第39章 第三十九章
“施尚书告老还乡,看来咱们这平盐府城要变天了”
“可不是,这施家老太爷一回来,莫家能像以前一样猖狂?”
“要我看,莫家的好日子到头了”
“快闭嘴吧,朝廷官员也是我等能议论的?要是被人拿去说嘴,命都不够填的”
“我们说的都是实话,实话还不让人讨论不成?”
“你这么硬气倒是去莫家人面前说去”
“我……,哼!多管闲事,你在这溜须拍马有用吗?要真听到什么就是你告的”
“我就不该提醒你,要死要活随你的便”说完几人不欢而散。
涂瑶趁几人走开的空隙钻进去,只见牌匾上贴着一张白底纸,上面大体写着施家老太爷近期从京城告老还乡,由于多年没有回来,非常想念家乡的糕点,特此举办了一场宴会,希望有志向的师傅前去参加,到时候选出最合老太爷胃口的糕点,被选出者施家必有重谢。
涂瑶看着告示露出若有所思之色,说实话她还挺心动,不管做什么闭门造车肯定不行,有这样的比拼机会难得,而且基于施家老太爷的身份,来的人一定不少,到时候哪怕拿不到名次也能估量一下他人的实力,这简直就是一个绝佳的交流机会。
涂瑶和江潜看完之后在附近多待了一会,她们想多收集点消息,毕竟刚来府城,消息不灵通,也就人流聚集的地方能打听点。
顺着城南方向,到家的时候已经快傍晚了,门口元来南正在和一个男人说话,元来南依然冷着一张脸,嘴唇紧抿,只有那个男人滔滔不绝的讲话,也不在意元来南的冷淡,还把手里的篮子强塞到元来南手里。
涂瑶看到这一幕有些诧异,元来南不是没有亲人了嘛?
傍晚,人流不多,元来南也注意到过来的人,转头一看是涂瑶二人,还没开口,涂瑶就道:“你们继续,我们先进去”
那个男人看起来有点不好意思,把元来南推回来的篮子重新塞到她手里就走了,看背影有点落荒而逃的意味。
元来南:“那是我之前的邻居”
“是吗?你自己处理就好,如果需要我帮忙,到时候再告诉我。”
“谢谢”元来南拿着手里的鸡蛋放到厨房。
“在水月居怎么样,这几个月?”元来南都是白天去水月居晚上回这里,这是他们之前就说好的,水月居也不用出工钱,涂瑶走之前留了足够的钱给元来南。
“收获不少……但我还想在水月居做段时间”
“好,对了,你知道府城的施家和莫家吗?”
“知道的不多,莫家有人在京城是五品官员,他家人在平盐城就是土皇帝,谁见了都要低三分,家里子弟到哪里都是横着走,施家最近的老太爷回平盐府城养老了,辞官之前施老太爷是朝廷的户部尚书,虽然施家看起来官职更大一些,但是施家人为人低调,还没传出什么欺善作恶的话,怎么了?怎么想到问他们。”
涂瑶:“我看城门口有告示,说是施家老太爷要举办宴会,应该是糕点方面的比拼,说是被选中了必有重谢。”
“对,已经贴出来有三天了,水月居也有一个老师傅准备参加,白清泉鼓励酒楼里的师傅都去参加”
涂瑶道:“我也准备去”
“你……你也去?”元来南停顿了三秒,忍不住惊讶道。
“怎么?没想到?我还没告诉你吧,我也是糕点师傅,我就是买糕点发家的”
元来南确实没想到,她还以为涂瑶是出生地主家或富商家的,不论是说话还是做事方式都不像是普通人,没想到涂瑶告诉她,是她自己靠糕点发的家。
“那你这次来府城是为了开糕点铺吗?”
“有这个打算,还不急,现在还不是时候,所以你一定要认真学哦?到时候你就得担当重任了”
元来南听了涂瑶的话,说不清心里什么感受,之前涂瑶把她带去水月居她就猜测之后可能会被重用,但真到这一刻她还是忍不住心里滚烫,从来没有人觉得她有用,一直都被当成瘟神赶来赶去,现在她有能力成为正常的人,以后就不用再被人指着鼻子骂了。
“你为什么选我?”她不相信涂瑶身边没有更合适的人,也不觉得自己当初因为三两银子跟了涂瑶,对方就为她负责。
涂瑶也不瞒她,“我从你身上看到了拼劲,不考虑困难,勇往直前,这一点是我从你身上学到的,所以我想看着你成长”
可能元来南之前的生活真的很苦,在得到涂瑶的帮助之后她一直努力回报,帮涂瑶谈妥院子的价格,把院落打理的井井有条,周围邻里关系的信息收集以及随时准备好的必备用品,这些涂瑶都看在眼里,涂瑶给予的远比元来南提供的要少,但是元来南从不会抱怨或者阳奉阴违。
这样好的一个孩子,涂瑶希望她能得到更多,既然元来南有能力,她就给她提供更好的平台与学习机会。
元来南听着涂瑶的话红了眼眶,她好像一辈子的运气都用来遇见涂瑶了。
晚上涂瑶在前院支起了桌,也算是庆祝她们正式到府城发展的第一天,她准备做一顿烧烤来吃吃,这样一个美好的夜晚,吹着小风就应该吃烧烤,涂瑶指使江潜去买米酒,她还想着是不是能想办法做出啤酒来,毕竟啤酒才是烧烤的绝配。
江潜也是第一次吃这样的东西,他以前只听说过烤羊和猪,没想到菜和肉还能这样烤,当涂瑶撒好孜然等香料时,味道已经弥漫到整个院子了,好在这座府邸大,周围邻居闻不到。
第二天涂瑶就开始在整个府城开启逛吃模式,路边的小吃要吃,府城的大小酒楼要去,小食肆和各种吃食铺子也不能放过,主要就是品尝当下府城的口味习惯以及风俗习惯。
虽说施家老太爷想吃的是糕点,但是糕点和主食饭菜也是分不开的,北方边境地广寒冷,那边的点心就以肉类和饼类、奶制品等甜食为主,一方面是食材运输困难种类不多因地制宜,另一方面就是这类食材更能饱腹能量高,也就是不易饿耐消化,西南方气候温和,花草、菌菇种类繁多,不论是饭菜还是糕点或多或少都带有些影子,而南方虽然大多都以甜食为主,但个别地方还是会有咸口食物,涂瑶想掌握更多的信息就得了解平盐府城。
施家给的时间不多,就在这个月月底,还有不到两旬的日子,最近几天涂瑶每天都在不停的吃吃吃,因为吃不下那么多,她每次买完挑出一部分,其他没有被动过的就会送给有需要的人,这天她刚让酒楼里的小二把饭菜送人,就看到元来南急匆匆的跑过来。
“掌柜的,我打听到一点事,你和我来”
涂瑶顺着元来南的力道和她走,到一处路中央,元来南才开口“我听说施家老太爷去一家铺子买了不少糕点回去,还是他亲自去买的”
“真的吗?什么时候?哪家铺子?”
“上午的事,现在都传开了,我们也去那家铺子买来看看”
“好”涂瑶一口答应。
两人去上午施家老太爷买糕点的铺子的时候,那里简直是人挤人的景象,有慕名来凑热闹的,也有像涂瑶这样想要摸到施家老太爷口味的糕点师傅,还有纯粹人多添人头光看不买的,元来南一鼓作气冲了进去,涂瑶想抓住她的时候已经不见了踪影。
好不容易涂瑶才挤进去,又差点被人推搡出来,店铺小,除了摆放物品的木架,实在没多少地供人走。
挤进去没多久就听到门外元来南在喊她,涂瑶猜应该是买到了,然后又开始费劲往出走。
果然,一出去就看到元来南手上满满的糕点,她眉开眼笑的举起来,说不出的孩子气。
看着摆放好的糕点,涂瑶一个个的尝过去,越尝她的眉头皱的越紧,甜,实在太甜了,甜的发腻,难道施家老太爷喜欢吃甜食?也有可能,现代的老头老太太也有很多喜欢吃甜食的,还有因为小时候家穷吃不起所以对甜非常执着的人,看来攻破老太爷的方法就是甜。
有了目标,涂瑶就开始努力,她尝试做不同的吃食来融合甜味,既然施家老太爷嗜甜是大家都知道的事,那怎么做才能脱颖而出?是从外形上还是从其他辅料上入手,或者是两者兼得?
这几天江家的主食就开始是各路甜点了,江潜从来不知道,他媳妇这么能耐,能做出这么多样的糕点来,几乎都是他没见过的,只是太甜了,要是糖少点就好了。
元来南这几天也刷新了认知,她没想到涂瑶这么厉害,虽然她没吃过多少这样的好东西,但是看了涂瑶的手艺,她就是知道比别人的要好,就是太甜了,施老太爷的口味是与众不同。
涂瑶做了这么多,但都不是很满意,她做了现代常做的,也做了来这里学到的,甚至自己还研究了几款,但是总有种直觉,这些都不太对,甚至相差甚远。
她决定去街上再看看,有没有什么用得到的,走到一条街前,涂瑶听到一个老人慢慢悠悠道“你吃吧,我可不爱吃甜的糕点,不知道你们年轻人为什么爱吃甜的,明明咸的更好吃更正宗,也不知道什么坏习惯”
老人旁边的孙女道“奶,人家都吃甜的,就连那大官都吃甜的,当然是甜的好吃了”