有高汤都制作完成。
叶神是没有丝毫的耽搁，利用两者完成了吊汤。
清澈浓郁的汤头是顺利的完成。
在叶神的指挥下，rose去找来了数量足够的碗。
考虑到以后可能经常会在这个家里进行多人聚餐。
碗具这类东西，叶神是购买了不少。
很快，rose就根据人数将碗还有筷子都给备齐。
叶神也开始了制作阳春面的最后的工序。
用筷子从放置在一旁的手工鸡蛋面当中夹起了一定的量。
叶神是将面条给扔到了已经煮沸的热水当中。
等面条熟了的时候，就快速的将面条给捞出。
接着又将面条给扔进了旁边那锅冷水当中过水。
完成了过水这一道工序。
叶神是将已经用漏勺滤干水的面条给扔进了高汤当中又煮上了一会。
随着叶神将面捞出装碗，加入高汤并撒上葱花。
一碗魔都阳春面是正式完成。
之后叶神是依法炮制，将一一碗又一碗的阳春面制作完成。
两人合力将做好的阳春面都端上餐桌。
接着就出声招呼众人前来用餐。
在叶神还有rose的招呼声下。
余皓他们是再次放下了手头上的事情。
快步来到了位于厨房与客厅中间的饭桌旁。
“这是阳春面？”
肖海洋看着桌上依次摆放着的那些面。
有些不确定的对着叶神问道。
“这是阳春面。”
叶神给出了一个肯定的答复。
“这真的是阳春面？”
余皓不相信的再次确认道。
“我确定一定以及肯定的告诉你们，这就是阳春面。”
“正宗的魔都阳春面。”
叶神用着更加肯定的语气说道。
“这怎么跟我们以前吃过的阳春面完全不一样。”
“特别是这汤，颜色怎么那么清澈。”
余皓双手抱着头，对此完全没法理解。
“阳春面的汤头是有两种，分别是红汤还有白汤。”
“你以前吃的都是红汤。”
“而正宗的魔都阳春面，则必须是白汤才行。”
叶神是开口解释道。
市面上那些面馆所售卖的那些阳春面，基本都是红汤。
因为很多面馆嫌弃阳春面的利润低。
不愿意在阳春面的汤头上面耗费太多的工夫与成本。
在这样的情况下，红汤的味道会比白汤要更好一些。
所以大多数面馆才会更倾向于售卖红汤的阳春面。
“这红汤还有白汤有什么区别？”
钟白好奇的询问道。
“区别就在于红汤会添加酱油，所以汤头的颜色才会出现变化。”
叶神是耐心的继续解释道。
“吃面可不能耽搁，咱们还是边吃边聊。”
rose见余皓还打算继续开口。
是赶紧抢先一步开口道。
余皓他们想想也觉得rose说的没错。
吃汤面确实是不适宜耽搁。
于是赶紧选好位置坐下，拿起筷子就准备品尝这阳春面。
“rose妹妹，咱们这些人就你吃过正宗的魔都阳春面。”
“所以现在就由你来先进行试吃。”
“看看叶神做的这魔都阳春面到底正不正宗。”
余皓看着跟前那散发着诱人香味的阳春面。
虽然很想立马动筷。
但他心里想要知晓叶神做的这阳春面正不正宗的想法也是十分强烈。
其他人也都没有急着开动，都将视线集中在了rose的身上。
“那就让我先来试一试。”
rose也没有推脱。
端起自己跟前的那碗面，rose是选择了先品尝面汤。
随着汤水进入口中，rose很快是瞪大了自己的双眼。
接着她又忍不住再次喝了多一口汤。
浓郁却不失鲜美的面汤，是对她的味蕾造成了极大的冲击。
强忍着一口气将面汤都喝完的冲动。
rose是将面放回到了桌面上。
然后是夹起了一筷子面条，送入到了嘴中。
口感绝佳，劲道十足的鸡蛋面。
是完全汲取了那浓郁鲜美的汤汁。
味觉的极致享受，是让rose露出了陶醉的神色。
余皓等人看着她的表现，心中是心痒难耐。
“rose妹妹，叶神做的这碗面正不正宗？”
看着rose有继续沉醉下去的迹象。
余皓是赶紧开口对着她询问道。
rose快点给出评价，他们也能早点开动。
至于叶神做的阳春面味道过不过关。
这个问题是完全没有询问的必要。
rose的表现足以说明一切。
如果不是美味到了一定程度，是不可能露出那样的表情。
“叶神做的真的是正宗的魔都阳春面。”
“而且比起我以前跟爷爷一块去吃过的魔都阳春面是毫不逊色。”
“皓哥你们快试试。”
回过神的rose先是俏脸一红，但还是很快给出了自己的评价。
看向叶神的眼神，那是充满了崇拜。
她是完全没想到，叶神不单止会做正宗的魔都阳春面。
这手艺竟然比起当初那位老师傅的手艺都毫不逊色。
甚至还犹有过之。
这真的是给了rose一个极大的惊喜。
余皓他们听着rose的话，也不再克制自己。
赶紧是开口吃起了自己跟前的面。
一时中，各种感叹声是不断从他们口中传出。
然后他们看向叶神的眼神都是惊为天人。
他们实在是想不到，叶神竟然能有这么好的手艺。
这真的是完全超出了他们的预料。
但实际上，因为这阳春面而感到震惊的人。
还包括制作了这些阳春面的叶神本人。
毕竟他这是接受了传承后的第一次下厨。
之前也并未品尝过自己的手艺。
尽管叶神心里已经将对自身的评估定位在挺高的标准。
但在品尝过了这碗阳春面之后。
他当即是明白，自己对自身的评估还是太过于保守。
而这也让他对今晚温居宴菜单上面的那些菜式是更加的期待。
而叶神只是稍微走了下神。
耳边就传来了余皓他们想要再来一碗的请求声。
这让叶神是诧异的看了他们一眼。
早知道了几个男生的面，叶神都是特意加大了分量。
没想到余皓他们能再那么短时间内吃完不说。
还并没有因此就感到满足。
而他们想要再来一碗的想法。
叶神是没法满足他们。
因为他所做的手工鸡蛋面，都已经是用上。
现在已经没有面条给他们再来上一碗。