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第13章 开业一天赚了50元

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    丁一叶回头看见孟鹤翔已把猪头肉摆了出来,摊前还站着三四个人。

    孟鹤翔正在给顾客拌猪头肉。

    这是丁一叶想出来的经营之道:顾客买完肉,免费加料调拌,有料汁,蒜泥,辣椒酱,香菜,青辣椒,黄瓜,都是免费加,当然黄瓜,辣椒是有限量的。

    这一招果然灵验,好多人看着这边排着队,凑近一看还有免费的东西,就来凑个热闹。

    多卖几份肉,这些免费的东西也就挣出来了,万一他们吃上了咱家的肉,不就是回头客了吗。

    丁一叶回屋洗手,准备和孟鹤翔一起卖猪头肉,在经过孟鹤翔身旁时,孟鹤翔头都没抬。

    因为孟鹤翔正在生气,气丁一叶啥热闹都凑:人家在救人你过去看看也就罢了,还一直看那么长时间,等到救护车来,120不来难道你丁一叶就不回来吗?

    丁一叶回屋看到墙上挂着的火鞭,摇摇头笑了笑,放火鞭不过是为了吸引顾客,嗨,只要肉香就不怕买卖不好。

    她走到水槽边洗手,恍然发现手里还攥着大姐的两颗假牙。她顺手放到窗台上,还没洗完手就听孟鹤翔在叫她快点出去。

    好家伙,一会工夫,摊前站了七八个人了。

    丁一叶小跑出来,被孟鹤翔瞪了一眼,她还以为是孟鹤翔嫌她跑呢,心里嘀咕,就知道疼孩子。

    孟鹤翔切肉,丁一叶加料,两人配合默契。

    在这个年代还没有塑料袋,只能用油纸包肉,所以料汁基本没用,倒是蒜泥用了不少,一份肉加一根黄瓜,多要就加钱,顾客都没有多要的。

    有买肥肠的顾客除了送两个青辣椒外,喜欢肥肠炖豆腐的,丁一叶还为他们准备了胡椒粉和香菜沫。

    “这家猪头肉好,有免费的小料,想的真周全。”

    “服务态度也好。”

    “男人帅气,女人漂亮。”

    ……

    顾客在等着时也没闲着,议论纷纷。

    快1:00时,顾客渐少。

    丁一叶满脸笑容,“鹤翔,我给你拿个板凳,你坐坐歇歇,我去做饭。”说着就进屋了。

    “还有猪头肉吗?”

    孟鹤翔抬头,只见一个四十多岁的中年男子,小背头梳的纹丝不乱,白白净净的国字脸,穿着一身藏蓝色的中山装,脚上的皮鞋擦的铮亮,都能照出人影了。

    因为来人特别,孟鹤翔不禁多看了两眼,急忙说:“有、有,在保温桶里呢,”手上的动作迅速利索,“放在外面怕有苍蝇,放在桶里还能保温。”

    孟鹤翔一边解说一边用镊子挑出来一片猪头肉,色泽红亮,肥瘦相间,看着就好吃。

    “都要了。”来人说。

    “这一块全要了?给你切切吗?拌好还是回家吃多少拌多少?”孟鹤翔以为自己听错了。

    ,“拌好吧,能借你们个小盆用吗?出来时给你们拿回来。”

    “可以可以。”孟鹤翔连连答应着,上秤,切片,拍了三根黄瓜,一连串动作一气呵成。

    “小叶,拿个小盆。”孟鹤翔朝屋里喊着。

    丁一叶应声而出,一手拿着一个小盆,一手拿着一个马扎,见来人要那么多猪头肉,还都加料拌好,好奇地问:“大哥,家里来人了吗,拌这么多肉?”

    来人笑着说:“我家拾掇房子,有七八个人吃饭。”

    丁一叶说:“哦,那可以,我是怕一顿吃不了才问问,对不起了。”

    “应该谢谢你才是,好心提醒我。刚才我对象出来买菜,想自己做饭,可她突然晕倒了,现在还在医院呢。”

    “噢,刚才那是你对象呀,你稍等。”没等大哥说完,丁一叶就跑进屋,用一张干净的油纸把两颗假牙托了出来。

    “大哥,这是刚才我看大姐呼吸困难,从她嘴里拿出来的,你捎回去吧,正好遇见你了,省得我还得找你们了。”

    来人看着丁一叶,非常惊讶:“刚才是你救了我对象?我听医生说,救我对象的人不是医生也得是个护士。”

    “你没想到是个卖猪头肉的吧?”丁一叶讪讪地笑道。

    来人急忙解释:“我不是这个意思,我是说医生说你很厉害,施救方法非常专业,都以为你是专业人员呢。谢谢,非常感谢,我老婆出院后,我们一定登门致谢。”

    “登门致谢就不用了,不过举手之劳,大哥你还有事就赶紧回家吧。”丁一叶风轻云淡。

    孟鹤翔一脸懵逼。

    来人放下200元钱就走,孟鹤翔,丁一叶急忙把肉钱留下,剩下的都给大哥塞了回去。

    这位大哥又谢了几遍才离开。

    “我去做饭。”丁一叶没事人一样。

    “买几个馒头,拌份肉吃吧,还有好几个猪蹄呢,你吃一个,平时你不是很喜欢吃吗?”孟鹤翔两眼直直地看着丁一叶。

    “馋了?”丁一叶调侃道。

    “嗯,馋了。”

    “吃。”

    “想吃你…”

    “不要脸……”

    孟鹤翔看着天天在变的老婆,两眼放光。

    丁一叶看帅哥本就把持不住,还被那暧昧的话语挑拨着……

    “老板,还有猪肝吗?”

    一度尴尬的局面被这声音打破了。

    丁一叶:“有。”然后拿了零钱买馒头去了。

    孟鹤翔给顾客秤好猪肝后,自己也切了块猪肝,又找了块小猪头肉,拍了两根黄瓜,加料汁蒜泥拌好,又找出猪蹄,劈成了四块。

    “你先吃吧,我要数钱。”丁一叶把馒头递给了孟鹤翔。

    孟鹤翔收摊,丁一叶拿了钱盒,实际是个鞋盒子。

    两人都没吃饭,一起把钱倒在床上,十块的,五块的,两块的,一块的都分了类,一共是1285元。

    “进货花了89,这是剩下的钱。”孟鹤翔从口袋里掏出了些零钱。

    “今早上我放到这里面的零钱是88元。”丁一叶说着,从营业额中取出88元,“1285减去89,今天已经挣了357元,还有点肉,晚上卖,那都是挣的钱了。”

    孟鹤翔一脸吃惊地说:“还有我们要吃的肉,这样算下来,今天纯赚50元没问题。”

    丁一叶想笑,还是忍住了,全书的表情包都要被孟鹤翔承包了,一惊一乍的。

    丁一叶淡淡地说:“这就相当于一天赚了我一个月的工资。”
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