第113章 冷锅串串大受欢迎
黎明的曙光揭去夜幕的轻纱，太阳在鸡鸣的催促声下，慵懒的露出身子，微笑着向大地发射着光芒
顾暖暖今日倒是醒的早，还没等林梅芬来喊她便已经穿好衣裳下楼了
院子里倒是热闹，昨天那户人家都提着篮子给顾家送签子，还好顾家之前便有称，也不需要在那数，直接把100根一称，再把剩下的都一称便知道大概有多少了
顾强也怕亏了人家，每家都多给了1文，这最多的一家竟有17文钱，看来昨天晚上都在不停的削签子啊
这下这签子倒是够多了，以后便不需要早晨送来，顾宝几人都在家随时都能收签子
张婶几人这一来便看到这牛车上咋多了两篮筐的竹签子，好奇的对着林梅芬问道
“梅芬啊，今日咋还带这么多竹签是做啥的啊？”
“这啊，咱们火锅店今日要卖这冷锅串串了，一会咱们去店里还有的忙呢”
“这忙怕啥，越忙咱们更有劲呢”
“就是”
几人笑呵呵的帮着把东西给往牛车上搬，王春萍把最后一篮子的鱼给搬上牛车，便准备出发往镇上赶
这两日几个哥哥总爱上山叉鱼，家里这鱼都多的不行，干脆串成鱼片也好吃的很，顾清顾白两人还是在镇上上学堂也就跟着大家一起去一起回
一路上王春萍林梅芬把这串串跟大家仔细的说了一番，这倒是简单，但数量十分多也是大工程了
到了店里，大家把东西全搬店里后，顾林又驾着牛车把顾清两人给送去学堂，王春萍照样是带着几人去忙小吃铺那边的生意，林梅芬与张婶便开始洗菜切菜，其余人全部在按照规格一串一串的串好， 就连顾暖暖也在一旁帮着忙
把每样都串了500串，也花了一个时辰了，林梅芬赶紧把那全部串都烫熟放进已经凉透的料汁里，还是跟火锅一样准备了两种料汁，番茄和麻辣的
林梅芬又把刚送来的猪肉割了一块准备炒盘辣椒炒肉，又烧了一锅水煮鱼片，一会再拿上一锅的串大家尝尝味道，自家人吃便直接就不去串了，直接烫熟泡进料汁里就行
周明兰夹起锅里的青菜，一吃便开始自夸好吃，现在这季节吃火锅确实又烫又没胃口，这味道跟火锅一样重口味，吃着却十分爽口，根本停不下来
张婶几人看她这样子便知道这叫啥冷锅串串的肯定会与火锅一般火爆，一顿饭下来那锅冷锅串串都被吃的干净，其他的菜倒都还剩了些
把店里卫生又好好的搞了一番，也到了饭点，街道上陆续开始有行人走动，还是有好几家人进了火锅店的
赵玉儿机灵的给她们介绍的新吃食，大家都是火锅店的忠实顾客，要不是真爱，谁这么热的天还吃火锅呢
大家一听这还出了个冷锅串串也十分新奇，一文钱一根串听着也不贵，不知不觉挑着挑着就满满一锅了
顾暖暖也开始了自己的老本行，开始在门口不停的吆喝
“快来看看，顾家火锅店推出新菜品，适合夏天吃的冷锅串串咯，味道绝不比火锅差，吃了绝对凉爽舒坦哦”
不少想吃火锅又怕热的人们听了也不犹豫直接便往店里走去，对这个小丫头经常来吃的都熟的很，不少人跟顾暖暖打着招呼
还有些客人都走进其他饭馆了一听到顾暖暖的吆喝又开始纷纷往外走，隔壁的汪掌柜有些无奈，得，好不容易这夏季火锅店生意差了些，现在这又搞出个啥冷锅串串
这条街几家饭馆都每月至少得购买个三十斤的酱油，顾家这钱也是没少挣的，每次酿酱油时都是酿上10坛，由于费时，这坛子顾家都买了30个，只要这坛子一空出来便马上开始酿
顾暖暖还在喜滋滋的招呼着客人，不远处那旺春阁严掌柜的眼神如毒蛇般盯在顾暖暖身上，要不是顾家开出这火锅店还弄出个什么酱油，把自家这挤兑的根本开不下去了
这边的顾暖暖根本一无所知，没一会这店里都坐满了人，这冷锅串串更是好评满满
好些客人吃了一锅又跑去挑了一锅串，这算账时，顾根与顾暖暖数签子简直数到手抽筋，这一桌也真是够能吃的，足足吃了500多根串
这串已经不太多了，林梅芬几人又开始在后厨里疯狂的穿着串
等把客人都送走已经下午一点多了，满桌的签子，还好昨晚大家给力这签子削的十分够，晚上这一顿还得需要不少
顾暖暖也不是没有想过反复利用，用过的签子都是红油，就算清洗也根本没办法洗干净，干脆用这干净的签子也费不了几个钱
下午大家简单的吃过饭，便开始了漫长的穿串，王红萍几人一进店也立马开始帮着穿串，得知中午的情况，也是十分开心，干起活更加有劲了
晚上生意依旧火爆极了，还有不少客人想加串，可惜今日这准备的还是不够多，全部都卖完了，顾清两人放学了便来帮忙，这会大家收拾好店铺便准备回去了
“娘，咱们这串在店里串实在太浪费时间，我看可以让爷爷奶奶在家无聊时帮忙串一些，咱们回去也可以穿，除了土豆片其他都不会坏”
顾暖暖靠在林梅芬怀里对着她建议道
“行，确实今日这串的大家手忙脚乱的”
林梅芬也发现了今日这混乱大多数都是来不及穿串导致的，也十分赞同顾暖暖的想法
今天大家都累了，路上也安静了许多，偶尔传来几声知了的叫声，与微风吹过的风声
刚进院门，依旧是大家等在院子里，满怀期待的看着顾暖暖一行人
“老大，这串串卖的咋样，好卖不？”
顾林氏忍不住开口问道
顾根故意沉着个脸，深深叹了口气
“哎”
“到底怎么样啊，你这把我急的，好端端的叹啥气啊？”
顾林氏看顾根这样子更是急的不行
“哈哈，你就别逗娘了，娘好着呢，全卖完了还不够卖呢”
王春萍忍不住笑着打了一下顾根，笑呵呵的与顾林氏说道
“你这坏小子，把我这吓一跳，我还以为不好卖呢，卖完就好，卖完就好”
顾林氏松了口气，也轻轻的打了顾根一下，大家都被这场面惹的哈哈大笑