44 去食堂吃饭
写完信,她们又坐在炕上聊了一会儿天,等差不多中午了,马春梅就对她们三人说道:“蓁蓁,瑶瑶,还有黄娟,走吧,咱们现在去食堂打饭去了!”
“好!”
几人纷纷下炕,把鞋穿上,就拿着各自的饭盒往食堂走去。
食堂的地方很大,就像学校的食堂一样,里面很宽敞,有开了三个打饭的窗口,这会儿已经有人在窗口前面排队打饭了,食堂的空地上还摆了很多排长长的桌子,板凳。
“春梅姐,来食堂吃饭的人怎么不多啊?”
叶蓁蓁看食堂这么大,来吃饭的人却不多,有些好奇。
“这两天大部分知青都去拉练去了,现在还没有回来,等今天下午拉练结束了,到时候来食堂吃饭的人就多了!”
“这样啊!”
叶蓁蓁理解的点点头。
叶蓁蓁她们排着队很快就到了她们。
食堂窗口里面摆放的有窝窝头,老面馒头,还有白菜豆腐汤。
另外两个大盆里面一个盆里面是装的炒土豆片,还有一个盆里装的是东北特有的辣白菜。
在农场里馒头、窝窝头这些食物都是管饱的,可惜现在已经快到了冬季,北大荒的冬天那可是寸草不生的,所以别想有什么新鲜的蔬菜能吃。
最常见的就是萝卜,土豆还有大白菜了,这些菜厨房里面的大师傅每天都是换着样儿炒的。
就算大家吃腻了也没办法,冬天也就只有白菜、萝卜和土豆了。
这些菜也是最能搁的,整个冬天省着吃,还是可以吃很久的,一直可以吃到来年开春有菜的时候。
至于肉菜,不忙的时候大家很少有机会能吃到的。
毕竟这年头大家都缺油水,物资也很匮乏。
不过在农忙的时候农场一般都是隔个10天半个月就会杀一头猪,给大家好好补一补打打牙祭。
不忙的时候猪肉就很难吃到了。
不过在北大荒这里还有一个好处就是吃鱼比较方便,冬天铁锅炖鱼味道还是很好的。
食堂里时不时也会炖上两大盆的豆腐辣白菜煮鱼块,或者是铁锅炖鱼。
这对于知青们来说,已经是难得的一种美味和享受了。
因此,一到吃鱼的时候大家都特别激动,一下工了,就早早拿着饭盒往食堂里面跑,生怕晚了就抢不到了。
在食堂里吃饭是拿粮票的,粮票分粗粮、杂粮和细粮,二两、三两、半斤到一斤,搭配粮票一起使用。
二两的细粮票要五分钱一张,也就是一个大馒头的量,或者是一份白米饭。
素菜有三分和五分一份的,不够吃还可以多打一点。
荤菜一份一般在一毛二分钱以上。
叶蓁蓁她上前打了一份豆腐白菜汤,又打了一份三分钱的土豆片和一个白面馒头。
白菜豆腐要五分钱一份,所以这顿饭叶蓁蓁总共花了一毛三分钱。
一毛三分钱在后世掉在街上,她低头都不会看一眼的,没想到在这里能够吃一顿饭,叶蓁蓁心里不由得感慨万千。
王瑶瑶身上的钱没有好多,所以她只打了一份白菜豆腐汤和一个窝窝头,总共花了七分钱。
黄娟的情况跟王瑶瑶差不多,所以她只要了一份炒土豆片和一个窝窝头,花了五分钱。
“好了,咱们找个座位坐下吧,吃完饭我带你们去寄信!”
今天马春梅她们四个是没有去拉练的,下午她们还要去养猪场干活去,所以就赶紧催促她们三个打好饭快点过来。