第111章 火锅改成冷锅串串
顾宝心里有些不高兴,但还是笑吟吟的把王长财一家给请了进去,大厅里特地留了一桌座位,菜已经上齐了
顾宝陪着坐下,王长财也扬起来刚刚黑沉的脸,笑呵呵的与顾宝喝着酒
今日来吃席的除了这金家这一家祸害就没有人不夸顾家厚道,实诚
院子里的村民一波接着一波,顾强几人忙的根本没时间吃饭,顾暖暖则是躲在厨房时不时的偷吃一些,倒也吃的饱饱的
等把村民全部送走已经下午1点了,顾家一行人累的瘫坐在凳子上,林梅芬和张婶几人把剩下的菜给端上刚收拾了的空桌,几个师傅今天也是累的够呛,顾强招呼着大家赶紧吃饭,都累了一天了
等吃过饭,顾宝给几个师傅都包了个500文的大红包,一会把这桌椅板凳一还,摆酒席这事就算彻底结束了
厨房还剩不少的菜,顾林氏留了一份,其余的都让张婶一群人分了,今天还好有火锅店的几人来帮忙,不然这真是忙不过来
等桌椅板凳都搬完,只剩顾家一家人时,这院子大厅一片狼藉,满地都是瓜子花生壳,许多汤汤水水,骨头丢在地上
顾家人看着自己这刚住一天的新房子被弄成这样还是十分心疼的,只能拖着疲惫的身体,认命的去一点一点清理
等全部都打扫的干干净净的都已经晚上了,顾林氏热了热中午的剩菜,大家随便吃了几口便赶紧回房休息了
昨天这激动的睡不着觉,在今日大家便是一躺下立马就呼呼大睡了
……
慢慢的天气越来越热,这几天火锅店的生意也逐渐变差,顾强几人有些着急,却也知道这生意夏天吃的人少,本来就够热了,守着个火锅吃一顿饭全身都被汗浸透了
顾暖暖见状便也开始琢磨起新吃食,夏天小龙虾配啤酒倒也美的很,但她在梅溪村还没见过小龙虾这物种,啤酒她也不会做啊,看来种果园这事得快些跟大家商量一下了,葡萄酒她倒是会做的
对了,要不就做成冷锅串串吧,这跟火锅店卖的都是都差不多,只是直接把这些吃食用签子穿好,泡在放凉的调料汤里入味即可
味道也极好,顾暖暖一想到立马便与顾强几人说道,这下几人一下跟打了鸡血似地,火锅店生意落差大,这几天大家心情都不太好
这下顾暖暖这一提议立马把大家的精神气都给激起了,这最麻烦的还是这签子,数量要不少呢,虽然做法简单,但光顾家这些人那能削出那么多签子啊
顾暖暖一想,还是决定先让大家削一些出来自家先尝尝味道,再去考虑这之后的事,顾强几人一听也对,现在对顾暖暖说的话那是特别信任,只要暖宝提出来的肯定是能行的
陈桂花的肚子已经越来越大了,现在已经六个多月,大家更加小心的照顾着她,啥也不让她去干,现在这签子已经削出不少了,她也坐在林梅芬几人身边帮着把那菜给按照顾暖暖暖的说法把菜都串到签子上去
大家见这活也不累,也就由着她去做了,这串串倒是比火锅费事许多,又要削签子又要串签子的,顾暖暖在心里已经把这价给定好了,全部都是一根签一文钱,不过那荤的便会穿上两根到三根的签子到时候算账直接一数便行,别看这一文两文的,但这一根签的量可没多少倒比起火锅更加赚钱
半个时辰的时间,一大堆串串便都串好了,锅底林梅芬早就调好了,直接把这些串串全部烫熟再泡到料汁里便行
现在的天黑的比较晚,已经傍晚六点多了,天还十分明亮,现在没有空调风扇,坐在院子里还有微风吹着比较舒服,干脆顾林几人直接把桌子给搬到院子里,串串也泡好了,大家迫不及待的捻起一根签子直接往嘴里放
一根接着一根根本停不下来,味道与火锅相似,现在这个季节吃上这么一锅串串实在舒适的不行
“暖宝,这味道太好啦,火锅吃的一身汗,这个串串凉的又爽口又入味”
“是啊,我这一吃根本停不下来,还不需要去烫,实在太好吃了”
“暖宝,这绝对会卖的很好,不过就是这签子和串菜费功夫啊”
大家纷纷的表达着自己的意见
顾暖暖手里抓着串一边吃一边说
“确实麻烦了些,我看这签子是不是可以让村里人帮忙去削,这么简单,便就是50根一文钱也会有人抢着做吧”
确实50根听着是不少,但这根本就是费些功夫,大人小孩在家闲着的都能削上不少,换些贴补家用也十分不错
顾暖暖看着还在思考的几人随之又说道
“这串串一根签子就是这土豆片才是3片,这肉的话我们可以多串一根签子,鸡块就串3根,反正一根签子便一文钱,咱们算账便直接数签子便行”
顾宝几人一边吃着一边听,也直点头,这样倒是比火锅更赚钱了,味道这般好肯定卖的不会比火锅差
“强子那要不你就先找咱们上次借桌椅板凳那八九家说一下,让他们多削些,之后不够了再多找些人家削签子”
“行,爹一会吃完我便去”
“我这老家伙看来也能派上用场咯,这几日玩的我都感觉自己都没劲了”
王老爷子笑呵呵的与大家说道,在顾家住的这些日子虽然舒心但忙碌了一辈子突然没啥事干了他又觉得不适应了
“哎呀,王爷爷你这手艺干这个太浪费了,你们觉得咱们家这些家具都怎么样”
顾暖暖拍了拍自己的脑袋,这几日太忙了,把这家具店的事都忘的一干二净了,听到老爷子这么说才突然想起
“这家具还用说,自然好极了,样子好看又实用”
“是啊,村里不少人看着都夸呢”
“暖宝,你这丫头是又有啥主意了吧?”
顾宝看着小丫头这模样,一下便猜到了她的想法
“嘿嘿,爷爷真是啥也瞒不过你,我这不是看王爷爷手艺这么好,浪费了嘛,我还有好多各种图案的家具还没画出来呢,咱们可以开个家具店,把做好的家具摆在里面让大家看,觉得款式不错的可以直接定做嘛”
顾暖暖笑的眼睛都眯了起来,奶声奶气的把这主意跟大家说道