第39章 做麻辣烫
回到家以后,李晚晴他们发现胡丽娇早早的睡着了,于是大家都轻声轻脚进了屋收拾,李晚晴怕吵醒胡丽娇便将簪子放在房间里,想着明日再交给她。
第二天,李晚晴一睁眼就发现慕容长暮已经起来了,外面还有慕容月和胡丽娇说的话,看来大家都起床了只有她没起来。
李晚晴也伸了伸懒腰起了床。
房门一开,大家都在院子里活动着,正在扫院子的慕容月首先发现了李晚晴,笑嘻嘻的说:“嫂嫂,你睡醒啦,最近天气转凉,可别着凉了。”
“好,我知道啦。”李晚晴应声。
李晚晴吃了早饭以后觉得闲来无事,家里人多活就少了,所以便决定自己去农田地里采点菜放在仓库里。
来到田地了以后,发现之前种的豆芽,小白菜,南瓜,番薯还有辣椒都可以采了,水稻再过明年才能收割。李晚晴觉得很有成就感,没一会儿,菜也摘够了,李晚晴转了一圈,就直接往仓库走了。
仓库内满满当当的农作物,真的让人觉得很有安全感,而且不愁吃了,真好。
因为对于前世的李晚晴来说,孤儿的她其实是最在乎的让自己能够吃饱穿暖。
李晚晴从仓库拿了辣椒,豆芽和小白菜准备回去做麻辣烫。
到了家后,李晚晴就开始做辣椒油,把辣椒简单清洗了一下,便叫慕容长暮来帮忙烧小火,李晚晴为防止被辣椒呛到,便跟慕容长暮一人用了一块干净的布捂住口鼻,开始干炒了辣椒,李晚晴一不小心被辣椒呛得咳嗽,慕容长暮见状便让李晚晴先休息他来翻炒,就这样来回炒了有半个钟头。
后面李晚晴感觉差不多了就上手继续干活,将猪油倒了进去干炒了十分钟,然后又将辣椒碾碎,备好准备好的调料,然后又炸了香油,然后将香油分次倒入搅拌均匀,然后冷却一会辣椒油就做好了。
李晚晴将红辣椒油都分瓶装好,然后往锅里倒猪油,倒出两勺红辣椒油翻炒加水,红辣椒油的香味喷鼻而来,慕容月拉着胡丽娇和孟圆闻着味就进来了,围在锅灶旁。接着李晚晴将大家帮忙备好的土豆片,藕片和宽粉先下,差不多的时候就将其余的小白菜,豆芽,五花肉片放下去,起锅时撒了一把香菜,慕容月看着咽了咽口水。
“嫂嫂,这个麻辣烫看起来好香啊,让我先试试看。”慕容月两眼紧盯着李晚晴做好的麻辣烫,恨不得马上加一块肉吃看看。
李晚晴看着馋嘴的慕容月忍不住笑了:“阿月,要不你先来试一口,然后告诉我味道如何?”
慕容月就等着李晚晴说这句话呢,马上就拿好筷子夹起了一片五花肉,趁着热气吃了下去,顿时辣的通红,忙喝水忙说道:“嫂嫂,好辣啊虽然味道挺好吃的,不行了太辣了。”慕容月辣的满脸通红,没一会儿水就喝了好几碗。
李晚晴见状,也试吃了一口,感觉不会特别辣啊,也有可能是她这个现代人比较能吃辣吧,还是加一勺红辣椒油吧,如果味道不够的话加点酱油和盐。
于是李晚晴又做了一份麻辣烫二代版本,把两勺红辣椒油换成了一勺红辣椒油,另外加了一勺酱油和半勺盐巴,做成以后拿给慕容长暮他们四人试吃了一下,大家都一致觉得好吃也不算太辣,所以就开始商量着去镇上买店铺的事了。
“娘,现在家里的菜地和田里的菜我们白天早起看一下,然后后山种的那些得明年才能收成,然后长暮也得准备明年的科举,所以我想着开个麻辣烫店多赚点钱然后陪他进京赶考,还可以给阿月和孟圆的嫁妆多备点,而且我还想给我们家再买个大房子呢,您觉得我这个想法可行不?”
胡丽娇没想到李晚晴想的如此的周到,为了这个家的所有人尽心尽力,心里感到很欣慰,拉着李晚晴的手说道:“晚晴,娘真的很感谢你为了我们做的一切,娘都听你的,以后你就是这个家的老大,长暮也得听你的。”
慕容长暮看着面前他早已倾心的李晚晴,在心里暗自发誓,这辈子都要把她捧在心尖上。
孟圆没想到李晚晴竟然会将自己的嫁妆都想好了,她是真的把她这个外人当成了自家人,心里一阵暖意涌上心头,以后她一定要好好报答李晚晴。
“那啥时候要去看店铺啊?”慕容月打断了大家的温馨时刻。
“明天一早我们过去镇上看看有没有合适的,有合适的就立马买。”李晚晴斩钉截铁的说道。
第二天,大家都起了个大早,来到了镇上,大家四处找遍了没几家出租的,正当李晚晴有点气馁的时候,在一个稍显偏僻的街道,看到了一家正在出售的饭馆。
毕竟现在初来乍到的,不好太过显眼,所以暂时找一个稍微偏僻的饭馆开比较好,然后打便宜一点,只要味道好吃,她李晚晴相信绝对会有生意的。
于是李晚晴敲了敲门,开门的是一个老奶奶,看起来很慈祥,笑嘻嘻的说:“你们是来看饭馆的吗?”
“是啊老奶奶,方便让我们进去看看吗?”李晚晴礼貌的回复道。
“当然可以,你们进来看看吧,价格都好说的。”翁老太回道。
进来一看,李晚晴就对这个饭馆十分的满意,这个饭馆虽然只有一层楼,看起来有六七十平,后面还有厨房和一个小院子,看起来十分的整洁干净,而且饭馆的院子里还有一棵柿子树。
翁老太告诉了李晚晴,这个小饭馆是她和老伴一起经营的,上个月翁老太的老伴去世了,平时饭馆大部分都是她老伴在忙活,老伴去世了翁老太就打算把这饭馆卖出去。
“这边的街道虽然偏僻,但是我和老伴卖的价格也算便宜,因为客人大部分都是做工的人,所以赚的算一般,但是如果你们真心想买的话,价格方面我可以降一点。”翁老太解释道。
“其实小本的生意只要做好了也是能赚很多钱的,而且老奶奶你们饭馆的柿子树我特别喜欢,俗话说得好,好柿成双,寓意也特别好。”李晚晴在后院打量的时候看着这棵柿子树说道。
翁老太笑了,因为她老伴当初在院子里种柿子的时候,也是笑嘻嘻的这么跟她说的。