第47章 学厨艺

    俗话有云，江山易改本性难移。

    这孩子养成这种性子，便不容易改变，怕是以后都得为弟弟付出，弟弟若是个知恩的还好，若不是，她这一辈子，怕是不会好过。

    到了中午，林姿将猪草的工分记上，便早一步回家了。

    “大嫂，你也回来了。”

    赵小草笑着回复，“嗯，回来做饭，小妹等会过来吃饭。”

    “大嫂，你等等。”林姿突然想起，昨天还有两只兔子没往空间里收呢。

    赵小草看见拎着兔子出来的林姿，瞪大了眼睛。

    “兔子？小姿，你哪儿来的兔子啊？”边说边从林姿手里接了过来。

    “秘密。”

    听到林姿如此说，赵小草也没有追问到底。

    她拎着兔子，几步就走回了家。

    “小妹，你坐着，我去收拾兔子。”

    赵小草果然不愧为大厨的女儿，杀兔子，剥皮，收拾的那叫一个利落。

    杀兔子，林姿不感兴趣，可这做兔子的手艺，她倒是想学一点。

    不为别的，只为自己馋的时候，能马上吃到。

    “大嫂，我帮你做饭吧！”林姿跟着进了厨房。

    赵小草连忙推她，“小妹，你出去歇着吧，我来做。”

    由于家里人都宠着林姿，赵小草也下意识惯着她，丝毫没意识到自己十七八岁的时候，早就嫁给了林建党，已经开始为一大家子操持家务了。

    “大嫂，我是想学学你的手艺，我觉得你做的饭可好吃了，简直就是化腐朽为神奇！”

    话说一半，突然想到了什么，她停顿了一下，“当然，我就是一时兴起，如果嫂子家里有什么规矩，我就不学了，嫂子不用为难。”

    “噗嗤！”赵小草笑出了声儿。

    小妹还怪讲究的，“我们家没什么不传外人的规矩，听我爹说，家里有个卤味的秘方，倒是连我都不知道。像这些家常菜，我爹既然教了我，自然就没什么顾及。”

    也对，倒是她想多了。

    在老一辈手里，秘方都是传男不传女。

    在传统观念里，儿子都是传宗接代，是自己家里人。

    而女儿被嫁到别人家，冠上了夫姓，就是外人了。

    再说，嫁到婆家，如果家里人想知道秘方，你到底是给还是不给。

    若是不给，以后如何在家里自处，怕是再也没有立足之地了。

    赵小草是个耐心的人，她每做一样，就细心的给林姿的讲解。

    第一步，烧热，放油，姜、蒜片爆香，放入这个酱、香叶炒出香味。

    “这个酱是我自己炒的，你要是喜欢，下次再教你。还有香叶也是必不可少的。”

    说完还偷偷看了一下周围，悄悄在林姿耳边说，“娘做的不好吃，就是不放这些料，我说过，她老就是不听劝。”

    “不过，咱们这里很多人都不放，我爹喜欢放这些，也是从老一辈人手里传下来的。要说吃，还是咱们的祖宗会吃。”

    “嗯嗯。”林姿点头附和。

    这个她认同，中华上下五千年来，吃货层出不穷。

    比较有名的就是大诗人苏轼。

    当时的猪肉不好吃，价格低。苏轼被贬后，身上的银钱不凑手，又想吃肉。

    他绞尽脑汁，用价格低廉的猪肉，发明了一道美食，就是后世著名的东坡肉。

    “磁~~”兔肉被倒进锅里，开始翻炒，中途还加了一点林姿给林老头买的酒，是赵小草偷偷去拿的。

    让林姿诧异的是，赵小草将两只兔子都做了。

    这个年代的人，都比较节俭，按照她以往的观察，大堂嫂绝对不会做两只，就是吃一只，都得心疼半天呢。

    不过，她也没多想，做两只更好，她还能多吃一点，一次吃过瘾。

    大伯母每次做饭都扣扣搜搜的，她每次都不过瘾，但又不好说，毕竟长辈一片心意，还把最好的给你。

    兔肉快熟了，一股香味弥漫在空气中，林姿像个小孩子似的，在空气中使劲嗅。

    把赵小草乐的不行，破例给她开了小灶。

    这可是驴蛋儿小时候都没有的待遇。

    她从锅里夹出来三块肉，放到了碗里，推到林姿面前，“吃吧，顺便帮我尝尝味。”