第19章 糖炒栗子,包教包会
“三文啊——”
这价格差不多少了一半哩。
村民们议论纷纷,觉得这三文钱,是不是有些太低了?
陆晓晓把村民们的反应看在眼里,双手击掌,打断了议论。
“我知道大家觉得太低了,可卖的人多了,吃的人多了,价格要是太高,万一滞销,就更难办了。”
她顿了顿,接着道:“当然,这只是晓晓自己的想法,大家要是觉得三文低了,那便由大家自己拿主意吧。”
她已经把最坏的打算说出来了,听或不听,全由她们自己决定。
村民们商议片刻,没有再多说什么。
紧接着,汉子们各自去地里忙活了,妇人们则一个个背着竹篓,上山去摘栗子。
趁着人都走了,李素娥才拉着陆晓晓进了里屋,悄声问道:“晓晓,不是干娘小气,只是你把这炒栗子的法子告诉村民了,日后你又怎么赚钱?”
她也不是小气的人,知道陆晓晓是好意,可这几日,她早把陆晓晓三姐弟当做是自己的孩子了,肯定是万事都为她们考虑。现在陆晓晓把炒栗子的法子就这么公布出来,只怕是赚不到什么钱了。
“干娘,”陆晓晓安抚道,“晓晓知道你担心什么,莫慌,我有着打算。”
听陆晓晓这么一说,李素娥也不好再多说些什么。
糖炒栗子的法子一公布出来,村里的妇人孩童们一个个都背着竹篓上山摘栗子去了。
正值中秋时节,栗子正多,可再多也架不住村里十几口人跑去采。
没过多久,陆晓晓正在补衣裳,就瞧见陆然背着竹篓,垂头丧气的回来了。
“大姐”陆然搁下篓子,有些不高兴。
“嗯?”
“山上的栗子都采得差不多了,我我没摘多少,统共也才装了十斤。”
陆然掂了掂身后的背篓,说道。
方才在仙女山上,妇人们个个都背着硕大的背篓在那儿摘栗子,就连安平村的人都跑来了,看到栗子树就跟饿狼看到兔子似的,巴不得拿刀砍了直接拖回自己家去。
他一个男娃娃,又不好意思和那些妇人争,捡了点就回来了。
看陆然无精打采的模样,陆晓晓已经料到发生了什么事,“行了,不是什么大事,你去把栗子洗了,咱们今天还得上趟山,有的忙呢。”
“还得去啊?估摸着再去也没栗子摘了。”
“不摘栗子,我们摘别的。”
陆晓晓说道。
陆然没有多问,乖乖洗栗子去了。
果不其然,没过多久,妇人们从仙女山下来,个个都背着满满一背篓栗子,就连五六岁的娃娃,身上也挂着篓子。乌泱泱的挤了一院子。
“晓晓,这栗子我们摘回来了,该怎的炒哇?”
有个妇人吆喝道。
晓晓从屋子里出来,环视众人一眼,嗯,看这样子,估摸着山上的栗子都采得七七八八了,再想弄糖炒栗子,可就得往仙女山里头走,去找栗子树了。
那仙女山深处野兽多得紧,村里人不到万不得已绝对不会进去的。
幸亏她事先想好了别的对策,否则还真的得有一段空窗期,不知道该干点啥了。
陆晓晓清了清嗓子,朗声道:“婶子,那就请大家先回去吧,把这毛壳去了,再拿清水把虫泡出来晾干,给栗子开了口,到时候我再来教大家怎么炒栗子。”
陆晓晓扔了个栗子给陆然,让陆然示意怎么给栗子开口。
众人记在心里,各自回去了。
瞧见人走完了,陆晓晓才招呼陆然,两个人悄无声息的上了仙女山。
仙女山上果然没人了,栗子树光秃秃的,连叶子都快被人摇秃了。
“大姐,栗子已经没了。”
陆然嗫嚅。
陆晓晓道:“嗯,所以我们现在得找菌菇。”
陆晓晓从松针被下摘了朵菇下来,“喏,你就找这种的,白白胖胖的,可得记着,颜色太鲜艳的就别摘了。”
倒也不是颜色鲜艳的就不能要,而是怕陆然还认识不全,万一摘错了,她还得花时间去挑出来,干脆只让陆然找最好认的菇子摘。
有了陆然的帮忙,两人很快就采齐了一背篓。
陆晓晓回家,把明日要拿去卖的栗子和菌菇酱做好了,又切了一挂肉,和着野菜做了顿小炒肉,又沓了几个面饼子。
等李素娥从地里回来,一家四口吃过饭,收拾好碗筷。
陆晓晓正坐在院子里纳凉,村里的妇人们就急匆匆的赶来了。
周香兰最先发声,把篓子里已经处理好的栗子搁在地上,道:“晓晓,这些栗子我们都收拾好了,你现在得空不?”
“婶子,得空,你们且先坐着,我让陆悠把厨房收拾出来。”
陆晓晓抓起晾在一旁的抹裙围在身上,又去厨房看了看,都收拾妥当了,才从橱柜里拿出了炒栗子要用到的调料出来。
“行咯,你们进来吧。”
妇人们一听,忙一股脑钻进了厨房,本来就极窄的厨房,此时更是挤得吓人。
陆然蹲在灶膛前生了火。
“那我就先交大家炒栗子,一锅炒不了多少,要是等不了的,可以学着,自个儿回去炒。当然,先说好了,我来炒的,每斤我收一文钱,你们自个儿炒的,我就不收钱了。”
亲兄弟尚且明算账,陆晓晓把话说在前头,“这炒栗子看起来容易,实则也麻烦,要注意这糖不能炒焦了,不然会苦,也得注意火不能太小,万一夹生就不糯了。”
陆晓晓边说,边利落的操起一旁的栗子,一股脑倒进了锅里。
陆然生火都生出了经验,灶膛里的火不大不小,刚好合适。
闻到了栗子的香味,陆晓晓又陆续放进了盐和糖,快速翻动着栗子。
没过多久,空气里就弥漫着香甜的栗子香味。
看到陆晓晓炒起来十分简单,其中有几个妇人就放下心来了。
“这糖炒栗子也不难嘛,我还是自己回去炒吧。”
“是啊,一文钱三十斤就是三十文,也不少哩。算了,我自己回去炒吧。”
陆陆续续走了几个人,屋子里的人只剩下一半不到了。