第199章 调味料大业
石磊比薛灿还紧张，心吊到了嗓子眼，紧紧盯着张老爷父子的反应。
只见那两位互相对视一眼，轻轻松松地答应，“薛姑娘说话爽快，我们爷俩也不说虚话，今日相谈甚欢，何不再成就一桩美事，这价格我们应了。”
石磊狂喜，余光瞥见薛灿淡定的表情，他强行把喜悦咽回去，也装出一副高深莫测的样子。
价格谈妥后，双方接着谈细节，再写契书，一口气谈成生意，张老爷做东叫了一桌上好的席面。
薛灿不禁感慨，古往今来，生意场的应酬都一个样。
这场面薛灿很熟，一点也不拘谨无措，与张老爷推杯换盏，把酒言欢，说了一大堆吉祥话，酒杯里的酒是一点也没少。
她不喝，有人帮着喝，那就是张快腿和薛德彪。
特别薛德彪，他戒酒有一阵子了，这会子得了一个光明正大的机会喝酒，跟掉进米缸里的老鼠似的，那喝得叫一个痛快。
石磊最会察言观色，他看出来会喝酒是件挺重要的事，特意多喝几杯，借此机会锻炼一下自己的酒量。
要说这桌上最开心的人，当属薛宝莹。
不用她喝酒，也不用她应酬，她放开手脚大吃特吃，吃到很多从未见过的好东西，那美妙的滋味，真不知道该怎么形容。
同样是炖肉，人家怎么能把滋味做得那么足，她真是没见识，回头一定要问问灿姐。
这顿酒一直喝到午后才散去，薛灿雇来两顶小轿，将烂醉如泥的张快腿和薛德彪抬回客栈。
掌柜的见是老熟人，直接让张快腿睡他休息的小房间，有他看着就成，不用薛灿费心。
薛灿笑着道谢，叫石磊照顾薛德彪，自己带薛宝莹回房喘口气。
回到房间里，薛宝莹迫不及待聊起中午的大餐，“城里的厨子好厉害，同样是炖肉，人家把滋味做得真足，好吃到我差点把舌头吞下去。”
薛灿回忆中午的席面，她倒是随便吃了两口，心道哪有薛宝莹说得那么夸张，其实道理很简单。
她为薛宝莹解惑，“厨子手艺是一回事，用料是一回事，人家炖肉舍得放糖放调味料，你吃起来自然滋味足，只要你放足够的调味料，也能跟人家做出一个滋味来。”
这里的调味料，特指茱萸、花椒和酸梅粉。
薛灿尝出来一点辣味，这一点着实难得，不愧是城里顶尖大厨，会用的东西就是多。
茱萸比辣椒用起来麻烦，一般要捣烂过滤取汁后，做成辣米油，再放入菜肴中调味。
因为着实费功夫，一般人家懒得弄，特别是乡下常年吃糊糊，温饱都成问题，谁会考虑滋味足不足。
所以也不怪薛宝莹没见识，尝不出那么丰富的滋味。
说起这件事，薛灿兴奋地说，“调味料的讲究多了，咱们后日回去，明天我带你出去逛逛。”
正好这阵子她也在琢磨调味料的事，从空间里翻出了卤料包，她想试试能不能在此世配齐，配齐的话需要多少成本。
心情舒畅地休息一整晚，隔天一早薛灿带着薛宝莹出门，二人一边走一边打听，来到了卖调味料的一条街。
中间最大的铺子是盐行，一般人进不去的行业，要在官府挂牌拿到盐引子才有资格贩卖。
薛灿走过去细看他们的幌子，发现跟北堂县的一样，乖乖，这应该就是垄断产业吧，哪哪都是他们的生意。
薛灿不缺盐，感慨完便走了，拉着薛宝莹往里逛，看见了酱油铺子，卖醋的铺子，甚至卖酒的铺子，就没看见卖调味料的。
最后她实在没辙，拿出来提前用白布包好的卤料跟人打听，一个大娘告诉她，“呦，姑娘你找这些东西，应该去药铺和香料店啊，在这里哪有卖的。”
薛灿恍然大悟，忍不住拍自己的脑门，是她想当然了，认为调味料应该来盐行附近找，其实这时候，应该尊称人家一句香料或者药材。
两人找了半天，惊喜的是，终于在香料店和药材铺子里找齐了。
令人沮丧的是，调味料真贵啊。
比如说桂皮和丁香，有倒是有，但没人拿来炖肉，被有钱人拿来去除口臭，那价格可想而知。
还有八角和茴香，现在一般用作药材，西护县的药材行业本就水深，这两样价格也不便宜。
薛灿掐指一算，她的调味料大业，一时间实现不了啊。
有那功夫不如先种辣椒，给她的调味料大业打好基础，再想那些有的没的。
眼看临近中午，薛灿带着薛宝莹回到客栈，看见薛德彪和张快腿已经醒来，坐在一楼大堂闲聊。
薛灿很是高兴，走过去跟他们说话，顺便吃了一顿简单的饭食。
下午他们一伙人出去，要去租赁两个大仓库用。
本来可以直接将粮食送到张老爷家里，不过薛灿有自己的大计，想通过两个大仓库作为周转，来给她的精白米，以及土豆、花生、玉米和红薯安排一个合理的出身。
石磊曾经问过薛灿，那二百石精白米是从哪里来的，他怎么不知道。
薛灿淡定地回答，“是北堂县的齐叔帮我牵线介绍的，你知道他跟我爹有老交情，这么多年情谊未变，还想着帮助我，真是令人感动啊。”
石磊信了，而且按照薛灿的说辞，精白米会早一天送到这里的库房。
等他们的糙米到了，再一同送到张家。
至于薛宝莹和薛德彪两个人，根本不用敷衍，这两人心思不在生意上，整天跟着薛灿瞎跑，她说什么就是什么。
这样的弥天大谎，全靠各方不熟，薛灿利用信息差，安排好所有事情。
又过一晚，薛灿四人一大早出发回家，傍晚到达大溪村。
到家一口气没歇着，薛灿让薛德彪去找人，让薛庆有去借车，自己去赵叔家借马，再去村里另一户人家借骡子。
很快，他们安排好四辆车，以及十六个人，说好明天一早，去王家村舅爷那里搬粮食，然后直接出发去西护县，将一百石糙米卖掉。
消息一出，村里人先慌了。
灿丫头怎么卖粮呢？她把粮食卖掉，他们还能去哪借啊！